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這次要介紹的懷念手擀皮水餃便是其中一個很棒的相遇~而當他們開始正式販售的時候，也很榮幸能夠試吃到他們正式版的水餃以及隱藏版只有買過的人才會知道的小菜ＸＤ問過老闆娘確定之後，小菜目前是訂一份２０元的價格，都是以塑膠透明盒包裝份量可參考我以下的圖片。這小菜都是可以現吃的唷～而且建議是買完當天就吃完會比較新鮮涼拌小黃瓜很爽口～雖然我不喝酒，不過感覺真的很適合當下酒菜白干絲也很棒！接下來是懷念手擀皮水餃的綜合口味水餃實際商品比我試吃的重量稍微的重了點，約２５克左右但是因為是全程手工製作所以無法像機器一樣準確唷～只能抓大約的公克從試吃到實際的商品有個優點就是不容易沾黏，所以很好拿取煮起來更是不容易破，我覺得這就是手工製作的特色呢～煮完之後真的有股很懷念的香味飄散出來～想起小時候老媽忙於工作最常處理的料理其中之一就是水餃ＸＤ，因為簡單快速又好吃也常拿來帶便當現在這樣的懷念滋味完全可以在懷念手擀皮水餃吃到唷～夾起來可以感受到內餡的飽滿又紮實～但是大小不會過大，小朋友也很方便吃吃起來比試吃的時候有更多湯汁呢～韭菜的香，高麗菜的甜簡單下個幾顆就是美好的一餐了～懷念手擀皮水餃訂購資訊(轉自粉絲專頁)－目前只推綜合口味，內餡：豬後腿肉、新鮮高麗菜、新鮮韭菜(口味種類會陸續推出)水餃售價：每顆４.５元(最少２０顆)滿１００顆於頭份竹南區皆可直接外送至指定地點，或者統一時間地點取貨(不限數量),目前訂購優惠一律9折水餃重量：每顆約２５ｇ(因全程手工製作無法如機器一般準確) 聯絡方式：電話：0931107982訂購方式：採先訂後製、今天訂、明天做、後天或大後天即可收到貨！約2-3天全程純手工所以製作上會比較耗時，諸多不便之處，敬請見諒！注意事項：水餃皮為純麵粉所製，決無摻雜其它修飾澱粉，因此水餃皮會隨著時間而蒸發水份導致些許乾裂現象如未食用完畢請放置冷凍，建議請於到貨日起15日內食用完畢，最佳賞味期為５日內！
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