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2015-10-20
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個人評價:一般上一次來到這邊,竟是五年多以前 當時的食記 : 食記: 德意事歐式餐飲 台北木柵想不到再來吃都快五年以後了,而且也搬到了這一帶門口還是一樣,有點危險,千萬不要不小心一腳踩到水裡,鞋濕了就算,請千萬別傷到魚這天很想吃肉類,所以來到這邊吃豬腳●沙拉加芒果醬,偏甜酸,比較容易激起食慾的組合●湯奶油濃湯湯蠻好喝的,這種湯太稀或太稠也都不好,這邊的有水準之上,加上點麵包丁也很合我意桌上有可以現磨的胡椒磨一點進湯裡會更好喝●麵包較軟的麵包,稍微普通了些●可樂這是個人偏好對於較油膩的肉類我都喜歡喝可樂來搭配●德國豬腳 ( 小份 )看到豬腳才想起來,這間的豬腳比較肥 XD過了五年一樣如此肉與皮中間的脂肪層比較厚一點。所以要吃快一點,一冷就會偏油換個角度看,確實是肥美的豬腳瘦肉的部份整體說它的豬腳是不差的,但就是稍油,如果很多人分食毫無問題一個人吃一份的話就要吃的快或是盡可能搭配酸菜來吃●甜點還蠻好吃的,不過因為前面吃豬腳有點油,吃它的吸引力就略減●總評以不用預約的德國豬腳來說,還不錯。但單吃稍稍會覺得過於肥美一些很多人一起來吃,分著吃會比較愉快
當時的食記 : 食記: 德意事歐式餐飲 台北木柵
想不到再來吃都快五年以後了,而且也搬到了這一帶
門口還是一樣,有點危險,千萬不要不小心一腳踩到水裡,鞋濕了就算,請千萬別傷到魚 這天很想吃肉類,所以來到這邊吃豬腳
●沙拉 加芒果醬,偏甜酸,比較容易激起食慾的組合
●湯 奶油濃湯
湯蠻好喝的,這種湯太稀或太稠也都不好,這邊的有水準之上,加上點麵包丁也很合我意 桌上有可以現磨的胡椒 磨一點進湯裡會更好喝 ●麵包 較軟的麵包,稍微普通了些
●可樂 這是個人偏好
對於較油膩的肉類我都喜歡喝可樂來搭配
●德國豬腳 ( 小份 ) 看到豬腳才想起來,這間的豬腳比較肥 XD
過了五年一樣如此 肉與皮中間的脂肪層比較厚一點。
所以要吃快一點,一冷就會偏油
換個角度看,確實是肥美的豬腳 瘦肉的部份 整體說它的豬腳是不差的,但就是稍油,如果很多人分食毫無問題
一個人吃一份的話就要吃的快
或是盡可能搭配酸菜來吃 ●甜點 還蠻好吃的,不過因為前面吃豬腳有點油,吃它的吸引力就略減
●總評
以不用預約的德國豬腳來說,還不錯。但單吃稍稍會覺得過於肥美一些
很多人一起來吃,分著吃會比較愉快
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