寶舖 黃金炙燒吐司 (已結業)

以前總覺得後火車站沒什麼食物可吃但最近開了一間吐司店，火紅程度讓fb被瘋狂洗版這陣子對早餐類的食物完全沒有抵抗力，立馬衝來會會它！***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***寶舖黃金炙燒吐司推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：食材搭配超用心，連飲料都好棒啊店鋪位在台北後火車站巷弄內這一帶是有名的批貨商圈，價格便宜對散客來說也很好逛可以坐捷運至台北車站，從地下街Y15出口出來，右轉不遠處就到了寶舖的本業是飾品店，耳環、項鍊、髮飾等等都不錯看以前蠻愛這家的東西，年少時期貢獻了不少營業額(無誤)店內還有隻可愛的招財貓，吸睛吸金功力一流，門口還有位分身耶XD寶舖生意好到分店一間一間開，光小小一條鄭州路就有１、2、3店黃金炙燒吐司位在2店旁邊，遠遠就能看到排隊人潮！ 很多客人都以外帶為主如果要內用除了吧檯外，寶舖飾品行門口也有座位沒錯！點完餐要到1、3店吃也ok，店員還會幫忙送過去唷咱們此行剛好遇到換新菜色，熱騰騰的菜單如下吐司、甜點都在$100內，屬於中價位但份量多，算是合理的定價飲料的特色在於使用高大鮮乳，這可是號稱鮮奶屆的LV啊 寶舖的生意真得是太好了餐點都是現點現做，連蛋都是一個一個現煎的加上人潮踴躍幾乎沒什麼離峰時段，要有耐心等待美食上桌唷在等吐司上桌的空檔，先來介紹飲料吧紅茶牛奶---$45寶舖的人氣王，點餐率超高飲料都可以選擇冰塊甜度，店員建議的甜度是半糖這杯應該是近期喝過最滿意的紅茶牛奶了，超推薦！光奶香濃郁、喝起來不稀這點，就給人很棒的第一印象入口後紅茶香氣緩緩釋放，完全沒有茶澀，香濃又順口香蕉優格---$65以新鮮香蕉下去製作，這杯也很優秀啊第一口是優格的酸甜、中味散發蕉的清香、後味抿出淡淡的「酸」「是檸檬、它加了檸檬」，小巧思有著畫龍點睛提味之效和香蕉優格本身毫不違和，反而讓食客驚艷了一下，推薦！蔬果甘蔗---$50最近比較少吃水果，補充一下營養先以白甘蔗為基底，加入紅蘿蔔、地瓜製成甘蔗汁的香甜撐起整杯飲料，後兩者的存在感並不哪麼強烈連不喜歡紅蘿蔔的周花花都能接受，蠻特別的一杯蔬果飲手打漢堡排吐司---$90坐在吧檯剛好可以看到店員製作餐點這道應該是店內作工最繁瑣的餐點之一(難怪要等比較久)可以看到店員用雙手來回拍打漢堡肉，據說沒打個100不能下煎台XDDD目的就在於要拍出那牛肉、豬肉混合的多汁美味 很多店的蛋都會一口氣煎很多起來但寶舖都是現煎的(難怪要等比較久again)蔬菜蛋裡頭包有洋蔥、紅蘿蔔、洋菇除了增加口感外，同時也能兼顧營養唷蔬菜蛋、起司、美生菜都是寶鋪吐司的固定班底幾乎每款吐司都會加這幾樣，用料還算蠻豐富的吐司外酥內軟，表面還烙有可愛的寶舖logo(不過它藏的太裡面了完全被紙遮住，差點就不小心咬下去)漢堡排吐司加入雙醬概念，強調多層次享受花生醬、煙燻燒烤醬兩者和漢堡排根本是最佳拍檔是今天吃的幾道口味最重的，弄髒雙手大口吃超過癮為了美食，就算要肥也無所謂了啦~~~薯泥梨醬牛排吐司---$90這幾樣食材的組合太銷魂了，很難忍住不點它又是牛排、又是薯泥，還有少見的水梨，完全打中我的喜好使用台灣黃牛沙朗，不帶一絲牛筋，肉質真得是「嫩」在食物中加入水梨，可是相當韓式的吃法唷寶鋪選用的是韓國地新高梨，剛好和這概念不謀而合搭配相當特別以水梨、蘋果製成的梨醬內外呼應更能襯托牛排的香甜，十足用心巧思老實說周花花在吃這吐司時，完全忽略「薯泥」的存在第一印象是鮮嫩的高級牛排、接著味覺被水梨牽走，光這兩位就讓人陶醉對不起啊薯泥哥，我分心忘記好好品嘗你了~~~迷迭香雞腿排吐司---$85迷迭香和雞腿排，本來就是相當討喜的組合很多店的迷迭香都只是點到為止的出現，味道並不明顯但寶舖的調味就很成功，又不會重到讓人產生反感帶皮下去間的雞腿，有把水分鎖住一口咬下，能嚐到油脂鮮甜，料理地不錯是道吃來相對清爽的吐司，很適合女孩子點唷香蕉堅果可可鬆司---$90飯後想吃甜點的毛病又犯了本來還在想附近哪裡有，沒想到寶舖也有甜食！但這名字讓咱們完全看不懂葫蘆裡賣的是什麼藥...詢問店員後得到的解答是：鬆餅mix吐司這麼新奇的作法，根本意圖使我們點下去啊上桌時小小驚呼了一聲，因為跟心中想的完全不一樣XD擺盤出來的賣像，有餐點單點的模樣了謎底揭曉，鬆司真得就是鬆餅mix吐司，店員所言不假或者應該說，主調還是吐司，在中間抹上巧克力醬後，入鬆餅機製作充滿創意的吐司甜點，未吃就先獲得大家一致好評鬆司外脆內軟，表面吃來就像烤鬆餅但裡頭卻還保持著吐司的柔軟，完美詮釋「外酥內軟」四個字 因為抹得巧克力醬還算多，單吃就很夠味了同時也提供了新鮮香蕉切片、鮮奶油，核桃、杏仁果、腰果等堅果整體來說是今天最驚豔的料理，會想要大力推薦的那種好吃！ 寶舖是間不吃則以、一吃驚人的小店使用平民吐司做料理，在食材的應用上下足苦心感受每個搭配的創意變化，豐富了簡單的吐司周花花最喜歡這種用心在食材上的店家了，大推薦！寶舖黃金炙燒吐司地址：台北市大同區鄭州路29巷4-1號電話：02 2559 9235營業時間：10:30-18:30覺得這篇食記實用嗎?您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷 繼續閱讀

今天來到姊姊上班的公司新開的吐司店"寶舖-黃金炙燒土司"品嚐看看，由於後車站的飾品街裡沒什麼好吃的，我以我覺得這邊開一間吐司店很不錯! 開幕沒多久其實生意就很不錯，我們到的時候老闆超忙沒一下又不時有人會過來排隊點餐或飲品這邊主打外帶邊走邊吃，所以只有附設前面吧檯和一旁飾品店前也有兩個坐位堤共客人坐著享用!這邊的飲品若是有使用牛奶的話都是加入高大牧場的牛奶!新產品會不定期推出以下是菜單提供給各位看，不過之後會有新品所以可以自行關注FB粉絲團喔! http://ppt.cc/Uz7i豬排鮑菇吐司 70元/ 紅茶牛奶 45元(無糖)這是我們認為第一名的餐點內容有:豬排、杏鮑菇、蔬菜蛋、起司、美生菜、蜂蜜芥茉醬，豬肉蠻香且也嫩口搭配上有些彈性的杏鮑菇，味道不會被起司和蜂蜜芥末醬搶走，整體味道吃起來不錯!吐司也有印上寶舖的字上去手打漢堡吐司 90元 這我們認為第二名內容有:手打漢堡排、蔬菜蛋、起司、美生菜、花生醬、煙燻燒烤醬，漢堡排煎的很剛吃的出本身調味的香氣和花生醬的味道，搭配起來就像外面吃到花生醬漢堡一樣不錯!哈密瓜牛奶 60元 / 紅茶牛奶哈密瓜牛奶喝起來哈密瓜果香還算可以，店家也表示是使用新鮮水果和高大牛奶一起下去製作，而到後面覺得有些淡大概是因為牛奶品牌關係!紅茶牛奶一來是有奶泡的不過因為拍照後來才喝奶泡就消了，不過味道茶味還算OK搭配這牛奶整體是我喜歡的那種!薯泥梨醬牛排吐司 85元內容有:薯泥、台灣沙朗、水梨、蔬菜蛋、起司、美生菜、梨醬，我本來覺得應該很香味道有些衝突，不過可惜的是水梨太甜了牛肉味道不明顯，如果梨醬少一點點的話可不可以改善!我覺得口感還不錯，肉還算嫩且薯泥也蠻香的S也有重複說他喜歡這薯泥!蔬果甘蔗 50元 / 香蕉牛奶 55元蔬果甘蔗蠻甜的不過因為沒有另外加糖所以本身是甘蔗的甜度，S本來就可以接受干蔗汁的人喝起來也覺得蠻香甜的但沒有蔬果味道，裡頭雖然有地瓜和胡蘿蔔但喝不出來!(我自己本身沒很愛甘蔗汁所以只喝了一口確實有甜甜的甘蔗汁味道，卻同樣也喝不出蔬果味)香蕉牛奶這是我們大家都喜歡的不用多講，整體品嘗起來香濃不錯喝，也因為香蕉很甜所以也讓人喜歡!紅茶 20元 我認為可以帶些甜度也OK，整體以上方飲品來說是比較一般，所以算是有個基本款給大家選擇!爆炒蛋辛拉麵 60元因為一般來說我們都是吃湯麵的辛拉麵，這一次吃了炒的也算蠻不錯，雖然說調味主要是辛拉麵的味道，不過如果不夠辣可以再請店家幫忙加，另外又多了蔬菜、蛋和起司覺得格外的豐盛麵條店家有拿捏好還有Q彈度在，覺得原來用炒的辛拉麵加蛋和起司味道很不錯呢，如果喜歡這款泡麵的朋友不仿點用看看!蛋液奶酥蜂蜜吐司 45元這算是甜點的吐司，奶酥本身就是香甜搭配吐司炸的很均勻，沾些蜂蜜確實還不錯還有額外的香蕉可以吃!不過香蕉因為本身很甜所以淋上蜂蜜真的超甜，後來和老闆說了未來不會在灑在水果上面，可能給客人自己加入!以前和家人來這邊逛我們都一定要在外面吃飽喝足(或一定要買杯飲品)才過來這邊逛，因為附近沒有讓我和家人想吃想喝的店面，所以這一次開聽到姊姊說他們店開了吐司店我蠻開心的致少來這邊不用挨餓口渴了!而且份量來講其實一杯飲品搭配一吐司對我而言有飽足感呢! 繼續閱讀

寶鋪黃金炙燒土司，起源是因為寶鋪的老闆前一陣子感嘆台灣的食安問題加上老闆對料理有著莫名的熱情，進而把興趣轉變成實體店面寶鋪黃金炙燒土司就誕生了，食材完全標榜純天然，所有材料都是老闆精挑細選雖然只是一個小小的店面，每逢假日時段，人氣絲毫不輸自家的飾品店呢 雖然主要是以外帶為主，不過店家還是貼心的為顧客設置了座位座位區分別在三家寶鋪飾品的店前，只要在攤前點餐，店員就把餐點送到您的座位 菜單，攤上也有熱門商品的立牌照片 品相雖然不多，但都是熱愛料理的老闆經過無數次的調理搭配出來的力作客單價也十分的親民，鹹食，甜食，飲品都不超過百元大洋 咬咬超級大推這裡的鹹食餐點每種炙燒土司根據內容的不同，老闆特別研發適合各種食材的醬料來搭配而且全部醬料都是自己製作，不假他人之手，以顧客的食的健康為最高製作指導原則 開放式的料理台，所有寶鋪的料理過程通通透明化 剛好看見店員這在製作蔬菜蛋，從配菜蔬菜蛋就可以看見老闆的細心因為土司是方形的，老闆因為產品的一致性，還特別製作煎蛋的專用模具以往吃類似的輕食，最討厭的就是一咬蛋料通通跑到後面去了運用模具製成跟土司同樣的大小，每口都能均衡吃到所有內餡，維持口感味道的完整性在櫃檯點了餐，隨意的在寶鋪二店找個位置坐下來現點現做需要一點時間等待，不過店員的手腳相當俐落，不一會工夫，料理全上桌囉 飲品：紅茶牛奶使用高大鮮奶製作，牛奶與紅茶上下兩層的調製方式可以先用吸管品嘗下層紅茶濃郁芬芳的茶香 再把高大鮮奶與紅茶均勻融合，讓茶香與奶香激盪出香醇濃厚的奶茶口感甜度拿捏得相當夠水準，奶香與茶香相互搭配出絕妙的口感層次 爆炒蛋辛拉麵這款鹹食在我的ＦＢ牆面上放送了不知Ｎ百次這回終於有機會吃到它！辛拉麵網路上也有不少創意吃法湯麵加起士之類的等等，家裡也有好多包常備 不過吃乾麵倒是頭一次，我只能說老闆真是太有材了雖然看似簡單，半熟蛋，蔬菜，辣粉，辛拉麵不過層層堆疊出來的味道，一吃真的就上癮！ 不過辛拉麵，有什麼不同！？寶鋪的辛拉麵神髓就是上層那層鮮艷紅色的韓國辣椒粉這辣椒粉可厲害了，是老闆特地從韓國帶回來的香氣十足，看似豔辣，入口卻很溫和清爽，辣度不明顯卻辣香氣十足 戳開半熟蛋，麵，辣粉蔬菜充分拌勻 藉由蛋汁讓麵體有了濕潤感，入口也格為滑順再加上韓國辣粉的加持，雖然只是簡單的炒泡麵，味道卻相當的有深度跟印象中的辛拉麵完全不同，風味典雅 手打漢堡排土司可以說是寶鋪的看板料理無誤！純手做的漢堡排跟醬料是亮點 貼心的在吐司外觀包上紙袋，防手髒也可以吃的優雅別小看這漢堡排，魔鬼藏在細節中，外觀很少看到三明治可以堆疊的這麼整齊 剛剛有提到，連蛋也是用特製的模具煎製，漢堡排的大小厚度比例也有一定的規格 大口咬下，厚度恰好可以一次把所有餡料入口吐司吃起來帶有麵香及酥脆感，手打漢堡排吃起來非常的軟嫩多汁鬆軟的蔬菜蛋也很加分，最最令人驚艷的是它的醬料！ 濃郁的花生醬，也是老闆嚴選特級的花生醬，再經過老闆的調製入口相當的柔滑細緻，搭配鹹甜的自製烤肉醬，味蕾十足感受到濃郁厚實美味重擊吐司酥，肉排多汁軟嫩，蔬菜蛋鬆軟，濃稠風醬料整合所有口感咬上一口就在也捨不得放下，一口氣全部吃完！ 甜食：堅果楓糖蛋奶土司咬咬我看到堅果就抵擋不了，看見有堅果為主題的甜點，且有放過它的道理 看到鋪得滿滿的堅果真的心花怒放呀！用料絲毫不手軟 吐司是用法式吐司的手法下去製作，香煎沾滿蛋液的土司上面在放上一層起士，淋上滿滿的嚴選楓糖，大器的灑上各式堅果 切成小塊一口咬下，不得不說寶鋪的土司真的很棒！吃起來綿軟中還帶有彈性楓糖甜度也不高，甜而不膩，堅果彷彿像是楓糖鑲嵌在土司上的保持各式口感風味不同堅果在口中像是萬花筒般，硬，脆，酥，爭奇鬥艷 很難想像，我一個人竟然可以獨自嗑掉這些豐盛的料理肚子早已吃撐，腦子卻還是受料理的影響，不斷發送繼續吃訊息寶鋪黃金炙燒土司就是有這樣的魔力，讓人欲罷不能 繼續閱讀

寶舖 黃金炙燒吐司位於台北後火車站批發商圈鄭州路巷內，最近的捷運站應該是屬於台北車站和北門站，若想坐捷運過去，可分別由這兩個捷運站出站後，走台北地下街往Y15出口方向 (←請點)，出口後再走2-3分鐘就可以到達。木頭招牌上寫著 寶舖 黃金炙燒吐司，沒錯，這裡單純只賣四種土司和八種飲料，不過週末假日，還多賣了爆炒蛋辛拉麵，有種週末假日就是要來點不一樣的味道；看見許多客人點了餐後，就在街邊「寶舖 黃金炙燒吐司」準備的座位就餐，特別有種台灣路邊土司小吃店的氛圍。男子新文 / 【男子吃吧】寶舖 黃金炙燒吐司，一種台灣路邊土司小吃店道地氛圍，四種土司，八種飲料，不一樣的假日再來碗爆炒蛋辛拉麵。後火車站美食/創意吐司男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ ✎ 本文為男子試吃邀約，內文均為真實感受，請安心享用 ✎ 手打漢堡吐司 $95 / 份-快溢出來的滿滿生菜，和煎了有點焦香的起司蛋，吐司抹上店家特製的燒烤醬和花生醬，在包上多汁的漢堡肉，醬燒滋味搭上花生醬甜鹹口感，整體吐司和內陷都處理的不錯，唯獨口味可以再重一點點，包裝也非常的好拿，不會覺得沾手。爆炒蛋辛拉麵 $75-辛拉麵上灑滿店家由韓國帶回的特製辣粉，趁熱攪拌後，Q彈的拉麵上吸附了剛戳破的蛋汁，使用的高麗蔬菜非常鮮甜，三分微辣辛香，好吃的爆炒蛋辛拉麵就此在寶舖 黃金炙燒吐司誕生。紅茶鮮奶 $55 + 綠茶鮮奶 $55 -寶舖 黃金炙燒吐司使用斯里蘭卡茶葉沖泡，再加上台東初鹿牛奶，兩款喝起來牛奶香氣濃郁，滑順回甘，紅茶喝五分糖剛剛好。後記-記得之前男子J因緣際會下來後火車站時，就買過 寶舖 黃金炙燒吐司的花生煉乳口味吐司，當時也是讚不絕口，這次的爆炒辛拉麵，微微辛辣口感加上拉麵上吸附著蛋汁，非常的過癮，但記得一定要熱熱的馬上吃，不然麵冷掉了，好吃度一定大打折。INFO 寶舖 黃金炙燒吐司地址 : 台北市大同區鄭州路29巷4-1號電話 : 02-2559-9235營業時間 : 週一 ~ 週日 10:30 ~18:30 ✎ 寶舖 黃金炙燒吐司 小叮嚀 ✎ ✓現金 ✓爆炒蛋辛拉麵假日供應✓餐點現點現做，請耐心等候INFO寶舖 黃金炙燒吐司Address :No.4-1, Ln. 29, Zhengzhou Rd., Datong Dist., Taipei City 103, Taiwan Time : Mon ~ Sun 10:30~18:30 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB男子的日常生活 繼續閱讀

　　台北後車站商圈周邊是各類小飾品以及服飾配件的零售/批發區，雖然本身不常有這類購買需求但偶爾倒是會隨興到後車站賣日本食品的商行逛逛，寶舖黃金炙燒吐司就開在其中一間日本食品商行旁邊，這個區塊的飲食大部份以小吃類偏多，炙燒吐司的出現顯得特別，先前雖經過數次但仍未曾拜訪，近期陸續看到不少分享文章就想說如果有再去就吃看看，最近一次經過決定拜訪，沒想到到場後發現沒營業？上網一查～店家尾牙提早打烊，是有沒有那麼會挑日子丫我！　　年後又跑了一次，這次總算吃到啦～看了菜單餐點品項，似乎比營業初始的選擇精簡了不少，目前的餐點就是四種鹹食吐司及八種飲品，吐司有手打漢堡排吐司95元/迷迭香雞腿排吐司95元/豬排鮑菇吐司85元/起司蔬菜蛋吐司50元，飲品部份有(鮮檸紅茶/鮮檸綠茶30元)／(紅茶/綠茶25元)／(紅茶鮮奶/綠茶鮮奶55元)／美式咖啡30元／高大咖啡60元，我點了一份手打漢堡排吐司+熱紅茶鮮奶．　　其實寶舖本身也是經營飾品的店舖，在鄰近有三家飾品店面，寶舖黃金炙燒吐司位於寶2店的一側，在寶2店前設置了幾組簡易座位提供客人用餐，如果坐滿也可走到不遠處的寶1寶3店外，在那裡也有設置了一些座位，餐點現點現做所以需要花一點時間等待，此時也可以順便到飾品店裡逛逛唷～　　為食用方便店家已幫忙分切二份裝在透明塑膠盒裡，且吐司是先包在隔油紙裡才做分切，所以方便拿取也不易沾手，感覺很乾淨的包裝，讚！熱紅茶鮮奶的部份喝起來溫度沒有很燙，看店家的冰櫃裡擺的是高大鮮奶，沒有喝過高大鮮奶的原味，此次喝紅茶鮮奶的感覺是淡淡的香醇，不甜膩，不過整杯拿在手上的飲品內容量感覺沒有很多，打開杯蓋看飲品上層細密泡沫蠻厚層的．　　手打漢堡排吐司～厚實的內餡看起來相當豐富，菜單板上寫著內容有蔬菜蛋/起士/花生醬/生菜/煙燻燒烤醬，微酥帶點焦香氣味的吐司柔軟，內層生菜口感爽脆，軟嫩的蔬菜蛋加了紅蘿蔔以吐司大小的方型模具烹製而成，夾在吐司裡每一口都能吃到蛋香（不過厚度方面好像比之前看到的食記薄了一點），手打漢堡排肉質密實，吃起來是偏軟嫩不太需費勁嚼食的口感，塗抹煙燻燒烤醬和著吐司內的花生醬以及起士，整體醬汁吃起來是鹹甜鹹甜的滋味．　　這次點的飲品個人是覺得份量有點少，手打漢堡排吐司內餡豐富，口感跟滋味都蠻多層次，給會來後車站商圈逛街的朋友可以參考一下囉～　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，除活動體驗店家可自由運用當次體驗所屬撰文外，其餘未經筆者同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為． 繼續閱讀