和牛祭 (已結業)

和牛專家樂軒餐飲集團又有新品牌囉！,和牛祭,鍋物放題,，主打全台首家日本A5和牛一頭牛吃到飽,一次品嚐和牛22部位，加上澳洲Blackmore和牛/紅白酒加生啤酒無限暢飲/和牛滷肉飯/蔬菜自助吧，頂級火鍋吃到飽就在台北信義區微風南山百貨登場！喜歡吃和牛的朋友，絕對必來朝聖！和牛祭鍋物放題,是樂軒餐飲集團新品牌，品牌一直主打頂級和牛專賣店，像先前米粒分享過YKNK club 燒肉餐廳/鉄火牛排/鉄火鍋，每次新品牌餐點都廣受忠實粉絲歡迎！這次和牛祭特別主打全台首家日本A5和牛一頭牛吃到飽！3/31在微風南山百貨5樓正式開幕，我們當日立馬來朝聖！可以看到店內裝潢充滿濃厚日式風情，滿滿的鯉魚旗在空中飄揚，加上牆面的日本浮世繪，將日本富士山與海磅礡呈現！和牛祭鍋物放題,整體空間寬敞舒適，窗邊座位還能欣賞台北信義區夜景！大家吃飽飯後還能順便逛逛微風南山百貨！▲和牛祭鍋物放題吃到飽價位和牛祭吃到飽價位主要分成四種：680元/980元/1580元/1880元(以下需加一成)用餐時間90分鐘，包含肉品/蔬菜/火鍋料/和牛滷肉飯/炸物/紅白酒/生啤酒/冰品飲料無限吃到飽！===================＠『680 伊比利放題』：台灣桂丁雞/西班牙國寶伊比利豬/丹麥豬松阪===================＠『980 Blackmore放題』：BLACKMORE M9+澳洲和牛4種+美國牛兩種+豬肉2種+桂丁雞===================＠『1580特上放題』：日本A5和牛8種+BLACKMORE M9+澳洲和牛4種+美國牛2種+豬肉2種+桂丁雞===================＠『1880 牛一頭無限放題』：日本A5和牛22種+BLACKMORE M9+澳洲和牛4種+美國牛2種+豬肉2種+桂丁雞若是喜歡吃牛肉的饕客，首推1880元吃到飽，一次可以品嚐日本A5和牛22個部位，像米粒吃過不少日本A5和牛火鍋，不過很少看到如此詳細的和牛部位大家看看點菜單的名稱（和牛龜子/外桃子/巴特肉/米司基），是不是幾乎從來沒有聽過！我們趁著開幕第一天到訪，點選1580元吃到飽即可免費升級1880元吃到飽，當然要全部吃起來！和牛滷肉飯X日本越光米這裡的和牛滷肉飯，選用餐廳平常使用的和牛邊肉搭配獨家滷包熬煮，加上日本越光米一整鍋放在自助區讓饕客們自行取用吃飽吃滿吃到爽！▲韓式炸雞X台式炸年糕OMG~~~這裡的炸物真的太絕了！現炸的韓式炸雞麵衣薄脆，雞腿肉超軟嫩，還可自行淋上起司粉，整個超夭壽！還有令米粒一吃著迷的台式炸年糕，本以為是韓式年糕，沒想到一咬下居然是黑糖年糕香氣！立馬想到以前過年，阿嬤一定會炸這道年糕的古早味，實在有夠正點！禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒▲海尼根啤酒/紅白酒無限暢飲沒想到和牛祭吃到飽居然還有包括海尼根啤酒與紅白酒無限暢飲，吃和牛配紅酒，整個好享受！「Feliza費麗莎紅葡萄酒」與「Plaza Alta Blanco Seco阿爾塔白葡萄酒」可是許多餐廳愛用酒款，搭餐非常順口，尤其白酒喝起來帶點微甜，完全是女生的菜，大家慶生約會省下酒水費，來這盡情喝到飽！▲開幕慶招待-牛肉帕尼尼現做的帕尼尼是開幕慶活動免費贈送，裡面有牛五花加上起司，整個也太好吃！每款熟食點心都讓我們好驚呼！▲媽！我吃進一頭牛(九州A5和牛/22部位)米粒這次品嘗1880元吃到飽，包含日本九州A5和牛22個部位，加上四款澳洲BLACKMORE M9+和牛/兩款美國牛/兩款豬肉+台灣桂丁雞，總共有29種肉品無限吃到飽！特別點選多款部位特寫給大家，順便跟大家介紹這些特殊部位名稱！PS.補充)由於我們為了寫食記~自行拍照時間較久，導致和牛在室溫下呈現半融化狀態~實際剛端出非常完美漂亮喔！（請參考下方第二次／第三次加點的方盤）▲日本九州A5和牛肋眼/A5和牛沙朗/A5和牛內桃子/A5和牛外桃子/A5和牛一級棒/A5和牛龜子像米粒一看到點餐單上面寫著各種特殊名稱~每種都引發我們好奇，（日本九州A5和牛肋眼/A5和牛沙朗/A5和牛內桃子/A5和牛外桃子/A5和牛一級棒/A5和牛龜子）特別擷取和牛祭官網介紹，原來和牛有這麼多特別部位，大口吃肉還能學習知識！從油脂輕盈肉感濃厚的的芯芯（和尚頭）、內桃子（頭刀）、外桃子（三叉）、巴特肉（臀心）等珍稀部位，到油脂豐富的肋眼、沙朗、龜子（後腿）、米司基（板腱）、牛小排等極品上肉部位一應俱全！點選1880元的朋友，請直接先下手點選這22種和牛，真如官網粉絲頁分享：「媽！我吃進了一頭牛！」▲日本A5和牛肋眼/A5和牛沙朗A5和牛肋眼與沙朗，這兩款是大家最常在餐廳吃到部位，使用木盒盛裝整個好有質感！看看這大理石花紋，就能知道有多肥嫩，真的下鍋立馬化開！▲台灣桂丁雞/美國牛小排/丹麥豬松阪吃過日本和牛和澳洲和牛，大家可以更換號稱全台第一夢幻土雞-桂丁雞或丹麥豬松阪更換口感！若是喜歡帶點咬勁口感的牛肉，這裡的美國牛小排也是相當推薦！若不吃牛，最便宜的『680 伊比利放題』就能享受西班牙伊比利豬梅花、丹麥豬松阪、台灣桂丁雞！平常真的很少機會可以這樣盡情品嚐日本和牛吃到飽，難怪開幕第一天就預約滿滿，這幾天連假聽說人潮更是踴躍！▲黑芝麻X泰式奶茶霜淇淋最後霜淇淋部分，居然是泰式奶茶和黑芝麻口味，米粒忍不住擠了綜合口味，沒想到吃起來居然很像基隆泡泡冰的招牌蜜豆花生口味！滿嘴都是黑芝麻的堅果香氣，帶點泰奶的甜膩，幸福完結我們的一頭牛之旅！個人推薦愛吃和牛的朋友，一定要來朝聖和牛祭吃到飽，每種頂級肉品都是現點現切，入口即化的和牛，真的太正點，準備揪好友再來二訪！ 繼續閱讀