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2023-03-30
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來分享一間巷子內的美食,這一間可厲害了,因為網路上有人說這裡是全台灣CP值最高的麵店!!海產麵一碗麵有三種吃法,而且用料超豐富,是許多老饕很喜歡的秘店,你吃過了嗎? 店家的煮麵台上貼有餐點的價目表 這裡的點餐方式可以參考👉點餐、付$$,拿到一張號碼牌。內用直接找位置、外帶一旁等候 內用差不多都是這樣,滿滿人潮!生意好的時候等半個小時都只是剛好 最多人來這裡就是為了這一碗海產麵,用料超豐富、視覺上的呈現很霸氣 一樣是海產麵,卻有著三種不一樣的享用方式,可以像我們這樣子吃乾的,或是做成湯麵的樣式來呈現,不過我們看更多在地鄉心事選擇分開吃的吃法 每一碗海產麵裡面都會有肉片、豬肝、小卷、魯蛋等等配料,淋上肉燥、搭配Q彈的意麵口感,也難怪在網路上的評價會這麼高了 這裡的意麵也是老闆精挑細選,選用加了雞蛋來製作的麵條,口感上更有彈性,但是相對成本也更高 餛飩湯 餛飩皮很薄、口感咕溜咕溜的蠻不錯,內餡肉質紮實、調味中規中矩,整體湯頭偏向清爽 ●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦
店家的煮麵台上貼有餐點的價目表
這裡的點餐方式可以參考👉點餐、付$$,拿到一張號碼牌。內用直接找位置、外帶一旁等候
內用差不多都是這樣,滿滿人潮!生意好的時候等半個小時都只是剛好
最多人來這裡就是為了這一碗海產麵,用料超豐富、視覺上的呈現很霸氣
一樣是海產麵,卻有著三種不一樣的享用方式,可以像我們這樣子吃乾的,或是做成湯麵的樣式來呈現,不過我們看更多在地鄉心事選擇分開吃的吃法
每一碗海產麵裡面都會有肉片、豬肝、小卷、魯蛋等等配料,淋上肉燥、搭配Q彈的意麵口感,也難怪在網路上的評價會這麼高了
這裡的意麵也是老闆精挑細選,選用加了雞蛋來製作的麵條,口感上更有彈性,但是相對成本也更高
餛飩湯
餛飩皮很薄、口感咕溜咕溜的蠻不錯,內餡肉質紮實、調味中規中矩,整體湯頭偏向清爽
●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
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