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2017-09-01
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位於民族路上也有富盛號的店面這裡比較寬敞一點。位於國華街富盛號就是老店旁邊有金得春捲與好味土魠魚羹。說到小高我是沒有吃過富盛號碗粿真的很慚愧，相信許多外來的旅客都品嚐過富盛號碗粿的滋味，因為小高對於碗粿這項小吃並不是很熱衷，今天來永樂市場原本想要品嚐一家海產粥，但是就是找不到傳說中超值美味的海產粥，所以才選擇富盛號碗粿尋找為何會排隊原因，富盛號碗粿創立於民國三十五年位於南市永樂市場，小高知道對面的一味品與富盛號有親戚關係，今天先品嚐富盛號改天再品嚐一味品碗粿的口感。老店面不大料理台上很整潔要蒜頭辣椒要告訴店員。後面是一條通往圓環的巷弄製作碗粿好像在後面，用傳統的瓷碗裝著碗粿推積如山數量很多。店內座位不多但是稍微裝潢還是很有日式的氛圍。牆面上木牌寫著菜單只有碗粿與魚羹售價還可接受。小高一個人點碗粿與魚羹總共70元。富盛號碗粿35元我個人覺得有點偏貴，因為沒有告訴店員要加蒜泥所以只淋上油膏而已。這個蝦子應該是火燒蝦數量不多口感還不錯。富盛號碗粿膏體顏色偏深原以為應該是肉燥口感很濃郁。結果碗粿糕體是軟Q的但是口味偏淡有點失望，在這裡聲明小高本人就不是很喜歡碗粿所以僅供參考。魚羹35元。魚羹的
位於民族路上也有富盛號的店面這裡比較寬敞一點。
位於國華街富盛號就是老店旁邊有金得春捲與好味土魠魚羹。
說到小高我是沒有吃過富盛號碗粿真的很慚愧，相信許多外來的旅客都品嚐過富盛號碗粿的滋味，因為小高對於碗粿這項小吃並不是很熱衷，今天來永樂市場原本想要品嚐一家海產粥，但是就是找不到傳說中超值美味的海產粥，所以才選擇富盛號碗粿尋找為何會排隊原因，富盛號碗粿創立於民國三十五年位於南市永樂市場，小高知道對面的一味品與富盛號有親戚關係，今天先品嚐富盛號改天再品嚐一味品碗粿的口感。
老店面不大料理台上很整潔要蒜頭辣椒要告訴店員。
後面是一條通往圓環的巷弄製作碗粿好像在後面，用傳統的瓷碗裝著碗粿推積如山數量很多。
店內座位不多但是稍微裝潢還是很有日式的氛圍。
牆面上木牌寫著菜單只有碗粿與魚羹售價還可接受。
小高一個人點碗粿與魚羹總共70元。
富盛號碗粿35元我個人覺得有點偏貴，因為沒有告訴店員要加蒜泥所以只淋上油膏而已。
這個蝦子應該是火燒蝦數量不多口感還不錯。
富盛號碗粿膏體顏色偏深原以為應該是肉燥口感很濃郁。
結果碗粿糕體是軟Q的但是口味偏淡有點失望，在這裡聲明小高本人就不是很喜歡碗粿所以僅供參考。
魚羹35元。
魚羹的湯頭偏淡色還蠻清甜的很好喝。
魚羹口感很軟Q且很鮮甜還不錯吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「富盛號碗粿」用餐環境整潔，服務態度普通，口感有水準售價稍微偏貴，如果要朝聖還是值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
富盛號碗粿
地址：台南市西門路二段333巷8號
電話：06-2274101
營業時間：7:00-17:00
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