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2017-06-09
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民生路接近新美街附近最知名的店家有卓家、冰鄉、松竹、裕成與阿田等等，松竹當歸鴨很可惜位在網路知名的卓家魚麵隔壁，所以店家的光芒似乎被卓家魚麵所掩蓋了，松竹當歸鴨已經營業超過55年之久現第二代接手，店家也曾經接受過知名的食尚玩家所採訪過，小高個人覺得他如果是在冰鄉的隔壁生意就會完全改觀，小高今天會來品嘗是真的路過隨便吃吃的心態，吃完的心得覺得我會選擇松竹不會選擇卓家。店面用餐空間主要在騎樓當然店內也有座位，這裡騎樓座位還可以看到有人點卓家餐點。店家的料理台維持得非常整潔又乾淨值得稱許。可以看到應該是第一代與第二代共同經營中。料理台上擺放各式料理食材品項算是簡單。牆面上掛著菜單有當歸鴨、肝聆湯、豬腳湯、鴨腸湯、米粉湯（乾）、麵湯（乾）、粿仔條（乾）米血等等售價超值。小高今天點當歸鴨腿麵線45元、肝聆湯25元、乾米粉40元與米血25元等等。米血25元。米血份量足淋上醬油膏放入薑絲很間單的料理。米血軟Q口味偏清淡只能算是不錯吃而已。當歸鴨腿麵線45元。當歸湯頭中藥味不重較偏清爽不油膩好喝。鴨腿雖然大隻但是骨頭與鴨皮佔大部分，肉質燉得很透富有嚼勁但是不柴還不錯吃。麵線份量就是一口而已吸滿湯汁很好
民生路接近新美街附近最知名的店家有卓家、冰鄉、松竹、裕成與阿田等等，松竹當歸鴨很可惜位在網路知名的卓家魚麵隔壁，所以店家的光芒似乎被卓家魚麵所掩蓋了，松竹當歸鴨已經營業超過55年之久現第二代接手，店家也曾經接受過知名的食尚玩家所採訪過，小高個人覺得他如果是在冰鄉的隔壁生意就會完全改觀，小高今天會來品嘗是真的路過隨便吃吃的心態，吃完的心得覺得我會選擇松竹不會選擇卓家。
店面用餐空間主要在騎樓當然店內也有座位，這裡騎樓座位還可以看到有人點卓家餐點。
店家的料理台維持得非常整潔又乾淨值得稱許。
可以看到應該是第一代與第二代共同經營中。
料理台上擺放各式料理食材品項算是簡單。
牆面上掛著菜單有當歸鴨、肝聆湯、豬腳湯、鴨腸湯、米粉湯（乾）、麵湯（乾）、粿仔條（乾）米血等等售價超值。
小高今天點當歸鴨腿麵線45元、肝聆湯25元、乾米粉40元與米血25元等等。
米血25元。
米血份量足淋上醬油膏放入薑絲很間單的料理。
米血軟Q口味偏清淡只能算是不錯吃而已。
當歸鴨腿麵線45元。
當歸湯頭中藥味不重較偏清爽不油膩好喝。
鴨腿雖然大隻但是骨頭與鴨皮佔大部分，肉質燉得很透富有嚼勁但是不柴還不錯吃。
麵線份量就是一口而已吸滿湯汁很好吃。
乾米粉40元。
乾米粉上面有火燒蝦與肉片再淋上肉燥來提味，火燒蝦脆脆的新鮮很Q好吃。
米粉與肉燥充分攪拌均勻，米粉口感很軟Q肉燥不死鹹不油膩非常好吃。
肝聆湯25元。
這樣的份量肝聆湯只要25元小高覺得非常超值。
當歸湯頭中藥味不重較偏清爽不油膩好喝。
鴨內臟都很新鮮無腥味軟Q非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「松竹當歸鴨」用餐環境整潔又乾淨很舒服，服務很親切，整體口感表現有水準售價偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
松竹當歸鴨
地址：台南市中西區民生路一段152號
營業時間：11:00-22:00 (農曆初一初二、十五十六公休)
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