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2018-07-10
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台南IG打卡新地標,就是3月份開幕在海安路的純白咖啡廳，成真咖啡台南正興店,餐廳風格以純白系列為主，招牌舒芙蕾厚鬆餅,特別使用日本紫羅蘭特級日本粉、義大利Ricotta Cheese製作，好吃又好拍，搭配世界冠軍咖啡師研發創意咖啡,台南店限定特色飲品，近期成為台南鄉親與遊客來到海安路與正興街商圈必訪咖啡館,大家想要感受美美的日系甜點與純白氛圍～趕快揪閨蜜好友來朝聖！成真咖啡台南正興店,位於台南最多人潮聚集的海安路與正興街商圈旁，事先規劃台南自由行程時，想說店面應該不大，因為台南特色餐廳多半藏身窄小巷弄內，沒想到居然是整棟純白咖啡廳佇立在眼前，旁邊附設海安路地下停車場，方便開車族或是機車族！純白外牆配上艷陽高照的藍天白雲，真的好夢幻！許多網友都說這邊真的很像日本街頭潮店！台南最受歡迎的網美牆！若是常喝咖啡的朋友，對於成真咖啡 ComeTrueCoffee, 應該不陌生，沒錯！這是由餐飲王國-王品集團前副董-王國雄先生成立的新品牌，原先以線上咖啡店起家，2017年開設首間實體門市，成真咖啡台中審計店,將人們喜愛的咖啡結合公益事業，受到熱烈迴響！這股純白力量開始在全省逐漸萌芽，成真咖啡台南正
台南IG打卡新地標,就是3月份開幕在海安路的純白咖啡廳，成真咖啡台南正興店,餐廳風格以純白系列為主，招牌舒芙蕾厚鬆餅,特別使用日本紫羅蘭特級日本粉、義大利Ricotta Cheese製作，好吃又好拍，搭配世界冠軍咖啡師研發創意咖啡,台南店限定特色飲品，近期成為台南鄉親與遊客來到海安路與正興街商圈必訪咖啡館,大家想要感受美美的日系甜點與純白氛圍～趕快揪閨蜜好友來朝聖！
成真咖啡台南正興店,位於台南最多人潮聚集的海安路與正興街商圈旁，
事先規劃台南自由行程時，想說店面應該不大，因為台南特色餐廳多半藏身窄小巷弄內，
沒想到居然是整棟純白咖啡廳佇立在眼前，
旁邊附設海安路地下停車場，方便開車族或是機車族！
純白外牆配上艷陽高照的藍天白雲，真的好夢幻！
許多網友都說這邊真的很像日本街頭潮店！台南最受歡迎的網美牆！
若是常喝咖啡的朋友，對於成真咖啡 ComeTrueCoffee, 應該不陌生，
沒錯！這是由餐飲王國-王品集團前副董-王國雄先生成立的新品牌，
原先以線上咖啡店起家，2017年開設首間實體門市，成真咖啡台中審計店,
將人們喜愛的咖啡結合公益事業，受到熱烈迴響！
這股純白力量開始在全省逐漸萌芽，
成真咖啡台南正興店,則是品牌第二間實體門市，
後續看到官網分享 成真咖啡台北店,即將開幕，大家期待吧！
純白牆面搭配大量木作與水泥地板，充滿清新感！
下午時分陸續用餐人潮，每處都讓人想要仔細欣賞！
吧台區可以看到各種咖啡器具，店員相當忙碌！
空氣中飄散咖啡香氣搭配開得超涼冷氣，讓我們從沙漠進入綠洲般舒爽！
下午時段陸續好多客人進入，
大家進來後趕緊找個好位置，準備享受悠閒午茶時光！
成真咖啡台南店菜單,，店員推薦必吃餐點：
舒芙蕾厚鬆餅系列：成真咖啡招牌甜點，每日限量供應，需等20-25分鐘，
創意薄餅系列：使用杜蘭小麥製作餅皮，
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創意咖啡系列：世界冠軍咖啡師-莊宏彰先生特調花式咖啡，僅限內用，
#想夢幻：紫霧花開、茶染金栗，會有乾冰煙霧夢幻感！
#想買醉：典藏愛爾蘭則是使用金車噶瑪蘭威士忌特調！
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成真咖啡台南店限定飲品：別間分店喝不到！
#冬瓜美式咖啡：使用台南義豐冬瓜茶磚與咖啡結合，
#柴燒桂圓奶茶：使用台南東山柴燒桂圓，
#古早味芭樂乾冰沙、#南部思想起冰沙：
使用台南安平知名蜜餞製作成冰沙！
舒芙蕾厚鬆餅-抹茶紅豆
現做舒芙蕾厚鬆餅看起來好好吃，
看看側面高度比一般舒芙蕾鬆點還要厚！
上頭灑上抹茶粉與抹茶奶油，
旁邊則是滿滿的紅豆、日式糯米糰子與黑糖蕨餅，
濃郁的抹茶醬緩緩淋在鬆軟的舒芙蕾上頭，這畫面太誘人了！
特寫兩張誘惑大家～～～嘿嘿（邪惡的米粒）
這裡的舒芙蕾厚鬆餅由於使用日本紫羅蘭特級日本粉、義大利Ricotta Cheese製作
吃起來除了鬆軟還會帶點蛋糕口感，
跟米粒之前吃過的口感比較偏空氣感有著明顯不同！
舒芙蕾厚鬆餅-羅勒奶油燻鮭
若是下午想要吃點鹹食止飢或是不愛甜食朋友，
米粒推薦這款舒芙蕾厚鬆餅-羅勒奶油燻鮭，
鬆餅搭配燻鮭魚、生菜與松子整體份量十足！
鬆軟甜口的舒芙蕾淋上特製羅勒奶油與凱薩醬，
搭著冰涼的燻鮭與生菜消暑開胃，吃完飽足充滿活力元氣！
創意薄餅-櫻花蝦明太子
如果多人聚餐，可以點選薄餅共享，
使用杜蘭小麥粉製作餅皮灑上配料烤至酥香，口感像吃薄皮Pizza，
超人氣的櫻花蝦明太子口味，一上桌就讓我們驚呼！
看看這櫻花蝦數量完全不手軟！賣相超狂的！
品嚐時可以直接像吃墨西哥捲餅，將餡料包著送入嘴裡，
滿嘴充滿櫻花蝦與明太子醬香氣，
這道是我跟大胃先生最喜歡的一品，真的好好吃！
夢幻噴煙咖啡-紫霧花開（限店內飲用）
這是成真咖啡特別請世界冠軍咖啡師-莊宏彰先生特調花式咖啡，
上桌時會使用玻璃盅蓋住，裡面充滿乾冰煙霧，
開蓋後~乾燥薰衣草花搭配乾冰煙霧散發香氣，整個充滿仙氣！
裡面特別加入玫瑰與薰衣草果露，搭配濃縮咖啡作出美麗漸層！
品嚐時記得攪拌，嘴裡散發甜香的玫瑰與薰衣草，充滿療癒感，
偶爾點杯如此夢幻咖啡，感受生活小確幸！
台南店限定飲品–柴燒桂圓奶茶：
特別使用台南東山桂圓(龍眼)，並且使用龍眼木柴燒47小時製成，數量相當珍貴，
濃縮精華的龍眼乾搭配奶茶，喝起來充滿碳燒香氣～米粒個人超愛！
台南店限定飲品–南部思想起冰沙
特別選用台南安平知名蜜餞行，將化應子、橄欖乾、芭樂乾打成冰沙，
鹹甜風味非常適合炎熱夏日，喝起來冰涼消暑！
台南店限定飲品–古早味芭樂乾冰沙
台南知名蜜餞芭樂乾，並且加入新鮮香蕉，味道相當香濃，
這道芭樂控或香蕉控推薦必喝！
隱藏版飲品-棉花糖拿鐵(平日限定)
噓！最後米粒偷偷跟大家分享店內還有這款隱藏版飲品-棉花糖拿鐵，
由於現做棉花糖較為繁瑣，因此僅限平日供應（菜單上沒有喔），
想喝的話記得偷偷跟店員點單！
超可愛的雲朵配上店內純白色調，是不是很像在天空之城喝咖啡！
這裡每處都讓我們好喜歡～真的很愛這麼放鬆的環境！
雖然台南店離我們不遠，不過內心OS~希望成真咖啡也來高雄開分店～我們一定不時就來報到！
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