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等級4
台南 讓人最流連忘返的就是那永遠吃不完的小吃隨便路邊巷弄內的攤販 麵店 肉燥飯都可以讓觀光客覺得驚喜驚艷這也是土生土長的皮老闆那麼喜愛台南這塊土地的原因今天要介紹就是那樣一般平常的小麵攤但不同的是老店改裝後的新風貌讓人有種溫暖 熟悉的味道小丰川 位於台南市國華街三段上的小麵攤相較於國華街前段許多店家林立他們家的位子算是滿低調安靜的巷弄內(就是一個不小心就會騎過頭的概念......不知道大家對統一的小時光麵館有沒有印象第一次踏入他們店裡的時候讓我有種來到府城版的小時光麵館的感覺也許是老闆叩叩叩的切菜聲再搭配店裡的輕音樂讓人有種莫名放鬆的親切感目前由第二代的兄弟經營 (小小聲地說: 老闆是型男喔....店裡整理得非常乾淨舒服算是滿顛覆大家對傳統小吃那種攤販凌亂的感覺菜單價位上就如同一般麵店攤販那樣的銅板價格皮老闆最喜歡台南就是你看看這銅板價位就可以吃飽一餐啊啊啊啊便宜小吃 台南美食 CP值爆高~~~~燙青菜 $30燙青菜份量不少簡單的燙青菜淋上肉燥就很好吃了滷味亂夾...小丰川的滷味滿好吃的滷汁是台南喜歡的道地鹹甜味大乾麵 $45他們家的乾麵是選用那種傳統的白意麵(捲捲的那種)這種麵條還真
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台南 讓人最流連忘返的就是那永遠吃不完的小吃

隨便路邊巷弄內的攤販 麵店 肉燥飯

都可以讓觀光客覺得驚喜驚艷

這也是土生土長的皮老闆

那麼喜愛台南這塊土地的原因

今天要介紹就是那樣一般平常的小麵攤

但不同的是老店改裝後的新風貌

讓人有種溫暖 熟悉的味道
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小丰川 
位於台南市國華街三段上的小麵攤

相較於國華街前段許多店家林立

他們家的位子算是滿低調安靜的巷弄內

(就是一個不小心就會騎過頭的概念......
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不知道大家對統一的小時光麵館有沒有印象

第一次踏入他們店裡的時候

讓我有種來到府城版的小時光麵館的感覺

也許是老闆叩叩叩的切菜聲

再搭配店裡的輕音樂

讓人有種莫名放鬆的親切感
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目前由第二代的兄弟經營 (小小聲地說: 老闆是型男喔....

店裡整理得非常乾淨舒服

算是滿顛覆大家對傳統小吃那種攤販凌亂的感覺

菜單
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價位上就如同一般麵店攤販那樣的銅板價格

皮老闆最喜歡台南就是

你看看這銅板價位就可以吃飽一餐啊啊啊啊

便宜小吃 台南美食 CP值爆高~~~~
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燙青菜 $30
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燙青菜份量不少

簡單的燙青菜淋上肉燥就很好吃了

滷味亂夾...
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小丰川的滷味滿好吃的

滷汁是台南喜歡的道地鹹甜味
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大乾麵 $45

他們家的乾麵是選用那種傳統的白意麵(捲捲的那種)

這種麵條還真的是台南才吃的到

(以前在台北念書才知道原來麵店把這種捲捲的白麵 叫台南意麵 要吃這種麵條還要加錢呢.... 台南萬歲ㄚㄚㄚ嗚嗚嗚

皮老闆個人愛他們的乾麵勝過麻醬麵

肉燥是我愛的那種瘦肉肉末

簡單的鹹香卻無敵刷嘴好吃

吃完不會覺得油膩死鹹

是一碗滿分的正港台南乾麵喔~
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魚丸湯 $25
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魚丸湯跟扁食(餛飩)湯裡

都超多顆的拉!!!!!

他們家的餛飩味道跟外面很不一樣

肉多皮薄 滿好吃的喔!!!!

扁食湯 $25
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仙女紅茶 $20
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總結

小丰川

台南銅板美食

他們家會是無限回訪的麵館

用餐環境比起以往的傳統麵攤又更加舒適乾淨

不管是在地人或是觀光客外國朋友們想吃

都是不會踩雷又端得上檯面介紹的好店喔

推薦給你們囉
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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