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2015-10-06
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上班以後發文速度應該跟烏龜一樣快了 希望大家多多包容 我會努力讓自己不要神隱太久 因為台南還有好多美食再等著我介紹!!!!!! 今天要介紹的餐廳 是皮老闆很難得吃到的義法料理 位於安平的瑪莉洋房 跟太妃公寓還有櫻桃木是同一系列的 瑪莉洋房跟櫻桃木都是相對價位較高的系列 很有以前吃過一次櫻桃木 在二樓的瑪莉洋房是一家很讓人好驚豔的餐廳 因為真的太漂亮!!!!! 很像來到藝術館般的典雅 置身於整個環境都讓人立刻瞬間氣質破表 如果有男生想周年紀念慶祝的話 一定要帶女朋友來這家 女生真的會超愛的 相較一些法式料理走比較低調奢華的裝潢 瑪莉洋房的布置算是很溫暖高貴的 一定是個可以殺光底片的餐廳喔 菜單 <<<請點 開胃飲品:葡萄柚汁 略酸微苦 但是讓少吃水果的我補充了好多維他命c 前菜:煙燻鮪魚乳酪 很特別的一道 旁邊的是乳酪丁搭配新鮮鮪魚一口咬下 乳酪的香氣襯出鮪魚的甜 好驚豔喜歡 湯品:番茄清湯 很多的香料與番茄熬出的精華 我滿喜歡這個番茄湯的 好好喝 主廚濃湯 相對於番茄湯這款表現就略為遜色 但也是好喝的濃湯喔 小朋友應該會很喜歡哈哈 麵包與法
上班以後發文速度應該跟烏龜一樣快了 希望大家多多包容 我會努力讓自己不要神隱太久 因為台南還有好多美食再等著我介紹!!!!!! 今天要介紹的餐廳 是皮老闆很難得吃到的義法料理
位於安平的瑪莉洋房 跟太妃公寓還有櫻桃木是同一系列的
瑪莉洋房跟櫻桃木都是相對價位較高的系列 很有以前吃過一次櫻桃木
在二樓的瑪莉洋房是一家很讓人好驚豔的餐廳 因為真的太漂亮!!!!! 很像來到藝術館般的典雅
置身於整個環境都讓人立刻瞬間氣質破表 如果有男生想周年紀念慶祝的話 一定要帶女朋友來這家 女生真的會超愛的
相較一些法式料理走比較低調奢華的裝潢 瑪莉洋房的布置算是很溫暖高貴的 一定是個可以殺光底片的餐廳喔
菜單 <<<請點
開胃飲品:葡萄柚汁 略酸微苦 但是讓少吃水果的我補充了好多維他命c
前菜:煙燻鮪魚乳酪 很特別的一道 旁邊的是乳酪丁搭配新鮮鮪魚一口咬下 乳酪的香氣襯出鮪魚的甜 好驚豔喜歡
湯品:番茄清湯 很多的香料與番茄熬出的精華 我滿喜歡這個番茄湯的 好好喝
主廚濃湯 相對於番茄湯這款表現就略為遜色 但也是好喝的濃湯喔 小朋友應該會很喜歡哈哈
麵包與法國奶油
青木瓜燻雞沙拉 這道也超級好吃 青木瓜絲的爽口與煙熏雞肉的香氣 整份沙拉精彩又美味 推推
清味蕾的小黃瓜冰沙 超愛吃小黃瓜的我吃到這個根本愛慘
碳烤美國安格斯無骨牛小排 8oz
七分熟的牛小排 肉質呈現美味的粉紅色 主廚的功力也了得 肉好嫩也很甜 搭配旁邊的醬汁吃下 讓人念念不忘 別看這小小三塊 也是滿厚的 對女生來說吃完真的滿撐的
普羅旺斯迷迭香羊小排佐綠胡椒醬汁
皮老闆第一次吃到綠胡椒醬汁 本以為會辣的 但其是他只是有淡淡的香氣而已 讓羊小排更美味
呈現粉色的肉也讓我很驚訝 完全沒有可怕的羊騷味 就是那種淡淡的味道而已 肉質也超級嫩
主廚嚴選海鮮料理 - 當日鮮魚.北海道大干貝.海大蝦
很吸睛的一道料理 上面的泡泡是白酒打成的 微微的酒香讓下面的鮭魚還有海鮮更鮮甜
鹽烤鮭魚沒話說得好吃 表皮烤的脆脆的 下面的鮭魚肉又好鮮甜軟嫩 這道海鮮讓我吃的超級幸福滿足
特調冰茶:玄米綠茶
熱伯爵 (附鮮奶)
熱拿鐵
甜點:巧克力布朗尼
起司蛋糕佐手工泡芙
冰淇淋布朗尼真的超好吃 甜甜的但又有好多核桃點綴 表現真的很優秀
起司蛋糕也真的很好吃 兩款甜點算是幫這餐畫下完美句點 我滿喜歡的!!!
總結 在台南這樣價位的餐廳來說 瑪莉洋房的表現真的是水準之上 我及友人都很喜歡這次吃到的餐點 如果是慶生或是求婚類的我想這麼美的餐廳一定很棒 推薦給你們囉~ 瑪
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