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2015-08-27
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這篇文章被我壓在資料夾裡有陣子了XD春節假期回台南時就衝去吃了兩次，所以還是想來分享一下~~會知道這間店也是因為食尚玩家的介紹，每次看這節目都會默默的被洗腦~牡蠣燒！！三十八番居酒屋目前有兩間分店，一間在新美街，一間在赤崁樓旁的郡緯街，兩間分店賣的料理有些許不同，另一間聽說是偏重燒烤類料理，不過兩次我都是吃郡緯街這間。 聰明如我們也~當然是超級早就訂好了位置，抵達時看到外面人山人海的排隊隊伍，心情的愉快感就又翻倍了這樣（壞心），除了Menu上的餐點，還有一些特別的選項在桌牌上，重點的牡蠣好吃燒必點之外，其他的餐點就由服務生介紹招牌，不過還是有踩到一些地雷XD 店員強力推薦的甘醋炸雞$180我個人是覺得粉裹的有點過厚，但酸酸的醬汁很開胃解膩，我沒有很愛這道就是了！非常特別的海膽起士卷$130上桌後跟我原本的想像是有蠻大的落差XD真的很特別，小黃瓜就是清爽，和起士跟海膽組合在一起，還蠻強烈的反差口味，很有趣的一道。 明太子蘆筍$150中規中矩的一道小菜，很適合點壺酒~牛丼$120丼飯很便宜，怕吃不飽就點了一份來，但已經被旭屋寵壞了，就很普通囉！ 雞肉丸子$180本來是沒有點這道的，但看
這篇文章被我壓在資料夾裡有陣子了XD春節假期回台南時就衝去吃了兩次，
所以還是想來分享一下~~
會知道這間店也是因為食尚玩家的介紹，每次看這節目都會默默的被洗腦~
牡蠣燒！！
三十八番居酒屋目前有兩間分店，一間在新美街，一間在赤崁樓旁的郡緯街，
兩間分店賣的料理有些許不同，另一間聽說是偏重燒烤類料理，
不過兩次我都是吃郡緯街這間。
聰明如我們也~當然是超級早就訂好了位置，抵達時看到外面人山人海的排隊隊伍，
心情的愉快感就又翻倍了這樣（壞心），
除了Menu上的餐點，還有一些特別的選項在桌牌上，
重點的牡蠣好吃燒必點之外，其他的餐點就由服務生介紹招牌，
不過還是有踩到一些地雷XD
店員強力推薦的甘醋炸雞$180我個人是覺得粉裹的有點過厚，
但酸酸的醬汁很開胃解膩，
我沒有很愛這道就是了！
非常特別的海膽起士卷$130
上桌後跟我原本的想像是有蠻大的落差XD
真的很特別，小黃瓜就是清爽，和起士跟海膽組合在一起，
還蠻強烈的反差口味，很有趣的一道。
明太子蘆筍$150中規中矩的一道小菜，很適合點壺酒~
牛丼$120
丼飯很便宜，怕吃不飽就點了一份來，
但已經被旭屋寵壞了，就很普通囉！
雞肉丸子$180本來是沒有點這道的，
但看到隔壁桌的雞肉丸子，
整個就口水直流，很怕吃不完還是硬點了一份來，
蔥花.七味粉，中間還打了一顆生蛋，
雞肉丸很扎實，吃得到濃郁的雞肉香還有打碎的雞軟骨，
再沾著生蛋和醬汁，
這道超級推薦，跟牡蠣燒相比一點都不遜色！
牡蠣好吃燒$200
來到三十八番，豈能錯過這道牡蠣好吃燒，
絕對是每桌上都看得到的，
滿滿的蔥花和美乃滋拉花?!
牡蠣都很肥美，給的很多，煎得剛剛好，邊邊焦香焦香，
因為我不愛薑，所以裡面有一些紅薑讓我又愛又恨呀！
但好吃燒就是要現做現上呀~
第二次來吃時，因為是第一批客人，
看到吧檯一次做了一大堆好吃燒，時間差有讓好吃燒稍微變差了一點。
當然是因為第一次吃到的牡蠣好吃燒和雞肉丸子讓人太感動，非常迅速的在一個禮拜內又來第二次！
只可惜第二次雞肉丸子賣完了，殘念QQ
鮪魚蔥丼$180
生鮪魚和鋪地毯似的蔥花，
哎呀~現在看到生蛋黃都有點三條線，
但當時吃得很開心XD
咖哩烏龍麵$180
這道一上桌我們就傻眼了，
本來還以為會是炒烏龍麵，想不到竟是湯麵，
湯麵就算了，還是超級大地雷，咖哩味道很淡，烏龍麵整個就是爛到一個境界。
開心了點了一壺冰清酒，非常有趣的酒瓶，
不過裡面的冰塊一開始就是半溶的，
要冰不冰的，有點可惜！
桌牌上的餐點，鰻豆腐$160
鰻魚跟豆腐難得搭在一起，
再淋上日式醬汁.七味粉.蔥花，
就是道美味的小菜。
總之就是讓人又愛又恨有很多很棒的餐點，
但又被地雷炸到的三十八番。
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