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知名老字號「8818比薩屋」創立於1989年,當時引領許多台南人初識披薩這種美味的異國料理!此外,他們家的炸雞也是聲名遠播呢!總店坐落中西區健康路上,而第一間分店誕生於2018年,位在永康區中山路上,新增設的服務據點規模較大,得以讓更多鄉親品嚐到這些美食。   8818永康店真的超大一間啊!狡兔跑到對面拍攝店面外觀時,必須站在斜角處才能把它整個裝進我的鏡頭裡!  後方的彩繪牆面很有戲!奇美博物館前面聚集了眾多傳奇人物!關羽、愛因斯坦、李小龍、披頭四、瑪麗蓮夢露、麥可傑克森等名人。  派對包廂的低消若達到平日3000元、假日4000元,即可免費使用這間兒童遊戲室,若不足低消金額則需另外收取清潔費500元。   兒童遊戲室採預約登記制,不對外開放,一次僅供一組顧客使用,入場人數無限制,每次以兩小時為限,店家會確保使用前、後都徹底清潔消毒。   雖然是有條件的開放兒童遊戲室,其實這樣也不錯,可顧及遊玩品質,孩子不會跟陌生人玩在一起。   入場者務必穿襪子,有止滑效果為佳,請家長陪同注意幼兒安全喔!   二樓也有獨立的男廁和女廁,而尿布檯的裝設更是體貼至極!8818永康店絕對夠格稱作「親子友善
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知名老字號「8818比薩屋」創立於1989年,當時引領許多台南人初識披薩這種美味的異國料理!此外,他們家的炸雞也是聲名遠播呢!

總店坐落中西區健康路上,而第一間分店誕生於2018年,位在永康區中山路上,新增設的服務據點規模較大,得以讓更多鄉親品嚐到這些美食。

 

 

 

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8818永康店真的超大一間啊!狡兔跑到對面拍攝店面外觀時,必須站在斜角處才能把它整個裝進我的鏡頭裡!

 



 

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後方的彩繪牆面很有戲!奇美博物館前面聚集了眾多傳奇人物!關羽、愛因斯坦、李小龍、披頭四、瑪麗蓮夢露、麥可傑克森等名人。

 



 

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派對包廂的低消若達到平日3000元、假日4000元,即可免費使用這間兒童遊戲室,若不足低消金額則需另外收取清潔費500元。

 

 

 

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兒童遊戲室採預約登記制,不對外開放,一次僅供一組顧客使用,入場人數無限制,每次以兩小時為限,店家會確保使用前、後都徹底清潔消毒。

 

 

 

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雖然是有條件的開放兒童遊戲室,其實這樣也不錯,可顧及遊玩品質,孩子不會跟陌生人玩在一起。

 

 

 

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入場者務必穿襪子,有止滑效果為佳,請家長陪同注意幼兒安全喔!

 

 

 

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二樓也有獨立的男廁和女廁,而尿布檯的裝設更是體貼至極!8818永康店絕對夠格稱作「親子友善餐廳」!

 

 

 



↓ 最新菜單詳見8818官網 ↓

https://www.8818pizza.com.tw/

 

 

 

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咱們快來點餐吧!除了單點模式,也可以參考雙人套餐、三人套餐、四人套餐,甚者還推出十人套餐呢!

 


 

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<伯爵鮮奶茶>

狡兔指定做半糖微冰的伯爵鮮奶茶,恰好夠味!獨特卻優雅的茶香太迷人!

 

 

 

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<莓妹泡泡>

這杯特調氣泡飲品好看又好喝!沁涼爽快,甜蜜莓果滋味一掃我的煩憂!後來才發現底下還沉著蒟蒻凍!

 

 

 

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<蜂蜜油醋水果沙拉>

我們想吃炸物,所以決定點個沙拉來解膩!8818販售大份量的沙拉,足以供四人享用!

 

 

 

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水果種類繁多,網羅了蘋果、香蕉、芭樂、鳳梨、小番茄,皆我所愛!

 

 

 



微帶酸感的蜂蜜油醋醬,甜美可口,不掩蓋水果本身的風味,十分清爽!

 

 

 

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<濃湯/餐包>

凡是點購義大利麵或燉飯,就會隨餐附上濃湯和餐包!

 

 

 



濃湯香甜濃郁,撈得到很多玉米粒、洋蔥和馬鈴薯,真材實料!

 

 

 

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餐包雖然外觀不起眼,但是面料紮實,微帶甜味!小叮噹表示欣賞!

 

 

 

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<義大利麵:清炒鮮蝦干貝寬扁麵>

翻閱菜單後,這道義大利麵成為狡兔的首選!一來因為我愛吃干貝,二來則是它選搭的麵條特殊!

 

 

 

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生食級干貝三顆,加以手剝新鮮白蝦三隻,無疑是鮮上加鮮!讚啦!

 

 

 

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干貝兩面煎至金黃,完美展現鮮度,質嫩味甜!白蝦也是形體飽滿,新鮮彈牙!

 

 

 

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寬扁麵厚實有彈性,充份吸取了主廚特製的蒜辣油,香氣卓越!微辣促使狡兔食慾大增!

 

 

 

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<薄片比薩:帕瑪火腿芝麻葉>

我在厚片披薩和薄片披薩之間的取決,可說是毫無懸念,因為聽說厚片披薩的最上層會覆蓋大量起司,所以出爐後的成品都長一樣!

於是乎,追求視覺美感(又有強迫症)的狡兔選擇了薄片披薩!話說薄片披薩的氣勢也完勝,足足有11吋那麼大呢!

 

 

 

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該口味「帕瑪火腿芝麻葉」是人氣冠軍!店員透露說外國顧客尤其喜愛這一味!

採用義大利知名品牌Caputo的小麥麵粉,加上天然海鹽、新鮮酵母,並經過24小時以上的低溫發酵!

這款披薩的成份包含帕瑪火腿片、芝麻葉、莫札瑞拉乳酪、帕瑪森乾酪、初榨橄欖油。

 

 

 

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上面的佐料容易掉落,店員建議我們把它捲起來吃~~

出乎意料!我以為薄片披薩咬下去會是餅乾般的酥脆口感,結果並非如此,它居然有咬勁!

一股不複雜的純粹滋味,鹹香順口!由於餅皮很厲害,即使放到冷掉也好吃喲!

 

 

 

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<8818經典炸雞>

8818的炸雞必然不能錯過!據說辣味炸雞的威力不容小覷,我們保守一點吃原味的就好囉!

 

 

 

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炸雞較晚上桌,畢竟現炸要花費20至30分鐘,但一看到這麼誘人的大塊頭,等再久都值得啦!

 

 

 

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雞塊、雞腿各一,小叮噹問我想吃哪個?我就把比較需要技術來啃咬的雞塊讓給他!XD

 

 

 

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他們家的炸雞很有味道,外酥內嫩!狡兔嚼著嚼著,深刻感受到雞肉的多汁,還夾帶甘甜!果然名不虛傳!

 

 

 

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無意間看到一則網路評論,某顧客說8818是被披薩耽誤的炸雞店!狡兔完全同意這個人對炸雞的讚賞,但我也要幫8818的披薩平反一下!這天品嚐薄片披薩真的超乎預期,開啟我的新視野!以往習慣吃那種醬料下得厚重的披薩,意外發覺這種乾爽不油膩的作法也耐吃!以上推薦給大家囉!

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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