影片
更多
2013-10-20
20 瀏覽
不知道你們有沒有吃過狀元粿, 這是台南蠻有名的小吃, 但我在台北好像沒見過泉記米行也是開業了很久, 有我很愛吃的狀元粿上圖是他們弄狀元粿的工具, 把米弄成粉狀之後加水放入器具裡面去蒸形狀蠻特別的, 不過就只有這些店才有現做的, 在夜市看到有賣但都不是現做的可以買一個的, 也有大盒 (10個裝) 跟小盒 (6個裝)有花生, 黑芝麻跟肉燥口味, 我愛吃肉燥的鹹鹹甜甜味道, 也比較愛吃花生口味 其實狀元粿質感某程度上蠻像香港的缽仔糕吃起來多了一層米香, 而且更有軟糯的感覺~ 除了狀元粿, 我也喜歡吃這裡的蒜蓉枝 (像是香港的麻花但外面沒有那麼甜, 還有蒜香的狀元粿是很傳統又好吃的小吃喔, 有機會去試試吧
不知道你們有沒有吃過狀元粿, 這是台南蠻有名的小吃, 但我在台北好像沒見過泉記米行也是開業了很久, 有我很愛吃的狀元粿
上圖是他們弄狀元粿的工具, 把米弄成粉狀之後加水放入器具裡面去蒸形狀蠻特別的, 不過就只有這些店才有現做的, 在夜市看到有賣但都不是現做的
可以買一個的, 也有大盒 (10個裝) 跟小盒 (6個裝)有花生, 黑芝麻跟肉燥口味, 我愛吃肉燥的鹹鹹甜甜味道, 也比較愛吃花生口味
其實狀元粿質感某程度上蠻像香港的缽仔糕吃起來多了一層米香, 而且更有軟糯的感覺~
除了狀元粿, 我也喜歡吃這裡的蒜蓉枝 (像是香港的麻花但外面沒有那麼甜, 還有蒜香的
狀元粿是很傳統又好吃的小吃喔, 有機會去試試吧
張貼
