更多
2023-06-30
1 瀏覽
這間海鮮麵,吃過絕對不會後悔!這間剛開幕不久的海鮮麵,闆闆每天親自到漁港採買最新鮮、最優質的海鮮,也因量夠大而價格便宜,直接將省下的成本回饋給消費者,用料豐富讓每一位來吃麵吃粥的客人都說這裡的CP值超高。 小小店面,闆闆一人作業,現點現煮完整保留海鮮最豐富的海味,所以人多的話可要有點兒耐心喔 除了攤販前的座位,一旁也有提供兩個桌子,整體來說是一間很精緻的小店 順慶海鮮麵的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主 這一鍋高湯是店家煮海鮮麵的基底,採用大量的雞骨、蔬菜等等精心熬煮。將各種食材的風味融入高湯裡,再搭配海鮮的鮮香,這樣子煮出來的海鮮麵味道讓人印象深刻 現點現煮,一次最多就只能煮三碗,而且闆闆也龜毛的XD,為了要讓海鮮是最佳熟度的呈現,海鮮食材還是分批加入,一到最佳熟度就會立刻撈起來,每一碗海鮮麵/粥,都是很用心在煮的! 今天跟友人的晚餐,很澎湃的一餐 招牌海鮮粥 儒果第一次來不知道要點什麼,那麼點這一碗招牌海鮮粥(麵)準沒錯,花枝、蚵仔、蛤蜊、鮮蝦等等,粥的話還會有一顆半熟蛋。看起來似乎是很常見的海鮮食材,但是經過精心挑選的海鮮,不論是食材的鮮味、尺寸,以及
這間剛開幕不久的海鮮麵,闆闆每天親自到漁港採買最新鮮、最優質的海鮮,也因量夠大而價格便宜,直接將省下的成本回饋給消費者,用料豐富讓每一位來吃麵吃粥的客人都說這裡的CP值超高。
儒果第一次來不知道要點什麼,那麼點這一碗招牌海鮮粥(麵)準沒錯,花枝、蚵仔、蛤蜊、鮮蝦等等,粥的話還會有一顆半熟蛋。看起來似乎是很常見的海鮮食材,但是經過精心挑選的海鮮,不論是食材的鮮味、尺寸,以及口感,都大大顛覆我們吃過的海鮮粥
不過如果闆闆當天採買不到合適的海鮮食材,內容有可能稍作調整,但絕對都是「阿嬤覺得你餓」的概念,用料會豐富到讓你懷疑自己是不是看錯了
這一碗的售價是我們今天裡面最貴的,一碗只賣$150,就可以吃到招牌海鮮粥的食材,再加上兩隻超級無敵大蝦蝦!桌上其他的餐點都是$100元而已。
泰式酸辣風味的涼拌麵除了意麵,也可以選用烏龍麵來搭配喔。不過兩種麵體比較起來,我們覺得意麵更適合在這一碗泰式酸辣涼拌麵,吃起來會更對味
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
張貼