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2018-04-16
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夏都酒店集團下的新品牌【夏都城旅】在眾人的引頸期盼下終於在台南安平區開幕了!!!飯店內「城食百匯」Buffet餐廳 主打多樣化新鮮食材、提供多國料理美饌，現切鮮嫩牛排、現蒸鮮魚、生煎干貝、溫體牛肉湯等台南特色小吃，讓人食指大動、口水直流~ 不僅如此，現場還有Live歌手演唱，餐廳的氣氛非常熱絡，大大地滿足了饕客們的味蕾!▲ 海鮮冷盤三點蟹、淡菜、鮮蝦…餐廳內的海鮮都是直接與漁船購買，不是冷凍海鮮，所以每天提供的品項不盡相同。更令人驚喜的是，現場餐盤中的菜色是會更換的，Josie第二輪拿食材時發現餐盤換了新菜色，提供了原本沒有的旭蟹呢~▲ 日式生魚片▲ 鮮嫩現切牛排肉質鮮嫩略帶血紅色、不乾不柴，沾上特製牛排醬，更增添了美味~▲ 現煎生干貝生食級大干貝新鮮彈牙，擠上新鮮檸檬汁後，更加爽口。Josie一個不小心拿了好幾round，真的太~太幸福了!!▲ 現蒸鮮魚區拿著桌上的號碼夾，放在想吃的魚料理盤上，師傅馬上為您現蒸料理、送上桌!▲ 溫體牛肉湯台南最在地的特色小吃莫過於溫體牛了，沒想到在這裡也能品嚐得到!!!舀一匙滾燙的熱湯入碗中，用熱湯的溫度將新鮮生溫體牛肉片燙熟…趁著牛肉片呈現五分熟、
夏都酒店集團下的新品牌【夏都城旅】在眾人的引頸期盼下終於在台南安平區開幕了!!!飯店內「城食百匯」Buffet餐廳 主打多樣化新鮮食材、提供多國料理美饌，現切鮮嫩牛排、現蒸鮮魚、生煎干貝、溫體牛肉湯等台南特色小吃，讓人食指大動、口水直流~ 不僅如此，現場還有Live歌手演唱，餐廳的氣氛非常熱絡，大大地滿足了饕客們的味蕾!
▲ 海鮮冷盤
三點蟹、淡菜、鮮蝦…餐廳內的海鮮都是直接與漁船購買，不是冷凍海鮮，所以每天提供的品項不盡相同。
更令人驚喜的是，現場餐盤中的菜色是會更換的，Josie第二輪拿食材時發現餐盤換了新菜色，提供了原本沒有的旭蟹呢~
▲ 日式生魚片
▲ 鮮嫩現切牛排
肉質鮮嫩略帶血紅色、不乾不柴，沾上特製牛排醬，更增添了美味~
▲ 現煎生干貝生食級大干貝新鮮彈牙，擠上新鮮檸檬汁後，更加爽口。
Josie一個不小心拿了好幾round，真的太~太幸福了!!
▲ 現蒸鮮魚區
拿著桌上的號碼夾，放在想吃的魚料理盤上，師傅馬上為您現蒸料理、送上桌!
▲ 溫體牛肉湯台南最在地的特色小吃莫過於溫體牛了，沒想到在這裡也能品嚐得到!!!
舀一匙滾燙的熱湯入碗中，用熱湯的溫度將新鮮生溫體牛肉片燙熟…
趁著牛肉片呈現五分熟、微帶血色，趕緊將牛肉片送入口中… 嘖嘖，即刻可以感受到牛肉的軟嫩及最原始的美味!
▲ 蔡家糙米碗粿舨店和台南在地名店合作，以糙米製作的碗粿，口味特別，值得一試。
▲ 現場製作窯烤pizza
▲ 現點現作日式手捲
▲ 烤生蠔
晚餐菜色選擇非常多樣化，再加上餐盤菜色會更換，吃完一輪再到餐食區晃一圈，往往會看到令人驚喜的新菜色。也因此，不知不覺多塞了好多美食進肚子裡啊~~~ (嗝)
冰品有三種選擇，知名冰淇淋品牌Haagen-Dazs、MOVENPICK和霜淇淋，口味多樣化，任君挑選。霜淇淋機是採用日本第一品牌NISSEI霜淇淋機，是和台南名店蜷尾家使用同款機型喔!!
▲ 水果
人家說女人有二個胃，一個是吃正餐的、另一個則是裝甜食的。這裡連蛋糕、甜點選擇都多到不像話啊…
還好每種的份量都小小的，很適合像Josie一樣每種都想試試看的心情!
這頓晚餐吃完，小腹向外擴展了一圈…
「算了! 減肥這種事，還是明天再說吧!! 」(大笑)
▲ 歌手LIVE演唱在享用美味晚餐的同時，歌手LIVE駐唱，讓用餐時刻更加美好~
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