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2017-05-10
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個性工業風主題餐廳「鐵木匠複合式餐廳」來過一次就令人難忘，超殺底片的地方好險現在都改用數位相機，想拍多少都可以還有…還有…上次點的鮭魚系列的套餐吃了就愛上至今還記得它的美味，而且鮭魚用量很不客氣，其實早就想來再品嚐一次位於永康戶政事務所附近，這一帶很好停車離永大夜市也很近，三角窗相當好找大門的船艙門設計，非常有看頭！！這設計很少餐廳看得到 步入店內有一處等候區，這裡拍照也很有Fu前面的復古電子琴，有點年代更突顯它的韻味一眼望去~不誇張…幾乎快客滿除了家庭來用餐，年輕人族群佔最多工業風混搭美式鄉村、復古的多元化風格真覺得老闆也太有才了！！這絕對是用盡心思佈置和擺設 從上而下每處的佈置和小物品都讓人眼睛一亮就連吊燈 每個風格都不太相同卻無違和感反倒感覺熱鬧十足！！走進店內最底時的那面貨櫃門也超酷的，是往洗手間的位置 眾多復古有趣的小玩意，讓我眼睛從店內就處於很忙的狀態，什麼都想拍拍超多照片的，一點都不誇張，實在太好拍了 2017年活動優惠，活動選一項無法重覆優惠當月壽星和特約廠商打95折、FB評論5顆星送炸物、IG上傳照片+分享FB送麥克雞塊一份這都不稀奇，最妙最精彩的是【雞年活動】
個性工業風主題餐廳「鐵木匠複合式餐廳」來過一次就令人難忘，超殺底片的地方
好險現在都改用數位相機，想拍多少都可以
還有…還有…上次點的鮭魚系列的套餐
吃了就愛上至今還記得它的美味，而且鮭魚用量很不客氣，其實早就想來再品嚐一次
位於永康戶政事務所附近，這一帶很好停車離永大夜市也很近，三角窗相當好找
大門的船艙門設計，非常有看頭！！這設計很少餐廳看得到
步入店內有一處等候區，這裡拍照也很有Fu前面的復古電子琴，有點年代更突顯它的韻味
一眼望去~不誇張…幾乎快客滿除了家庭來用餐，年輕人族群佔最多
工業風混搭美式鄉村、復古的多元化風格
真覺得老闆也太有才了！！這絕對是用盡心思佈置和擺設
從上而下每處的佈置和小物品都讓人眼睛一亮就連吊燈 每個風格都不太相同卻無違和感
反倒感覺熱鬧十足！！走進店內最底時的那面貨櫃門也超酷的，是往洗手間的位置
眾多復古有趣的小玩意，讓我眼睛從店內就處於很忙的狀態，什麼都想拍拍超多照片的，一點都不誇張，實在太好拍了
2017年活動優惠，活動選一項無法重覆優惠當月壽星和特約廠商打95折、FB評論5顆星送炸物、IG上傳照片+分享FB送麥克雞塊一份
這都不稀奇，最妙最精彩的是【雞年活動】
屬雞的朋友，請注意…有超級好康的優惠
只要你是雞年出生，即可享8折優惠
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(限本人、限週一~週四使用)
我們參加活動二， 至粉絲團評論5顆星+鼓勵的話，即送炸物1份！！每日炸物由主廚不定期作變化
今天吃到的是炸甜不辣，外皮酥脆裡頭小Q軟，熱熱吃最棒
飲用水和調味料擺放在餐廳中央的位置需要自取即可，一次拿整瓶飲用水很方便
連著吧檯延伸出來的座位區旁，整面書櫃好壯觀佈置擺設更是搶眼，極具文藝氣息
除了書籍、文創小物、乾燥花、復古藝品
很喜歡這面牆的設計，有小文青風的視覺感受
看到鐵木匠坐滿滿的盛況，就知道深受大家喜愛特約廠商更是目前以來我看過最多的
環境氣氛、餐點都很棒，想必很多廠商來談特約
左下面的「販賣處」有很多精緻的器皿，喜歡的朋友不妨可以來挖挖寶
店內提供免費Wifi，打卡完全不用擔心接著來看看最期待的菜單
主要餐點：義大利麵、燉飯、定食、火鍋、排餐套餐、兒童餐，還有部份單點炸物、飲品餐點都是套餐方式，均附飲料、甜點
依照所點的系列，再增加其他不同的附餐
飲料和甜品都可加價挑選其他升級飲料、甜品
我們點了義大利麵和燉飯，都不超過300元，可說是相當平價點完餐點沒多久，濃湯、麵包先上桌
玉米打至半泥製成的玉米濃湯，味道特別香濃美味
麵包供應的是簡單美味爆漿奶油餐包配著濃湯吃也不錯
義式蕃茄海鮮燉飯 $260蕃茄紅醬搭上海鮮食材是很受歡迎的料理
主廚巧妙用紅油抹上一道線條，就連白蝦、蛤蜊都精準擺放在最恰當的位置，視覺感大加分
白蝦、蛤蜊、魚片，再刨上起司絲、撒上巴西利蕃茄紅醬融入海鮮的精華，味道蠻不錯的
這樣的份量女生吃飽飽，男生剛剛好
明太子奶油鮭魚義大利麵 $280鮭魚配白醬最對味了！！是我個人很愛的組合
簡單的擺盤，精心的配色，看了食慾大開
嘴裡不時咬破鹹香的明太子有小小的彈跳感配上濃郁鮭魚香氣更添層次
鮭魚肉塊給的大方，吃得過癮又開心
義大利麵軟硬適中，越嚼越香
附餐飲料均選擇加價升級左：四季水果茶/冰 $30(加價升級)
新鮮檸檬汁+自製鳳梨醬是無添加茶葉的水果茶
更可說它是特調果汁，給小朋友喝也不用擔心
出乎意料外的清涼好喝，鳳梨醬竟保有新鮮的果粒口感，酸酸甜甜 非常喜歡這杯創意十足的四季水果茶
右：繽紛水果茶/冰 $80(單價$160，可半價升級)
帶有茶葉清香微澀的繽紛水果茶，裡頭放進大塊的蘋果、香吉士和檸檬片
茶香和水果甜香混合在一起，香甜順口~
份量不少，想坐一會兒聊聊的朋友，很值得升級
本日甜點是：百香果醬奶酪(左)甜甜微酸的百香果醬，淋在奶酪上很速配
加價$20換購：布朗尼蛋糕濃郁巧克力布朗尼，吃得到堅果更豐富了口感
香濃美味加20元就吃得到，我喜歡~
用餐區後方吧檯旁有一個樓梯，可以走到2樓平常不開放，特別帶大家看看2樓的用餐環境
2樓感覺和1樓有點不同，頗有美式餐廳的風格無論是掛圖照片、手繪黑板，都相當吸睛
到了用餐座位區，哇…忍不住驚呼看到裸露的紅磚牆面，美式風格的擺設方式，有幾分老屋新力的氛圍，這調調年輕人一定喜歡
特別針對包場客人提供開放，可容納25位，想舉辦團體聚會活動，這裡很合適也特別有味道
鐵木匠複合式餐廳地址：台南市永康區西勢路760號
電話： 06-231-9911
營業時間：週一~週五 12:00~21:00、週六、週日 11:30~21:00
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(現場可能因所點餐點、客源狀況而有所不同)
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