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2015-12-29
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最近好幾家新開幕早午餐店都好想去吃，今天來到其中一家12月才開幕的「95咖啡」就在安平誠品旁 位置很好找，預約了11:00的時段店面感覺挺棒的，來個假日早午餐心情真好進店內就看到販售有自家烘焙的麵包…等商品下面擺放奇異果、洋蔥、馬鈴薯、南瓜、地瓜…應該都是店內也會使用到的食材前半部桌座區有一區面外的高腳椅，約有6個座位向外看著街景用餐也很不錯，感覺挺優閒用餐環境寬敞舒適帶點時尚的設計天花板黑色系底色加上白色系造型，設計感十足這一桌可容納8位顧客的長桌，使整家店更顯寬敞輕鬆後方的座位區有點擁擠，桌和桌距離太近如果每桌都有客人，二桌間距椅子打開是無法通行的吧檯原木色系讓人感覺格外放鬆，坐在吧檯前完全沒有壓力 往廁所走去，這面牆貼有店家使用的食材、原料…相當用心，也富有設計感每個桌上都有小立牌，正面說明餐廳採全自助的用餐步驟和打卡分享的優惠資訊反面是店家使用的咖啡機、咖啡豆、茶類…原料…介紹菜單：套餐均無附飲料，點套餐加點飲料可抵$50 點完餐到櫃檯結帳後，服務人員會給結帳單和叫餐器點完餐後，中間有一區自助區水、餐具、醬料、糖包、果糖通通自己來，沒有收服務費的哦 緹爸先拿了2套餐具，結
最近好幾家新開幕早午餐店都好想去吃，今天來到其中一家12月才開幕的「95咖啡」就在安平誠品旁 位置很好找，預約了11:00的時段
店面感覺挺棒的，來個假日早午餐心情真好
進店內就看到販售有自家烘焙的麵包…等商品
下面擺放奇異果、洋蔥、馬鈴薯、南瓜、地瓜…應該都是店內也會使用到的食材
前半部桌座區有一區面外的高腳椅，約有6個座位向外看著街景用餐也很不錯，感覺挺優閒
用餐環境寬敞舒適帶點時尚的設計天花板黑色系底色加上白色系造型，設計感十足
這一桌可容納8位顧客的長桌，使整家店更顯寬敞輕鬆
後方的座位區有點擁擠，桌和桌距離太近如果每桌都有客人，二桌間距椅子打開是無法通行的
吧檯原木色系讓人感覺格外放鬆，坐在吧檯前完全沒有壓力
往廁所走去，這面牆貼有店家使用的食材、原料…相當用心，也富有設計感
每個桌上都有小立牌，正面說明餐廳採全自助的用餐步驟和打卡分享的優惠資訊反面是店家使用的咖啡機、咖啡豆、茶類…原料…介紹
菜單：套餐均無附飲料，點套餐加點飲料可抵$50
點完餐到櫃檯結帳後，服務人員會給結帳單和叫餐器
點完餐後，中間有一區自助區
水、餐具、醬料、糖包、果糖通通自己來，沒有收服務費的哦
緹爸先拿了2套餐具，結果最後發現用不到哦
因為每一份餐點都附一份餐具，其實菜單上有註明
最後拿去回收餐檯放，真不好意思造成服務人員的工作量
叫餐器響了，就直接到吧檯和櫃檯中間這一區拿餐點服務人員會把結帳單上的餐點劃掉
『明太子漁夫海鮮鐵鍋 $350』哇…超豪邁地呈現在顧客面前，感覺健康營養滿分的早午餐
濃湯和現打奇異果汁
「養生黑糖堅果優格」和「松露奶油」
「養生黑糖堅果優格」美味兼具營養，早餐吃相當健康
「脆薯」外脆內軟，忍不住一口接一口
緹緹還要我們不能吃了，說是她的，這毛小孩…
附餐餐點是「起司鍋燉飯」和「自烘吐司」2選一
我們選的是「起司鍋燉飯」
主餐明太子漁夫海鮮鐵鍋，配色很精彩
明太子舖在香煎過的魚片上，閃閃亮亮好賞心悅目
海鮮有：明太子、魚片、花枝、蛤蜊
白醬調味有點偏太清淡，鹹度來源幾乎是上面的明太子醬
挑嘴緹爸說幾乎沒有鹹度，海鮮腥味有點壓不掉
『肝醬野菇炙烤雞腿肉 $290』
附餐沒有上面的豐富，但主菜是大份量
每一種套餐都有的濃湯和現打奇異果汁
現打奇異果汁很好喝，可以的話要馬上喝掉，不然一下子就分層
我的附餐餐點是「法式焗烤田螺」和「自烘吐司」2選一
我選擇自烘吐司要給緹緹吃，不然還蠻想吃看看法式焗烤田螺
一樣附有「松露奶油」
抹上松露奶油的自烘吐司美味無敵
是我今天最喜歡的，簡簡單單吃起來滿滿的幸福滿足感
這是取餐時借拍別人餐點拍的：「法式焗烤田螺」
主餐肝醬野菇炙烤雞腿肉，上面好多種類的生菜，活力滿滿的早午餐
生菜撥開是大大一隻雞腿肉和野菇醬
但味道聞起來有點不美味，有點怕怕的
這道主菜有點踩到地雷了
雞腿肉下面舖了南瓜、杏鮑菇、地瓜之後還吃到香菇和甜菜根，食材配置上是走營養健康趨向
原來肝醬是放在雞腿肉中間，相當費時費工的料理
『意式拿鐵 $95』(點套餐可折抵$50)
沒有滿杯，沒有拉花，小失望~
每次我們點咖啡最開心的就是緹緹因為她可以當小幫手，幫忙加糖邊加邊玩(攪拌)
拍照打卡+粉絲專頁按讚，就送$200折價券(限消費$1000以上)
用完餐點請放置於吧檯底的「餐盤回收檯」
食材搭配 顏色配置，視覺感相當好主餐餐點口味上還有進步的空間外
不然用餐環境裝潢氣氛都這麼好的餐廳，很難不再訪
95咖啡
電話：06-2990036
營業時間：09:00-17:00
公休日：無
停車：路邊停車
地址：台南市安平區文平路209號1樓
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