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文化中心這間不論是白天或晚上假日或平日,生意一直以來都很不錯,最主要的是他們把品質掌控得很好,在這兩年台南瘋狂開韓式料理的情形下,依然可以屹立不搖真是難得了!從最早期只有一個店面開始吃起,到後來也把隔壁給打通了,空間更大也可以容納更多人,店內的韓式風格強烈但說不上新潮,不過我覺得這些倒也還好,畢竟來這裡用餐的都是被他們的美味給吸引~韓朝有個最大的賣店就是小菜無限量供應吃到飽,我知道現在很多店都有提供,但韓朝這裡不一樣的是一共有12樣小菜可以選擇,而且是可以自己動手想吃多少就夾多少!不但這樣還有水果和甜點也在其中,吃了那麼多年一直都沒變!來看看MENU吧~有提供二、四、六人型態的套餐,以及單點制的方式,可自行依照需求做點餐。春川辣炒雞(380元)其實這一道吃起來並不如照片中的那麼辣,反倒是因為辣才顯得他的好吃,裡頭主要放上了辣雞、鑫鑫腸、高麗菜、韓式年糕和地瓜,送上來之後店員會打開火,過不久開始加熱後便可以開始拌炒囉~在拌炒的時候那香氣不時的飄散出來,還記得剛剛的地瓜嘛!?地瓜在這鍋裡扮演的角色真的很微妙,雖然看似她只有一小顆不足為奇,但當大火下去熱炒之後,將地瓜搗碎讓它融入這鍋當中,吃
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文化中心這間不論是白天或晚上假日或平日,生意一直以來都很不錯,最主要的是他們把品質掌控得很好,在這兩年台南瘋狂開韓式料理的情形下,依然可以屹立不搖真是難得了!
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從最早期只有一個店面開始吃起,到後來也把隔壁給打通了,空間更大也可以容納更多人,店內的韓式風格強烈但說不上新潮,不過我覺得這些倒也還好,畢竟來這裡用餐的都是被他們的美味給吸引~
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韓朝有個最大的賣店就是小菜無限量供應吃到飽,我知道現在很多店都有提供,但韓朝這裡不一樣的是一共有12樣小菜可以選擇,而且是可以自己動手想吃多少就夾多少!不但這樣還有水果和甜點也在其中,吃了那麼多年一直都沒變!
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來看看MENU吧~

有提供二、四、六人型態的套餐,以及單點制的方式,可自行依照需求做點餐。
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春川辣炒雞(380元)

其實這一道吃起來並不如照片中的那麼辣,反倒是因為辣才顯得他的好吃,裡頭主要放上了辣雞、鑫鑫腸、高麗菜、韓式年糕和地瓜,送上來之後店員會打開火,過不久開始加熱後便可以開始拌炒囉~

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在拌炒的時候那香氣不時的飄散出來,還記得剛剛的地瓜嘛!?

地瓜在這鍋裡扮演的角色真的很微妙,雖然看似她只有一小顆不足為奇,但當大火下去熱炒之後,將地瓜搗碎讓它融入這鍋當中,吃起來的口感和味道都更上了一層。
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另外還有提供了生菜可以包著吃~
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韓式鹹飯(30元)

飯帶點微微鹹味還有淡雅香味,吃起來在口感上還蠻特別的,搭配著上頭的海苔一起吃下,還不錯吃~
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韓式炸雞(180元)

炸雞外皮炸的酥脆,吃起來還帶有點芝麻的香氣包含其中,炸雞的肉質吃起來也不老而且還可以吃到帶點水份的肉,包裹的那一層醬汁吃起來帶點微辣感,吃起來算是蠻好吃的
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起司海鮮煎餅(210元)

海鮮煎餅上頭還鋪了層起司,帶有鮮明奶的鹹香,煎餅本身相當扎實,裡面包夾有不少海鮮配料,吃起來是很有層次感的風味,因為上頭還加了層起司的關係也帶了點乳化的效果,讓這塊海鮮煎餅就算不沾醬也十足夠味,當然如果喜歡沾醬也可以,吃起來就是另種風貌~
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豆腐辣湯(180元)

這一款也是我到韓朝必點的,辣度上比較高了些,喝了一口便有種辣度衝腦門的快感,但其實那都只是一下下而已,過不久後就會慢慢散去,取而代之的就是一股甜味,我想那應該是海鮮帶出來的甜,喝起來真的頗讚。
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推薦這間熱血的愛店跟你們分享,我可是一吃就吃了好幾年的回頭客呢^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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抵食
用餐途徑
堂食