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2019-08-06
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蝦米又跟朋友出門吃吃喝喝了味道樂。蝦米不是第一次來了，對這裡的印象還不錯蝦米對上次造訪的時候最後的那一道菜印象滿深刻的沒想到今天點了一樣菜，一樣是最後才登場，感覺就是大魔王等級，很適合拿來當壓軸中午也有賣唷~賣的是午間限定的丼飯一進門可以明顯感覺到日式居酒屋的風格二樓空間，蝦米一行人數比較多，所以被安排到二樓完整版價目表請以店家現場最新資訊為準我們一行人哩哩摳摳點了一大堆，還好今天客人不是很多，才不用等太久首先上桌的是，醬燒雞肉丸 $90 / 2串雞肉做成丸子，然後用串燒的方式來料理，呈現出來的口感帶有咬勁而且越嚼越香，這個味道，這個香氣，超適合來上一杯啤酒的啦~起司雞肉丸 $100 / 2串跟醬燒的做比較，少了一點醬料帶來的味道，多了幾分起司香不過蝦米喜歡醬燒的方式多一些櫛瓜 - 鹽烤 $50 / 1串櫻花蝦炒飯 $ 120 / 份櫻花蝦的分量不是很多，明太子倒是給的很大方稍微攪拌一下後再來享用，明太子在嘴裡一粒一粒爆開的口感還滿不錯的日式炒野菜 $80 / 1份烏龍拌麵 $120 / 1份小跟班超愛這道的，蛋黃用力搓破，然後均勻攪拌烏龍QQ口感中帶有蛋香海苔香，鹹香好吃烤香菇 $7
蝦米又跟朋友出門吃吃喝喝了
味道樂。蝦米不是第一次來了，對這裡的印象還不錯
蝦米對上次造訪的時候最後的那一道菜印象滿深刻的
沒想到今天點了一樣菜，一樣是最後才登場，感覺就是大魔王等級，很適合拿來當壓軸
中午也有賣唷~賣的是午間限定的丼飯
一進門可以明顯感覺到日式居酒屋的風格
二樓空間，蝦米一行人數比較多，所以被安排到二樓
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
我們一行人哩哩摳摳點了一大堆，還好今天客人不是很多，才不用等太久
首先上桌的是，醬燒雞肉丸 $90 / 2串
雞肉做成丸子，然後用串燒的方式來料理，呈現出來的口感帶有咬勁
而且越嚼越香，這個味道，這個香氣，超適合來上一杯啤酒的啦~
起司雞肉丸 $100 / 2串
跟醬燒的做比較，少了一點醬料帶來的味道，多了幾分起司香
不過蝦米喜歡醬燒的方式多一些
櫛瓜 - 鹽烤 $50 / 1串
櫻花蝦炒飯 $ 120 / 份
櫻花蝦的分量不是很多，明太子倒是給的很大方
稍微攪拌一下後再來享用，明太子在嘴裡一粒一粒爆開的口感還滿不錯的
日式炒野菜 $80 / 1份
烏龍拌麵 $120 / 1份
小跟班超愛這道的，蛋黃用力搓破，然後均勻攪拌
烏龍QQ口感中帶有蛋香海苔香，鹹香好吃
烤香菇 $70 / 1份
雞胗洋蔥醋 $130 / 1份 & 山葵章魚 $100 / 1份 & 酥炸雞軟骨 $140 / 1份
生洋蔥嗆辣口感，醬汁帶點微酸，配白飯配酒都好讚
雞胗用炸的方式呈現，外頭有一點麵衣，又被壓在底層
上有洋蔥下有醬汁，整個味道非常豐富、濃郁
酥炸雞軟骨 $140 / 1份
山葵章魚，章魚Q彈，用山葵的微微嗆辣口感來增添風味
櫻桃鴨胸 $100 / 1份
鴨胸，軟嫩鹹香又多汁，厚度相當夠且不會乾柴
可惜同行友人滿多的，不然超想一人獨吞的拉
松阪豬 $200 / 1份
松阪豬特有的QQ脆脆的口感一直是蝦米的喜愛
沾點芥末，沾點胡椒，多種口味一次享受
鳥巢 (馬鈴薯溫泉蛋) $160 / 1份
將馬鈴薯泥包覆在溫泉蛋外面，再下鍋油炸，應該是店家的巧思了
剝開後呈現出來的畫面讓友人都很讚嘆
手機拿起來一直拍一直拍....輪到蝦米拍照的時候
友人快手一夾再夾，蝦米只能看著鳥巢遺照來想像口感了
無骨牛小排(安格斯冷藏熟成) $220 / 2串
壓軸來了，馬鈴薯 (佐明太子美乃滋) $120 / 1份
這道就是令蝦米印象深刻的料理
片狀的馬鈴薯，上面覆有一層店家特製明太子美乃滋
加點起司做焗烤，起司鹹香 + 馬鈴薯鮮甜 + 醬汁 = 多種口味在嘴裡化開
非常好吃，一上桌立馬被秒殺~
食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊
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