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2016-03-13
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「鹿角枝」網路很多格友都有分享，早就小高我的口袋名單。何謂「鹿角枝」呢？其實它是水墨畫的基本繪畫技法之一，主要是用來畫樹葉樹枝，因為感覺也很像鹿角，所以才取「鹿角枝」之店名👏。 樹林街48號斑駁名牌號碼。從開山路轉過來很快就會看到。 店家旁邊種了許多白水木，仔細一看白水木外型像極鹿角般，從這裡往房子拍氛圍非常到位💓。房邊是鹿角枝的小庭園，鵝卵石加上松樹與白水木，加上有年記的木椅做裝飾，悠閒坐在這裡很舒服。 這種窗門歲月應該不會很久。一幢原是爬滿炮仗花的仿歐日式樓房，從診所、住宅、荒廢到充滿古味的咖啡喫茶輕食店。週一公休請勿來。 這棟豎立在樹林街兩層樓的日式舊洋房，已經有60幾年的歷史了，原本是一間小兒科診所，後來閒置了15年，轉手可成教育基金會名下，幾年前水墨畫李城仲老師，想要在台南市開家特色店（與他的收藏有關），因緣際會認識可成教育基金會相關人士，以畫會友才與這棟老宅結緣。小高今天第一次來用餐，前幾天就電話預約比較保險，而且拜託店家幫我安排在，比較不會妨礙別人用餐的位置（因要拍照），當天來到現場很驚訝竟然都沒客人，經瞭解也是受登革熱疫情所害。看到店裡這麼多古物收藏，讓小高我對老
「鹿角枝」網路很多格友都有分享，早就小高我的口袋名單。何謂「鹿角枝」呢？其實它是水墨畫的基本繪畫技法之一，主要是用來畫樹葉樹枝，因為感覺也很像鹿角，所以才取「鹿角枝」之店名👏。
樹林街48號斑駁名牌號碼。從開山路轉過來很快就會看到。
店家旁邊種了許多白水木，仔細一看白水木外型像極鹿角般，從這裡往房子拍氛圍非常到位💓。
房邊是鹿角枝的小庭園，鵝卵石加上松樹與白水木，加上有年記的木椅做裝飾，悠閒坐在這裡很舒服。
這種窗門歲月應該不會很久。
一幢原是爬滿炮仗花的仿歐日式樓房，從診所、住宅、荒廢到充滿古味的咖啡喫茶輕食店。
週一公休請勿來。
這棟豎立在樹林街兩層樓的日式舊洋房，已經有60幾年的歷史了，原本是一間小兒科診所，後來閒置了15年，轉手可成教育基金會名下，幾年前水墨畫李城仲老師，想要在台南市開家特色店（與他的收藏有關），因緣際會認識可成教育基金會相關人士，以畫會友才與這棟老宅結緣。小高今天第一次來用餐，前幾天就電話預約比較保險，而且拜託店家幫我安排在，比較不會妨礙別人用餐的位置（因要拍照），當天來到現場很驚訝竟然都沒客人，經瞭解也是受登革熱疫情所害。看到店裡這麼多古物收藏，讓小高我對老闆來歷產生興趣，好奇問一下店老闆的年記，店員說我們老闆是70的啦！小高心理想70歲有這些收藏也是合理，就向店員說妳老闆年紀70歲，那麼大不退休還在開店真辛苦，店員說不是阿我老闆是70年次的啦！誤會大了所以要去品嚐寫文章，還是要做些功課才去才不會鬧笑話😝。
今天小高也很榮幸與老闆聊聊，說實在外表ㄧ點也看不出來是位藝術家，老闆李李城仲先生畢業嘉義師院美術系，學生時期就熱愛收集起老文物與傢俱，在別人眼中是垃圾他卻是視為寶，老文物丟了一件就少了一件，來到鹿角枝體會就知道他的癡狂是對的👍。
外面種植許多五葉松？與老宅很搭。
褪色後很破舊的木質地板，讓這個庭院空間增加了日式風格。有著歷史的窗櫺與椅子，濃濃復古味我好想坐在這裡。
從窗櫺拍進去看到店員忙著煮咖啡。
鹿角枝主要是以輕食、早午餐跟咖啡茶等飲料為主。一樓為廚房、吧台為主，有2小圓桌，二樓全是開放式餐飲座位。
走進店裡門旁的矮木櫃檯，前後放置直著許多古物收藏，咖啡豆放在金屬罐子裡，牆上掛著有年份的時鐘，但小高發現時鐘不會動呢？
坐在櫃台喝咖啡一定很舒服。這是鹿角枝的menu,食物可選擇品項不多,以輕食、咖啡、茶飲、果汁、甜點為主，但每樣的品項不多。鹿角枝的吉祥物,旁邊還掛著以前紳士戴的帽子。
櫃台前擺著許多老舊的一櫃子。
要一一介紹小高可能沒辦法。
名片學設計的我覺的很簡潔高雅。
這是哪一國的自由女神呢？
一樓後面擺著2個圓桌。
這個圓桌搭窗櫺小高很喜歡的位置😍。
大提琴但我不知裡面到底有沒有琴😆。
開幕時還有舉辦音樂會，但奇怪看起來也很老舊👏。 廁所小高我一般不習慣拍照，但聽店員說裡面有老闆的畫作。
這個櫃子裡也收藏許多古物。
近一點拍。
當然小高眼睛只看到這台相機👀，這台相機是小高學生時代的產物。
這台就更吸引人了更古老的年代👀，一般來講這些相機應改只能做為裝飾品而已。
沿著紅色磨石子樓梯，走上二樓很陡小心跌倒。
從二樓樓梯往下拍樓梯的形狀很美。
走上二樓左右兩邊都有座位，這棟老洋房是四面採光，以前的格局是隔成了3間房間，老闆整修時特地拆除了房間，讓用餐空間變大了。
這裡的桌椅是台中的公家機關淘汰舊物後才取得的，經過巧手的整修讓它風華再現🎆。
在2樓後面有一處是開放式的，日式風味十足的榻榻米座位👏。
採光非常好很舒服的空間，但重點都有冷氣可吹喔👏！
四面都有著窗戶，整個空間非常復古明亮，在這裡吃早午餐特別舒服💘。拍一下椅子後面這應該以前豪宅的椅子。
旁邊的老櫃子擺著茶水與調味料皆自取。
這是大同出的第一代電風扇吧？ 這個以前是的櫥櫃，只有以前大戶人家才有這樣豪華，小高老家也有一個類似的櫥櫃。
坐在這種小圓桌應該來壺英式紅茶吧。
這應該是年代久遠的辦公桌吧？
大日本台南市職業別明細圖，應該沒有翻譯錯吧但我不懂😁。近拍一下。
桌面的桌號應該是老闆自己寫的。
每個格友來一定會拍這個牌子。
上面寫著『S251電力公司』，日期居然是昭和八年一月，據說全台灣沒有幾塊🎆。
從這裡往外拍有點像掛一幅畫。
這個擺鐘下面也有一個，這個擺鐘只有一個上發條的洞孔。
牆上掛著好幾張已經泛黃的黑白照片，老闆是從別人丟棄的相本中撿回來的，搭配上這樣的老屋格外適配。
這個窗花很漂亮喔。 
這張松樹畫作應該是【鹿角枝】的畫法。
天花板則拆除裝潢，露出樑柱再重做防水。
仰頭往上看，清楚地看到屋頂結構之美，木構造與紅磚加上屋樑為英式工法，卡榫固定以不用到一根釘子，據老闆說屋頂皆是老宅原汁原味呈現💋。
店裡供應的料理、飲料都寫在印刷好的菜單上，勾選後拿到樓下吧檯點餐結帳，低消一杯飲品飲料可折抵80塊，尖峰時段用餐時間限2小時。
早午餐180元，加點盧安達咖啡加50元共230元。
玉米濃湯濃口感普通還可接受。
鹿枝角的早午餐極為豐盛，有玉米濃湯、培根、炒蛋、冷筍、莎拉、蔬菜、麵包、馬鈴薯超營養健康。
小高我最喜歡他們用大量的蔬菜，且烹煮方式皆是簡單料理，食材新鮮吃的出來清淡爽口的滋味。
厚片土司烤的外層香酥，但內部相當柔軟好吃，冷筍非常的清脆不沾醬直接吃也好吃。
隱藏在底下的半熟的煎蛋，香濃的蛋香味那整體口感加分不少。鹿枝角自己調製的沾醬，口感微甜微酸有點像是泰式沾醬，應該是講求天然健康，所以口感上有點特殊，小高我一時無法接受這種味道，雖然如此但我覺得不沾醬整體更好吃。
整體屬於健康清淡的路線，沒有重口味的食物營養又均衡，整體食材新鮮又爽口好吃，是值得推薦的早午餐輕食👍。 慢食水果鬆餅180元，拿鐵120元可抵30元共270元。
玉米濃湯。
整個擺盤很到位不愧是畫家。 水果有香蕉、奇異果、蘋果超健康豐富。
淋上鮮奶油灑上杏仁片視覺感加分。
盤子上用果醬畫上圖案，視覺上讓餐點更加美味。
鬆餅外酥內軟專業等級的口感。
沾上鮮奶油與奇異果口感加分。
單品盧安達杯測，感到清香順口，入口微酸帶花香味，吞下後喉韻微苦回甘，這杯單品咖啡值得推薦，但咖啡豆都是請人代烘的。 熱拿鐵，整杯熱拿鐵奶香溫潤，品嚐得出咖啡的韻味好喝，這杯拿鐵口感不輸專業咖啡店。這次總共花費530元但我不知道哪裡算錯😆。
小高個人當天用餐心得指數（僅供參考）：
1、服務指數：💓💓💓💓
2、清潔指數：💓💓💓💓💓
3、口感指數：💓💓💓💓💓
4、售價指數：💓💓💓💓💓
5、健康指數：💓💓💓💓💓
6：裝潢指數：💓💓💓💓
7：視覺設計指數： 💓💓💓💓💓
8、推薦指數：💓💓💓💓💓
備註：非常不滿意：😠，不滿意：😓😓，普通：😁😁😁，滿意：💓💓💓💓，非常滿意：💓💓💓💓💓
小高個人結語:老宅經過歲月洗禮，空間屢次變身不失風華。李先生認為人們透過餐食讓老屋價值延續，但也不因此就忽略餐食的講究，味覺與視覺並重是他的堅持。空間與食物一樣都講求原味，收藏的桌椅與櫥櫃古意樸實的韻味，餐點食材天然不過度加工，在這古意盎然的環境下，品嚐天然又健康的餐點，值得小高我大大推薦！
地址：台南市中西區樹林街2段122號
電話：06-2155299
臉書：鹿角枝
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