碳佐麻里精品燒肉

營業中

休息中

今天會來「碳佐麻里」就是為了品嚐「4DX戰斧大牛排」，也是因為我女兒說很想要來嚐鮮關係才成行，話說「碳佐麻里日式燒肉」也可以算是台南之光，記得老闆是先創立炭火工房燒肉居酒屋，然後在府前路開了碳佐麻里第一家日式燒烤店，因為店家的時尚的裝潢與無煙炭烤方式而竄紅，目前除了台南市之外高雄美術館也有一家分店，小高就很納悶現在服務業景氣非常不好，但是到了碳佐麻里卻是人滿為患排隊許久，口感算是有水準售價算是合理生意卻是如此的好，為了解開小高心中的疑惑最近將品嚐，「牛角燒肉」與「原燒日式燒肉」來做個對比與分享。已經過了用餐時間外面還是有許多客人願等候，當然小高今天是假日中午用餐時間來品嘗有關吧！碳佐麻里的裝潢就是很有自己的風格眼前是櫃檯。這裡是櫃台後面的用餐區小高就被安排在靠窗處用餐。裡面的空間非常的寬敞座位之多不知如何算起，中間這個是碳佐麻里的開放廚房分類很詳細，裡面裝潢融入流行LOUNG BAR 元素很有夜店味道的燒肉店。鐵皮屋搭建的餐廳剛好附和現在流行的工業風格。這裡是另外一邊的靠窗的用餐區外面有簡單的庭院造景。沿著鐵製的樓梯二樓還有超大的用餐空間。還是延續LOUNG BAR 元素製造出浪漫的燈

碳佐麻里~在台南知名度頗高某日小湘獨自搭火車到台南找娟夫人熱情的娟夫人請小湘吃午飯~而這次地點則選在娟夫人常來吃飯的餐廳"碳佐麻里" 有別於一般燒烤店~碳佐麻里耗資千萬裝潢~給人相當豪華氣派的感覺~絲毫不輸飯店呢 知道這一間一間的是什麼嗎???????????????????? 多人聚會~一般店家或許會提供包廂服務~方便客人聚會在這兒~連四人座位都有包廂設計~用餐自在不被打擾 充滿日風滴設計~氣氛不輸日本料理店呢 常在外用餐的格友們~對於氣派裝潢的餐廳應該見怪不怪了吧碳佐麻里之所以被我讚賞~是因為他們有無障礙空間的設備這斜坡是讓坐輪椅或是有推娃娃車的客人方便進出~不用搬來搬去通常這種貼心服務~頂多只有百貨公司有~而餐廳還有為客人想到這點真的很難得 即使一家子帶小朋友來用餐~這樣的獨立用餐空間也不怕吵到別桌客人 超貼心吧~還有育嬰室呢 由於碳佐麻里佔地大~為了可以服務到每桌客人~在桌上備有服務鈴哦 和一般燒烤店一樣~所有醬料全擺在桌上方便顧客自行取用 一看到這餐具小湘有點傷腦筋吔~每次遇到深色盤子~要拍食材色澤總嫌不夠美 辣味壽喜烏龍麵由於便用石鍋裝成~怕食材燒焦影響口感~所以還沒

沒看錯，十點去年底一月一次造訪碳佐麻里這回是為了紹介美食重要團員跟NK認識經由這次的相見歡，NK也正式加入我們美食團吃香喝辣都不忘NK，美食團十分尬意他呢！若有持續看十點無名的人應該可以理解十點直接po菜色的心情一個月吃一次，我也po到有點不好意思這回，我們還是點雙人套餐再加一盤豬肉(不論人數都可以點雙人套餐喔)這豆腐大家一致覺得好吃喔～沙瓦～我還是覺得碳佐麻里的很好喝雙人套餐必換點的石鍋伴飯這回我們點的是石燒蒜蝦飯厚～碳佐麻里明明不賣韓國菜但他的石鍋伴飯爆好吃～～份量很多，夠四個人share不論是豬肉伴飯或是這石燒蒜蝦都好好吃啊～～這是雙人套餐的沙拉ＮＫ不止一次誇他們家沙拉好吃十點很少吃菜，這道不在我的範圍內話說我在還沒介紹ＮＫ給美食團認識前我就一直幫他打廣告我跟大家說：我有個很會烤肉的朋友大家超驚豔的～～因為，肉烤的好不簡單啊為了先讓主要成員認識ＮＫ我只先讓ＶＩ及豬先生來驗貨果然，大家一致覺得ＮＫ太會烤肉了啦當下，十點都快飛上天了有沒有～我朋友雖少，但個個都厲害ＮＫ的肉烤的多汁鮮嫩，這太厲害了啦 有沒有看到，右圖的，還有汁喔～烤肉就是要包生菜吃，但十點都單吃菜留給需要的人ＮＫ就比較

好久沒到碳佐麻里吃飯了~這回摩鐵趴前夕，我們相約在這裡用餐人潮沒誇張的多，好多人在等位子幸好，十點是訂位達人，一定要先訂位的十點就不再拍碳佐麻里的環境~之前也曾寫過不少篇碳佐麻里據說又俏俏漲價，常耳聞朋友提起雖然價位並不是那麼親民，但還是有好多人上門消費我想，是喜歡那舒適的用餐環境及服務吧當然，食材上也蠻令人讚賞的因為事先訂位，我們得到了包廂位子碳佐麻里的位子不少～還是幾乎天天客滿台南人應該都知道這裡消費方式～採單點如果不認真的點，一個大約要消費個$500才能走出大門認真的點～大家就多領點錢或刷卡吧^^消費不是那麼的平價，但還是有著死忠客群碳佐麻里的石鍋拌飯很好吃～夠入味所以，男子漢點了份石鍋拌飯這是free提供話說～在碳佐麻里點餐是要按桌上的服務鈕但，我們的服務鈕壞了店員為表示補償，提供一份小菜及一壺飲料我們選了涼拌洋蔥及洛神花～有賺到^^碳佐麻里的洋蔥超多汁~有好吃因為不太餓，我們並沒有點很多食材點了二份石鍋拌飯＋一盤牛肉＋一豬肉誰叫有二個人沒來，放鴿子早知，我們就去金華路吃越南河粉豬肉～店家事先醃過肉質十分的嫩～十點吃的超開心當然，烤肉的人很重要吼！我身邊的朋友都好會烤肉中秋節不