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等級6
KATZ 之前就有吃過高雄文化中心店這次來到臺南推薦朋友一定要來試看看KATZ 真的很會選店面的地點, 高雄選在藝文氣息濃厚的文化中心, 臺南開在真善美戲院旁邊的小巷中, 外面還鋪上復古石磚,整個拍起來根本就像在弘大用餐一樣超有氣氛 利用臺南古屋特色保留了復古地磚融合現代感兩層樓用餐空間, 主要會以一樓開放為主二樓假日比較有機會開放, 搭配上復古窗臺還有吊燈, 可以說是帶有臺灣復古, 混合韓式咖啡餐酒氛圍KATZ 是採用自助點餐自助取餐方式不另外收服務費是個很大的優點臺南店店名有一點點不一樣的地方是這邊主打品項是韓式炸雞, 可以點個人份小份, 很適合人數少的聚餐還有一些韓式經典美食像煎餅類,韓劇很常看到的起司泡麵都可以品嘗得到,使用的調味醬料都是最道地從韓國進口的選物~泡菜起司煎餅 之前就有吃過幾次KATZ 煎餅 喜歡韓式煎餅一定要試看看這邊的泡菜起司煎餅韓國道地的做法是薄脆, 搭配上超級濃郁起司是可以直接牽絲等級, 味道上分布均勻, 夠味不用沾醬就非常的好吃另外附上一小盤泡菜可以增加口感~ 秘製香辣雞塊小份 4塊 炸雞可以選擇大-中-小, 我覺得蠻貼心, 可以吃到比較多口味一個人也可
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KATZ 之前就有吃過高雄文化中心店

這次來到臺南推薦朋友一定要來試看看

KATZ 真的很會選店面的地點, 

高雄選在藝文氣息濃厚的文化中心, 

臺南開在真善美戲院旁邊的小巷中, 

外面還鋪上復古石磚,

整個拍起來根本就像在弘大用餐一樣超有氣氛

 
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利用臺南古屋特色保留了復古地磚融合現代感

兩層樓用餐空間, 主要會以一樓開放為主

二樓假日比較有機會開放, 

搭配上復古窗臺還有吊燈, 

可以說是帶有臺灣復古, 混合韓式咖啡餐酒氛圍
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KATZ 是採用自助點餐自助取餐方式

不另外收服務費是個很大的優點

臺南店店名有一點點不一樣的地方

是這邊主打品項是韓式炸雞, 

可以點個人份小份, 很適合人數少的聚餐

還有一些韓式經典美食像煎餅類,

韓劇很常看到的起司泡麵都可以品嘗得到,

使用的調味醬料都是最道地從韓國進口的選物~
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泡菜起司煎餅 

之前就有吃過幾次KATZ 煎餅 

喜歡韓式煎餅一定要試看看這邊的泡菜起司煎餅

韓國道地的做法是薄脆, 搭配上超級濃郁起司

是可以直接牽絲等級, 

味道上分布均勻, 夠味不用沾醬就非常的好吃
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另外附上一小盤泡菜可以增加口感~

 
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秘製香辣雞塊小份 4塊 

炸雞可以選擇大-中-小, 

我覺得蠻貼心, 可以吃到比較多口味

一個人也可以吃炸雞, 

香辣雞塊口感適合不習慣醬料炸雞的朋友

不會太辣口感清爽, 

炸雞都是採去骨, 吃起來方便肉量真材實料

小份其實就已經算很多, 女生一個人可能就會吃很飽~

搭配酥脆的薯條作為副食
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Katz 起司炸雞 中份 8塊 

個人最喜歡這個奶味很重的起司炸雞

配上酥炸年糕

吃起來甜甜的, 也不會太油膩

副食是薯片, 現炸薯片吃起來爽脆新鮮跟炸雞非常搭配
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韓式甜辣紅醬炸雞 小份 

韓式甜辣醬 走一個比較傳統韓式的路線

我覺得調味的平衡蠻不錯

臺灣很多韓式炸雞的醬料都是比較偏甜

因為辣度比較突出所以比較不會死甜

 
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個人真的蠻喜歡現炸薯片, 

不用什麼太多的沾醬就非常有味道

 
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KATZ 起司拉麵

韓劇裡面用一個小銅鍋, 

加入韓式拉麵, 一顆蛋泡菜還有起司

簡單家常美味加入正統的韓式泡菜辣味平衡不錯

麵軟硬度也很剛好, 

完全跟在韓國吃的感覺一樣很懷念
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韓式辣豆腐鍋豬肉 

KATZ 韓式辣豆腐 可以說是臺南數一數二正宗口味

會有一定辣度但是味道很有層次 

豆腐, 豬肉非常嫩滑, 

重點是湯頭喝起來順口, 非常的下飯美味~
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搭配上一碗白飯

整體吃起來很有飽足感
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韓國柚子紅茶 | 錫蘭鮮奶茶 

柚子紅茶可以喝到果粒甜度也不會太高

也有提供臺灣人比較喜愛的錫蘭鮮奶茶

韓式臺式飲料都供應

要注意這邊是禁帶外食, 

自己帶的飲料不能享用喔
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KATZ 簡單的韓式風格餐點份量都蠻多的  

很喜歡這邊口味多元的韓式炸雞

可以自選大份小份 人數少也可以吃多種口味

簡單的韓式料理像是起司泡麵個人就很喜愛

自己煮都煮不出這種感覺

加上非常不錯的復古裝潢環境

想要簡單吃韓式很推薦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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疫情緣故,狡兔考量到工作環境會接觸很多小朋友,小叮噹也深怕染疫影響公事,我們只得再次減少外出、避免長距離的移動,暫時壓抑對於美食的慾望,就這樣盼著盼著,總算迎來了又一次的曙光,可以直奔我鍾愛的韓式料理! 用水管拼接而成的店名KATZ,輔以青碧色的框飾,看上去既時尚又典雅。  我們曾經探訪過KATZ高雄文化中心店,那邊佔地較大,而台南西門店則是由老屋改造,規劃了三層樓的活動空間,展現府城特有的魅力。   一樓僅有五張桌子,我們和另一對情侶同時間11:00來卡位,稍晚就滿座了,二樓用餐區視情況再開放。 飲品價目表如上,在此鄭重提醒未滿十八歲請勿飲酒,以及喝酒不開車!發生選擇障礙是正常的,飯食、麵食、鍋物、年糕、煎餅、炸雞,每種都頗具吸引力!(抓頭)   <韓國柚子氣泡水>點購韓式炸雞或卡司經典料理,加價98元即可升級套餐,任選109元以內飲品一杯,超過補差額,選項不含瓶裝酒。其中,氣泡水系列的金額剛好109元,是很暢快無比的佐餐飲品,韓國柚子口味香甜清爽。   <卡司特調氣泡水>夢幻絕美的藍色調,微帶一股像是薄荷的香氣,風味明豔突出。   <韓式辣豆
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疫情緣故,狡兔考量到工作環境會接觸很多小朋友,小叮噹也深怕染疫影響公事,我們只得再次減少外出、避免長距離的移動,暫時壓抑對於美食的慾望,就這樣盼著盼著,總算迎來了又一次的曙光,可以直奔我鍾愛的韓式料理!

 
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用水管拼接而成的店名KATZ,輔以青碧色的框飾,看上去既時尚又典雅。

 

 
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我們曾經探訪過KATZ高雄文化中心店,那邊佔地較大,而台南西門店則是由老屋改造,規劃了三層樓的活動空間,展現府城特有的魅力。

 

 

 
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一樓僅有五張桌子,我們和另一對情侶同時間11:00來卡位,稍晚就滿座了,二樓用餐區視情況再開放。



 
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飲品價目表如上,在此鄭重提醒未滿十八歲請勿飲酒,以及喝酒不開車!
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發生選擇障礙是正常的,飯食、麵食、鍋物、年糕、煎餅、炸雞,每種都頗具吸引力!(抓頭)

 

 

 
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<韓國柚子氣泡水>

點購韓式炸雞或卡司經典料理,加價98元即可升級套餐,任選109元以內飲品一杯,超過補差額,選項不含瓶裝酒。

其中,氣泡水系列的金額剛好109元,是很暢快無比的佐餐飲品,韓國柚子口味香甜清爽。

 

 

 
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<卡司特調氣泡水>

夢幻絕美的藍色調,微帶一股像是薄荷的香氣,風味明豔突出。

 

 

 
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<韓式辣豆腐鍋>

豆腐鍋有分作辣味或原味,可任意搭配豬肉、牛肉或菇類!

紅豔的辣豆腐鍋引人食指大動,翠綠的蔥花上面再加一顆生雞蛋,視覺效果滿分。

 

 

 
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隨餐附上一碗白飯,下方還疊著一個空碗,此舉相當貼心。

 

 

 
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豆腐鍋屬於小辣等級,往下一撈有蕈菇相伴,湯濃、味足很下飯!

 

 

 
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豬肉救贖了無肉不歡的我們!讓眼前的豆腐鍋變得更加豐富!

 

 

 
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<泡菜起司煎餅>

身為泡菜控、起司控,絕對要騰出一些胃部容量來裝這道煎餅料理呀!

 

 

 
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它的外型,跟我們印象中的韓式煎餅截然不同,反而近似薄皮披薩,中央鋪上大量泡菜,起司也下得豪邁!

 

 

 
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店家唯恐顧客吃得不過癮,額外給了一碟泡菜!誠意十足!

 

 

 
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泡菜有水份,導致底層並非是酥脆的,但表層的邊緣乾爽,口感因此取得平衡!勁辣鮮脆的泡菜,加以香濃牽絲的起司,真是好吃極了!

 

 

 
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<蒜香奶油鹹醬炸雞/小份>

韓式炸雞共推出五種口味:原味黃金炸雞、蒜香奶油鹹醬炸雞、起司炸雞、韓式甜辣紅醬炸雞、秘制香辣炸雞。

之前在KATZ高雄文化中心店初嚐的就是蒜香奶油鹹醬口味,讓我至今念念不忘啊!

 

 

 
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提供小份、中份、大份這三種份量,適合獨享的小份其實不少,四大塊炸雞外加薯片,對一般女生來說是一大挑戰!

 

 

 
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酥炸手工薯片香酥脆口,不自覺一片接一片,欲罷不能好涮嘴!

 

 

 
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蒜香奶油鹹醬是罕見的炸雞口味,狡兔造訪KATZ之前未曾嚐過這種美味,推薦大家必點!

 

 

 
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新鮮去骨雞腿肉方便食用!蒜香不濃烈逼人,恰到好處的鹹甜,直入圓融和諧的境界。

 

 

 
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<起司炸雞/小份>

起司炸雞的賣相也不遜色,擺盤用心講究,店家認真製作每一份餐點。

 

 

 
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炸年糕是意外的驚喜!原以為年糕取代薯片,結果盤底也有薯片耶!

 

 

 
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起司醬適量添加,保留了外皮的酥脆度,整體調味不至於過度,濃而不膩。

 

 

 
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肉質鮮嫩,能夠這樣大口咬下無骨的肉塊,怎一個爽字了得!

 

 

 
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平常吃慣濕軟口感的辣炒年糕,相比之下,炸年糕顯得特別Q彈有勁!

 

 

 
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<韓式甜辣紅醬炸雞/小份>

假如各位偏好傳統型態的紅通通韓式炸雞,點購這個口味準沒錯!

 

 

 



紅醬濡濕了表皮,看得出來店家竭盡心力做彌補,撒上堅果碎,藉此增添口感。

 

 

 
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甜辣討喜的美妙滋味,辣度溫和不強勢!另一款秘制香辣炸雞則是乾爽的質地,嗜辣者亦可參考。

 

 

 
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我們飽到不得不投降,沒吃完的炸雞、薯片直接連同防油紙墊一起裝入紙袋打包,輕鬆帶著走!

返家後我運用鐵盤、電鍋乾蒸,待電鍋按鍵跳起來再翻面繼續加熱幾次,竟然恢復了薯片的脆度!連小叮噹也嘖嘖稱奇呢!

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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