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電話號碼
063023888
開飯介紹
總店在2010年於嘉義市區落成的饗麻饗辣麻辣鍋吃到飽。在台南的永康店是第二家直營分店!喜愛饗麻饗辣的顧客們,或是喜愛麻辣火鍋、麻辣燙、麻辣鍋吃到飽、麻辣火鍋吃到飽的你有福了,不用在特地跑到重慶去了,現在只要騎著車或是開著你的愛車,在下課後、下班後到永康饗麻饗辣麻辣鍋吃到飽就可以享用到,又麻又辣又爽口的麻辣火鍋、麻辣燙、麻辣鍋吃到飽、麻辣火鍋吃到飽的任何美食啦!想約同學、同事、家人或另一伴去吃好料的,還是你再找好的聚餐場所呢?那就快到永康的饗麻饗辣一趟,讓你麻辣火鍋、麻辣燙、麻辣鍋吃到飽、麻辣火鍋吃到飽喔~ 『 饗 麻 饗 辣 』的品牌,是使用簡單的白、紅、橘作為主要色系!「橘色」代表年輕團隊創新、活潑的研發思維與經營理念;「紅色」代示承襲幾十年來的傳統麻辣風味;「白色」代示以客為尊的服務品質與乾淨明亮的用餐環境。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:00 - 00:30
星期一至日
11:30 - 14:30
17:00 - 00:30
付款方式
現金
座位數目
27
前往餐廳網站
http://www.gomag.com.tw/063023888.html
招牌菜
麻辣火鍋
食評 (6)
覺得我們都快像半個偽台南人,每次去台南玩,行程沒有排滿台南美食怎麼捨得回家! 這次去台南玩,順便來到這間【饗麻饗辣麻辣鍋吃到飽】, 在網路可是受到南台大學、崑山大學和嘉藥等大學生力推的平價吃到飽!最近天氣忽然爆冷,吃鍋當然是最棒選擇! 【饗麻饗辣麻辣鍋】目前有兩間分店本店在嘉義,另一間則在台南永康,饗麻饗辣麻辣鍋(台南永康店)離我們車程比較近,位於中華路上,相當好找外頭就能看到各種鍋底,還有一旁堆滿滿的汽水瓶罐,就知道生意相當好!中午肚子超餓,而且天氣好冷,已經等不及要趕快進去享用熱呼呼的鍋物囉!一進去店內,中午用餐時段桌桌坐滿聚餐人潮,幸好我們來台南前已經事先訂位,櫃台旁大黑板還有畫上活靈活現的大活蝦!沒錯,這就是【饗麻饗辣麻辣鍋】外頭布條掛上的特色一品天天新鮮直送的「七股大活蝦」,畫得真是霸氣,感覺超有氣勢店內屬於狹長型座位,座位真不少,有沙發區、方桌區,不管兩人約會、多人聚餐,都很舒適「饗麻饗辣麻辣鍋」的用餐方式,以2小時無限吃到飽平日中午吃到飽$289+10%(318元),平日晚上和假日全天都是319+10%(351元)鍋底分為以下四種:招牌麻辣鍋養生藥膳鍋日式高湯鍋蔬菜蕃茄鍋這裡的鍋底都是店家新鮮熬煮,四種都深受老客人推薦,招牌麻辣一定要點,另外服務人員推薦蕃茄鍋是女生最愛,最近有老化現象,我好需要茄紅素抗老啊,當然立馬點上! 點鍋結束,來去自助區夾食材囉!前方第一戰區鋪滿科學面牆和比較健康的蒸煮麵和蔬菜 接著是【饗麻饗辣】麻辣鍋必吃--「老油條」赫然發現這字體跟高雄某間知名麻辣鍋好像.....那個老x川忍不住問了服務人員,沒想到饗麻饗辣使用的也是同一家喔如果大家去老x川,單點一份可要60大洋,來【饗麻饗辣】完全任~您~吃~到~飽如果愛吃鍋又愛吃蔬菜或素食者朋友這裡也有照顧大家,準備滿滿一長排蔬菜,像是我最愛吃的水蓮、茼蒿,還有精選8大種菇類,補充豐富多醣體,兩大櫃的火鍋料,當中這裡還有少見的「德國香腸」據說這可是小朋友與大學生搶購第一名人氣還有還有選用來自新竹名店貢丸,加上手工特製紅燕丸/燕丸,因為燕丸超級好吃到忘我,結果忘記特寫分享拉...聽老闆說,這裡每樣食材都有經過嚴選,以最大限度供應給食客健康又安心的食材!而且每次來吃,可能都會隨著季節變換像我連續吃過幾次台南麻辣鍋吃到飽,發現一件事情跟其他縣市最大不同,就是台南因為地利之便這裡吃到飽食材一定都有豐盛的海鮮漁獲,像是鯛魚皮、章魚腳、白旗魚或是各種內臟,這跟平常在高雄吃到飽餐廳是看不到的就連這裡的蛤蜊,我都覺得外殼特別新鮮,閃閃發光耶!還有一從水族箱撈到自助餐台就被各桌食客搶光的「大活蝦」!一開蓋就看到蝦子到處活蹦亂跳我們可是來了兩次才搶到的呢!旁邊還有沾醬區,蔥薑蒜、沙茶等選擇高湯部份,若需加湯,可以自取使用這裡熟食有提供白飯、肉燥,大家就可以自製台南肉燥飯囉!另外這裡還有一味必吃,就是【饗麻饗辣】特製的「麻辣滷大腸」吃起來非常入味,每一鍋都是經過費時燉煮,也是老顧客必搶食之一!另外晚餐或是例假日時段才有提供的炸物區,也是小朋友和大學生最愛有炸米血、炸雞塊、炸薯條、炸雞米花,忍不住就會伸手夾上一大盤啊! 飲料區有準備冰沙、咖啡、紅茶,或是喝不怕的可樂、雪碧、芳達等汽水 這邊提供的肉品有六種,頂級霜降牛特選五花牛澳洲小羔羊宜蘭櫻桃鴨黑毛梅花豬培根五花豬只要拿著桌上兩個夾子,走到後面肉台,只要把夾子放入想吃的肉品碗中,師傅就會現切肉品,之後送到大家的桌上囉!另外可以看到肉品旁,有個大大地水族箱裡面滿滿的大蝦蝦剛剛自助餐台上都是從這邊撈過去的喔!走了一圈自助餐台,拿了滿滿食材回到座位我們的鴛鴦鍋也上桌囉一邊是麻辣鍋,另一鍋是蕃茄鍋兩個都是紅通通鍋底,冬天就是要火辣辣啊!吃麻辣鍋,鍋底當然也很重要,豆腐和鴨血,相當入味,豆腐入口軟嫩,鴨血依然保有微微脆軟口感,服務人員隨時都會端著一大鍋來幫大家免費加!先來瓶汽水和炸物墊墊胃準備開始大吃囉! 拿了滿滿蔬菜,看看這白精靈菇,未免也太長了吧!還有我們愛吃的水蓮,也是拿了一大盤,啊,最旁邊紅色就是店家推薦的「紅燕丸」口感真的很好吃,必吃蔬菜都放入蕃茄鍋,湯頭會更加鮮甜! 呦呼,我的霜降牛和五花豬也送上桌囉!看看每片肉充滿迷人紅白相間色澤, 全部都下桌一起煮吧!在紅通通的麻辣鍋裡頭,輕涮幾下,牛五花就能起身囉!油脂相當豐富,入口就能嘗到肉質鮮甜有勁 陸續點了櫻桃鴨、小羔羊,將六種肉品都嚐過後,然後開啟無限吃肉肉迴圈牛五花豬五花小羔羊,哈哈,好過癮啊! 然後我們每次吃麻辣鍋的沾醬都會在沙茶醬+蛋黃+蔥蒜,另外加上一匙麻辣鍋上頭的辣油夾著滿滿燙熟的肉片,裹上滿滿一坨醬汁,一大口送入嘴裡,這就是肉食怪的人生啊!當然除了新鮮現切肉品,海鮮料也是必吃! 不過這裡要跟大家說,七股大活蝦真的太威蝦子拿回來的路上,居然跳出盤子,跳到地板上,有點嚇壞我!生命力真的超強,果然新鮮看得見(最青滴加拉)所以蝦子要下鍋煮時,記得放入網杓,上頭再用湯匙壓著放入鍋內超級鮮美的活蝦,連外殼都好好剝肉質超級甜,讓我陸續拿了兩盤,愛吃蝦的朋友,一定要吃得值回票價喔 另外就是這味老油條,居然跟高雄知名麻辣鍋「老x川」是同一家廠商,浸入辣油後,過一下子就能撈起,就能享受我們最喜歡的半脆軟口感,老油條吸附滿滿辣油香氣,雖然知道它非常邪惡,但依然忍不住被誘惑了整整吃了三大盤才甘願啊! 還有鴨腸、牛肚、雞心、鯛魚皮和手工花枝漿,每樣都好好吃喔!大胃先生不斷誇讚,這裡食材好鮮美然後我則是猛喝這裡的蕃茄湯頭,越熬越甜,蕃茄味非常濃郁!我們整個超級飽足,不過當然還是要留一點胃在甜點囉! 這裡使用是日本明治冰淇淋,旁邊有甜筒和脆笛酥可以一同享用 還有一區甜點櫃,裡面有各種蛋糕甜點,還有豆花、布丁和水果,絕對讓大家吃得滿意!飽足!另外這邊也有提供特約停車場,地點就是側邊巷弄進去停車場業者會先收兩小時50元,若是消費滿500,可折抵停車費30元,消費滿1000,可折抵停車費50元記得結帳時,拿出停車單跟櫃台告知喔!「饗麻饗辣」平價美味麻辣鍋吃到飽,嚴選各種食材,吃過就難忘囉,台南多人聚餐約會的好地方,有機會來台南永康別錯過囉! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
終於有感覺到 冬天已經來了回家路上 充滿了 薑母鴨 麻辣火鍋 東北酸白菜 的味道在寒流來時 吃一鍋 熱騰騰的 火鍋 真是人生一大 爽事 饗麻饗辣 是一家 吃到飽的店家如果不吃辣的 朋友 可以 點鴛鴦鍋 一進大門 馬上看到 常常的 自助區可以繞 客人 親自 挑選喜歡的 火鍋料我推薦 幾道還不錯的料理手工燕丸這是店家自己包的 不是買現成的所以 新鮮度 還不錯 芋頭塊新鮮的 大甲芋頭 可以讓客人 來熬湯 增加甜味 甜玉米採買當天市場 的新鮮貨因為玉米煮熟時間 稍久 所以 可以先加入 火鍋 慢慢燉煮看看 新鮮蝦子當然有吃 海鮮的網友 可以搭配 新鮮 蝦子吃吃鮮甜美味 重點是 撈起來時 還以一些是活的....非常新鮮 竹笙以前常常在海產店吃過...想不到 饗麻饗辣 也有ㄟ 吸醬汁 的 科學麵我對於麻辣 加 科學麵 一直不敢恭維因為 麵類 吸收太多麻辣 吃起來 ..... 噴火 除了 生鮮食材也提供了 即食食物 例如 雞塊 飲料 紅茶等喝到飽 吃到撐 .... 學生的最愛 個人建議 既然是 吃火鍋熟食區就盡量不要去 接觸....以免吃不完 兜著走 那不會很可惜ㄇ ??????????? 滿滿一盤 又一盤這裡 饗麻饗辣 吃的 時間是有限制一人 2小時~~所以 要把握時間 免費的可樂可以讓您喝免錢 喝到吐 至於 大家最喜歡的肉食區另有 點肉區可以 提供給大家 點肉 上面夾子 正好說明每桌的代號服務生會幫您帶過去 但時間比較晚 建議 還是 您自己親自來取 會比較快 提供的 肉類食物有雞肉 鴨肉 牛肉 羊肉 等各式各樣 可以慢慢一盤一盤吃 貓陛下 說只要好吃 看看 不會會流鼻涕 就知道當天 貓陛下 流鼻涕了.... 鴨血也是 無限制取用只是 要跟服務員 說明不然 很難拿到第二輪 鴨血 先放入 蔬果熬煮肚子粉餓了...要用內工 加強火力 加點牛肉牛肉部分 涮一下 三秒就可以 吃了 但是豬肉可是要全熟 才可以享用歐 我對於吃到飽最近 開始不太改接近因為吃完後 肚子 都鼓起來加上 年紀大 代謝慢 現在 只能靠 跑步 來排毒...粉累歐 這是 貓陛下要求 加 方便麵 來吃吃一定粉辣 我不敢吃 滿滿一盤蝦子今天 貓陛下幫我 剝蝦 真棒 我可不想 一邊剝蝦 一邊拍照這樣有人服務 最棒 吃完後 看看帳單還需要一成服務費用.網友來 要先聲明一下歐提供4種 湯鍋 方便 搭配1.麻辣鍋2.蔬菜番茄鍋3.日式高湯4.藥膳養生鍋 最後一輪了吃吃甜點 冰淇淋 吧 爽快對了 說明一下饗麻饗辣 有提供 停車場可以 先跟店家詢問一下 比較好停車歐 饗麻饗辣吃完後 我對於他的評家還不錯食材粉多 切肉速度粉快非常適合 年輕人 來這裡練練 胃口冬天吃火鍋 當然可以來吃 繼續閱讀
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今年冬天最開心的事情 莫過於找到我懷念以久的味道 終於在台灣 而且還是台南 吃到我懷念以久的番茄鍋位於台南永康的 饗麻饗辣麻辣火鍋 麻辣鍋吃到飽的店兒 消費方式: 平日午餐$289 +10% 晚餐及假日$319 +10% p.s他們店也是rich card好康聯盟合作店家喔 他們家生意真的很好 每次經過都是滿滿人潮在外等待 只能說這樣不貴的吃到飽價位真的昰學生婆婆媽媽的最愛 這次真的很幸運有進去吃 因為真的找到我找好久的味道 大陸很有名的連鎖火鍋店 是我很多從大陸回來的親朋好友必推的店 自從三年前真的為了吃它衝去廈門 往後每年過年回金門阿嬤家時 海底撈已經變成我們家族聚會必吃首選 (沒錯就是一家人為了吃它揪一揪搭船過去的那種瘋狂) 一直以來海底撈火鍋就是我心中排行第一名 因為再也沒有吃到可以強大成這樣的鍋底了 麻辣鍋 番茄鍋 都是我懷念的好味道 對於大陸的旅遊永遠興致缺缺但唯獨海底撈可以吸引我過去吃阿!!!!!!!! 這次在饗麻饗辣麻辣火鍋 就是選擇了麻辣鍋跟番茄鍋 首先要介紹就是它們自助的食材吧檯 超級強大的阿 各種蔬菜火鍋料海鮮給大家夾到飽超級推薦它們家的海鮮 超級新鮮 蝦子還是活的!!!!!!!!!!!!!! 它們家的蝦子是從七股直接送過來的 每次服務生意放上蝦子就立馬秒殺 (抱歉沒拍到盛況哈哈) 但我獨鍾它們家的各種魚肉魚皮 很新鮮好吃耶!!!!!!! 第一次吃到有切好魚皮讓你涮的 蔬菜區更不用說 約有十幾種菜類讓你夾 怕胖的皮老闆當然夾了一推菜來中和我的酸鹼阿哈哈 蛋糕櫃也十分OP 各式各樣的小蛋糕讓你選 明治冰淇淋 怕餓的朋友還可以先吃炸物跟肉燥飯止腰一下 沒錯我真的吃了一肉燥飯 那個油豆腐超入味 不小心就吃了半碗哈哈哈 (OK fine 減肥永遠都是明天的事) 麻辣鍋(小辣) 建議吃辣的朋友可以從中辣開始點 它們家的小辣真的還好哈哈 湯頭屬於中藥味比較重的那種 不會讓你吃的太麻太辣吃不下去 很溫和的麻辣湯底 友人們都滿喜歡的 再來真的誠心大力推薦 番茄鍋 它們家的番茄鍋的湯頭很濃郁 味道大概跟海底撈番茄鍋有七八分像了 饗麻饗辣是屬於偏清爽微甜的 (海底撈番茄鍋是屬於更濃愈濃稠的那種有點義大利麵紅醬的FU) 喝到第一口的時候真的超級感動 因為我不用再大老遠跑到廈門去吃了!!!!!!!!!!!!!!!!! 完全正中我的紅心 這種吃的到番茄的才叫番茄鍋阿 蝦子尚青ㄟ最好 很甜很肥美 大家去的話一定要跟婆婆媽媽搶食阿!!!!! 不搶太可惜了!!!! 它們家的肉片是一次只能點兩盤 現點現切片送上來 肉片厚度來說不會很薄唰一下就破 是扎扎實實的可以大口吃肉 左下是手工蝦漿 好喜歡這種手工魚蝦漿 而且它們家真的吃的到蝦子耶 另外特別愛它們家的老油條 吸滿麻辣鍋或番茄鍋的湯汁 那種在嘴吧爆漿的美味 (完蛋了我好想吃番茄鍋喔現在.... 最後附上明治冰淇淋加GODIVA巧克力球來結束這回合(GODIVA是自己帶的哈哈) 總結 饗麻饗辣麻辣火鍋 以這樣吃到飽的價位跟食材 我覺得真的CP值滿高的 新鮮海鮮各種食材甜點飲料 (最重要的昰有超好吃的番茄鍋>>>>一整個念念不忘阿) 如果沒有吃過海底撈番茄鍋的朋友想嘗試味道的 大推去吃它們家的番茄鍋 推薦給你們囉  繼續閱讀
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這次跟朋友來到了這間響麻響辣鴛鴦火鍋,這間店家是採吃到飽制的,中餐269晚餐也只要299而已,在台南這樣的價位已經算很平價了,店家外也主打生啤和活蝦吃到飽,一整個也很吸睛啊!!!當天我們是吃中餐,費用是269加一成服務費,晚餐則是299加一成,而中餐和晚餐唯一不同的是中餐沒有炸物熟食區和滷肥腸,晚餐則是全部都有供應喔!來吧來吧~我們進去店裡瞧瞧吧!!一進店內便可看到食材區和飲料區,右手邊放置的是食材類,左手邊則是冷飲及冰品區這間店總共有四種鍋底,分別是招牌麻辣、養生藥膳鍋、日式高湯鍋、蔬菜番茄鍋,而此次我們選擇了麻辣鍋和番茄鍋,不得不提一下,其實我沒有吃過有番茄鍋的鍋底,饗麻饗辣有讓我驚豔到~麻辣鍋我們點了小辣,不是很會吃辣的我們一致認同小辣的口感入喉剛好~不過如果要飲用的話就稍鹹了一點,而蕃茄鍋用料很實在,因為其實很怕是用蕃茄醬去充數,但其實沒有耶,他們是有添加了洋蔥下去幫助整個湯頭更甜,很用心~ 首先,先來看看醬料區,一共11種醬料和配料供使用,旁邊還有生蛋可以用來幫助口 緊接著看看食材區的部分,食材區內分別是豐富的海鮮類和一些基本的火鍋料和青菜 我挑出了我這次吃起來覺得不錯的跟各位分享德國佬就是德國香腸啦,也是沒看過的火鍋料吧,丟下去麻辣鍋底很夠味很好吃呢,另一邊則是山茼蒿,清脆的口感讓我吃了真的停不下來XD這是手工花枝漿和魚皮,花枝漿吃起來彈Q度十足,鮮味也夠~值得一提的是店家的魚類都是當天從嘉義東石運過來的,新鮮度當然就不在話下了~章魚腳很有趣,口感很像在吃花枝!?不得不推的是他們家的丸子類,口味很多種,其中的虱目魚丸跟外面專門在販售的店家相去不遠,喜歡吃魚丸類的朋友一定要試試看聽說這個叫做快樂包,所以吃了會很快樂嗎XD這快樂包裡面包了必萁和一尾蝦仁,當然還有魚漿~整體口感很豐富,大推!!!蛤仔個頭雖然小小的,但其實肉還挺甜美的雞腿肉適合喜歡啃骨頭的朋友們~肉質還ok,還不至於會很硬麵食區共有六種麵供選擇,是想撐死誰啊!?肉食區也一共有六種,牛豬羊雞都有可以選擇的~記得拿夾子來放喔!這次的重頭戲就是活蝦吃到飽~看到了吧!! 真的都是活的蝦子唷~不過店家會先從缸子裡拿出來放到冰塊上,既可保鮮又可吃得到蝦子扎實的口感對了對了,不得不提的是他們家的肉燥也很香很好吃喔,肥瘦各半的肉燥想吃啥就用啥,內容物還有油豆腐和小鳥蛋飲料區也是一籮筐可以選擇啦,台啤想喝的話需多加收50塊錢喔,而店家推薦的冷泡茶也可以試看看 甜品區其實我都沒吃...因為撐過頭啦 冰品區當然不能錯過,店家的冰品是用明治冰淇淋,這是我個人喜歡的一間冰品啦~不用說得分得分!!!這次整體吃下來的感覺就是只有飽而已啦,吃到飽真的是...讓人又愛又恨啊!!!!看完這篇有心動了嗎!? 可以去試看看喔~下面還有不要跑掉!!店家名稱:響麻響辣鴛鴦火鍋消費時間:2013年2月地址:台南市永康區中華路481-1號電話:06-3023888營業時間:11:30~14:30 /17:00~凌晨1:30 (假日中午不休息) 繼續閱讀
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去年光顧的麻辣鍋專賣店,最令我難以忘懷的是某A店家,不過A店家採單點消費模式,預算可能要多抓一點;後來又進攻B店家,一人花費不到400元即可吃到飽耶!火鍋配料超過七十種,供應的海鮮和內臟品項不少,美中不足的是B店家麻辣湯頭偏鹹重,沒有期待中的甘醇味;近期造訪饗麻饗辣,同樣是吃到飽,價位比B店家還要低!食材豐盛程度不分軒輊,但饗麻饗辣的湯頭是我喜愛的!狡兔只能在對面遙拍外觀照,分隔島真是礙眼唉......永康區中華路上停車不易,店家貼心提供免費特約停車場!總店在2010年於嘉義市區落成,這裡是第二間直營分店!最貴的時段也只要319元,再加10%服務費仍然便宜!10人以上同行免服務費!30人以上同行再加送一人免費!中午時段始於11:30,我們提早過來,門前已冒出好幾人!等時間一到大門敞開,眾人宛如脫韁野馬般衝了進去~~狡兔趕在其他顧客入座前,火速拍下這張珍貴的淨空照!前些時日重新裝潢,燈光昏暗,整體氣氛還不錯......壁紙的花紋十分特別,遠看像極了一片一片的光碟!雖然11:30開門營業,所有食材大約12:00左右才會補齊。概略估算了一下,可以丟進鍋裡煮的東西超過七十種!檯面上的選項實在太多,讓人一時之間不知該從何下手!擺在上層的鮮蔬類有附名稱圖卡,夾菜順便長知識~~(紅莧菜標成菠菜,這是個美麗的意外!)A菜、紅莧菜、油菜、青江菜、水蓮、茼蒿、大白菜、高麗菜......還特別加註英文,來嚐鮮的外國朋友也能一目了然!菇類包含香菇、秀珍菇、珊瑚菇、白雪菇、杏鮑菇、金針菇、木耳。下層則鋪上大量冰塊保鮮,陳列多種常見及少見的食材。魷魚、白旗魚、章魚腳、鯛魚肉、鯛魚皮、蛤蜊、雞腿片......咱們台南當地盛產的虱目魚皮,鮮美度當然不在話下!竹笙?名稱應該是店家誤植,據我所知它叫竹蛤!內臟類備有鴨腸、牛百頁、豬脆管、雞心、豬肝......這不是狡兔的菜,照例遠觀就好留給各位來享用囉!除了不可或缺的蟳味棒、魚餃、燕餃、蛋餃,還有許多新面孔!沒標示名稱,使人更加好奇內容物,每種都先夾一個吧~~轉頭瞥見狡兔最愛的起司和芝麻口味麻吉燒,心情大好呢!手做蝦仁漿也是非吃不可!切記要少量多次取用避免浪費!補貨速度快,誠意十足,狡兔給全體工作人員鼓鼓掌!供應科學麵、意麵、滷味麵、雞絲麵、蒸煮麵、烏龍麵、冬粉等。未嚐過滷味麵,有點殘念!小叮噹沒新意又拿了蒸煮麵......|||這是皮蛋嗎?狡兔不清楚它要怎麼跟火鍋搭配著吃?至於麻辣鍋必備的香酥老油條和豆皮,店家悉數張羅好了!大蒜、青蔥、香菜、洋蔥、辣椒、香油、白醋、麻醬、醬油、沙茶......旁邊放置了一堆生蛋,但我想最近大家還是吃全熟的蛋比較安全!店內麻辣鍋除外的火鍋湯底,若要添加採自助式喔!<滷肉>白飯淋上一大匙的滷肉及油豆腐,開煮前先墊個肚子~~<麻辣滷肥腸>麻辣滷肥腸是一道功夫菜!是將大腸頭層層套疊再滷製!熟食區的炸物共四種,住在香酥雞樓上的好像是魷魚?另一頭是熱狗和薯條,拿來哄小孩很好用~~<香酥炸物>吃完覺得口乾舌燥嗎?饗麻饗辣的飲品也有好幾種!火鍋料的後方一整排的飲料機台!再度面臨大抉擇!<乳酸多多冰沙&芒果冰沙><煉糖烏梅汁&柳橙汁><沁涼萊姆水&私藏紅茶><濃縮咖啡&美式咖啡><可口可樂系列氣泡飲料>肉品現點現切!準備六種精選鮮肉任由顧客吃個過癮~~將標有桌號的小夾子放入相對應的碗內,店員稍後會送來!小叮噹不吃牛,所以狡兔也配合,單純拍張照片......<宜蘭櫻桃鴨>我們是在禽流感疫情爆發前去吃的,也許現在暫無供應?櫻桃鴨的肉質超嫩!能夠顛覆大家對鴨肉的柴澀印象~~<培根五花豬>培根五花豬的油脂比例高,輕涮個幾秒就能入口囉!<黑毛梅花豬>黑毛梅花豬的油脂分佈較均勻,口感也相當軟嫩~~這一大缸的活蝦不是觀賞用!而是隨時stand by的珍饈!來自台南七股的大活蝦,正在冰塊上頭活蹦亂跳著~~牠們一轉眼就會被聰明的饕客秒殺,店家隨即又撈補過來!親眼目睹隔壁桌夾的蝦子從桌面彈跳到地上,阿彌陀佛!XD生意好極了!可是桌與桌之間預留的走道並不寬敞......體型壯碩的人恐怕要側身行走,以免碰撞到椅子。◎ 饗麻饗辣之菜單請見 http://ppt.cc/G1wK每桌都有備妥待會兒一定派得上用場的衛生紙和垃圾桶!再笨也知道要吃鴛鴦鍋!四種湯底選了招牌麻辣和養生藥膳!說真的,狡兔不難養,單吃鴨血和豆腐就讓我非常滿足!其實我對蔬菜蕃茄鍋也感興趣,偏偏小叮噹不愛蕃茄......先前在別處嚐過的藥膳湯頭都不差,於是放心點了下去!<招牌麻辣鍋>正式開煮囉!趕緊把雀屏中選的食材通通丟進鍋中吧~~麻辣鍋湯底選用七種辛香料、十三種中藥材、老牛腿骨、新鮮蔬果,精心熬製十五個小時而成,再加上饗麻饗辣的祕方辣油!誠如文章一開頭所言,湯頭夾帶甘甜,是我這南部人偏好的!那天我們兩人的胃口極佳,一起嗑光了四盤肉肉!欲罷不能超痛快的小辣等級!加湯再戰它數個回合!回想起鴨血和豆腐的美好滋味,令我魂不守舍~~經店家特殊處理過的水嫩鴨血,是狡兔的最愛!一再追加!這陣子跟蒸煮麵超級有緣,可見它倍受火鍋店家的青睞!<養生藥膳鍋>店家沒忘記要照顧茹素的客群!養生藥膳湯底可素食喔!兩邊取得平衡恰好一濃郁、一清爽,這邊適合煮蔬菜和海鮮。以精選藥材與祕料湯頭打底,添加當歸、黃耆、枸杞、紅棗提香,蘊含淡雅藥香,爽口清甜,溫補之餘還能順便退火解膩~~活跳蝦燙煮後呈現的口感一級棒!肉質Q彈無比呀!手做蝦仁漿當中埋藏具體蝦仁塊,愛吃蝦的看倌也別錯過!這款火鍋料造型花俏,裡面包的同樣是魚漿之類的內容物。<明治冰淇淋>供應七種口味的明治冰淇淋,建議店家標示一下口味。吃來吃去依然是脆皮甜筒深得我心!旁邊還有脆笛酥!屏氣凝神的這一刻,狡兔和小叮噹正在傳遞聖火!(大誤)狡兔幫自己搞了兩球的香草和巧克力口味,不會太難挖!法式馬卡龍一般都做得死甜,咱們的台式馬卡龍較正常!冷藏櫃內擺著小蕃茄以及蛋糕、布丁、愛玉凍等甜點......蛋糕口味起碼有七種,一份一份的,方便大家拿取。饗麻饗辣的甜點雖然普通,卻是全面開放可無限享用。女人總有另外一個專門裝甜點的胃?可惜我這天失常啦......狡兔的胃已經被麻辣鍋給填滿,僅以一塊巧克力蛋糕作結!看到網路上某篇食記居然嫌味道淡,我猜那人的腎臟該注意了!狡兔吃火鍋時最重視湯頭,太鹹的吃一口就要扒好幾口飯,攝取過多的鈉,只是加重身體和心理層面的負擔,何必這樣?饗麻饗辣的麻辣湯頭香濃到位不噪口,簡而言之它可以喝~~憑良心說,饗麻饗辣是我目前回訪意願最高的麻辣鍋吃到飽店家!當然其他店家也有一些特點,不過饗麻饗辣完全契合我的需求~~服務佳、湯頭優、食材豐,活跳蝦是一絕!況且價格親民!§ 本文為試吃體驗食記分享,秉持實話實說原則 § 繼續閱讀
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