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首次吃海安路的知名排隊小吃滷味，不聽本地人建議而點到了小雷的食物後來就知道在台南找吃的，還是要聽台南人的話阿...而這間也是朋友推薦的厲害麵食店「阿娟小吃店」就來試試看吧! 台南旅遊資訊可參考 台南自由行熱門景點｜KLOOK 台南熱門行程｜KKday 台南旅宿推薦｜Booking 在 Instagram 查看這則貼文 🦊 NiNiGaGa 小狐尼 🇹🇼（@foxsaysnini）分享的貼文餐廳名稱：阿娟小吃店 (台南市東區仁和路113巷4號)營業資訊：06-2694565 週二至日10:00-00:00；週一休餐點介紹：麵食/湯/小菜/滷味/飲料用餐日期：2023.04檢視較大的地圖 ▲阿娟小吃店 店面(客串演出: J哥、Na哥)▲阿娟小吃店 用餐環境用餐時間內用跟外帶的人客都很多，得等候點餐，但點餐完上菜時間就很快囉(客串演出: J哥、Na哥)▲阿娟小吃店桌上有辣豆瓣和辣椒醬，台南友人大力推薦一定要用辣椒醬 現切滷味夾了豆干、海帶、滷蛋、大腸、豬耳朵等滷味，原本已經淋上青蔥花和少量滷汁搭配桌上的辣椒醬，油量一般，辣醬則先有椒香，而後是緩緩釋放的麻辣感我覺得不會很嗆辣，敢吃點辣的人客可以安心加，也能讓滷味多一層風味▲滷味菜單上有的話我必點的「菊花肉」，也就是嘴邊肉肉精瘦而不乾澀老應，挾帶少量軟嫩到快化開的筋而且切得大片，保留口感 台南旅遊資訊可參考 台南自由行熱門景點｜KLOOK 台南熱門行程｜KKday 台南旅宿推薦｜Booking水餃 NT 40/ 10顆塊頭一般，餃皮偏厚、肉餡飽滿，瀝水乾淨，這外型90分!▲因為是喜歡重口味的朋友推薦，原本以為是肉多又會有很多油汁的水餃沒想到肉餡的高麗菜的比例很多，而且還能吃的到高麗菜葉片的片狀和清脆口感吃起來清爽不油，相對地豬肉味道也就沒那麼凸顯 歡迎到美食版 NiNiGaGa臉書粉絲專頁貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That去逛逛然後給一個Thumb UP囉以上。
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仁和路一整條，包山包海，什麼都賣😂，生活機能相當不錯的一個區域，也是我們偶爾會來覓食的好地方。今天來分享這間麵店，午餐、晚餐、宵夜通通都可以吃得到，對於常常加班的我們是蠻方便的 門口也有提供座位，不過如果是中午來用餐的朋友...坐裡面的話舒適度應該會好很多 裡面的用餐空間簡單樸素，走的是復古風格 靠近店門口的右邊是店家的滷味區，喜歡吃什麼就夾什麼，選好之後再交付給闆娘即可 阿娟小吃店的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 今天行程比較趕一些，跟友人簡單的吃個麵、配點滷味。天氣蠻熱的，熱湯不宜喝太多😂，點了一碗湯兩個人分著享用 麻醬意麵 大 $50 這裡的乾意麵、麻醬意麵的呈現看起來有99%的相似度，差別應該就在於底層的麻醬了。麻醬意麵享用前當然是需要攪拌攪拌均勻的。肉燥蠻多的，可以讓麻醬麵吃到後來不會太過於乾乾的。 肉燥香氣不算重，跟麻醬搭配的剛剛好。這裡使用的是意麵，今天享用到的口感呈現是煮到比較熟了一點，但還是我們喜歡的麵條 滷味 $75 滷味滷的香氣淡雅，我們喜歡再加點醋、辣椒、還有少許的醬油來增添風味 這裡的滷味沒有標價，所以蠻建議在選取的時候跟店家確認好價格是不是自己可以接受的範圍，買賣雙方都開心就是最好的生意 餛飩湯 $25 湯頭蠻清爽的，餛飩的呈現則是中規中矩，湯裡面有5顆餛飩賣$25，價格也不算太貴👌 星期一固定公休 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐
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店家名稱：阿娟小吃店消費日期：2015年1月地址：台南市東區仁和路130號對面電話：(06)2694565營業時間：上午10：00-凌晨1：00不定期公休，會提前貼於店門口公告話說最近越來越多網友或媽咪會私訊曼達聊聊天聊美食、聊育兒經、聊旅遊、聊工作就是天南地北蝦聊聊曼達也超開心！因為這代表越來越多人會看我寫的文章，吃完回來還會跟我討論，感覺超棒 從小就有寫日記的習慣，就算不是落落長平常的日子也會寫個短短幾句記錄生活本來只是愛吃愛玩，怕這些美好的回憶以後忘光光現在通通搬到網路上跟大家一塊兒分享沒想到也意外結交了些愛吃同好，真是太棒啦！寫這篇，主要是想回應常被問的問題之一「妳是職業部落客嗎？」 → 我不是唷！寫興趣的，但是我很認真整理自己想寫的內容 「妳怎麼常常到處玩、吃大餐，妳賺很多嗎？」 → ㄜ... 曼達是一般上班族兼一個小屁孩的媽咪放假時，喜歡安排行程跟家人一起外出走走，應該算正常啦 今兒個寫的這篇就是來分享平常不吃大餐時，曼達都吃些甚麼愛店之一，就是家附近不管星期幾去人都滿滿滿的「阿娟小吃店」店貌說穿了，它其實就是間無敵簡陋的鐵皮屋巴特！每每騎機車經過這兒的時候，都能聞到從裡頭飄出來的香味就算不餓也忍不住停下車邁步往裡夾滷味...(是有沒有這麼貪吃...)曼達多半都是外帶回家享用，小布丁能在客廳跑來跑去阿拔、阿木才能認真吃飯這回則是帶了小布丁的叔叔、阿姨來試試台南道地麵攤好滋味 菜單以前外帶都可以在櫃台旁直接跟阿姨說，再夾想吃的滷菜現在都要填單，有滷味的話，就把單子壓在滷位盤的下面就好囉但速度一樣沒有變快，人多的話大概都要等10-20分鐘跑不掉餛飩乾麵(小) 45元它被拌過、它被拌過、它被拌過了啦 不然上頭應該是淋著美美的醬油色肉燥才對看起來簡單，但不知怎麼著就是很對味！用的也是搬來台南後才喜歡上的白色細意麵北部的黃色油麵條已經被我遠遠拋在腦後勒 曼達自己最常買的就是乾意麵配滷味自己一個人就能咻~咻~咻~的吃掉整碗麵加滷味 (麻醬麵也頗正點)香菇肉飯(小) 35元說實在的，它們家的飯和水餃真的還好真要在這兒用餐的話，曼達首推麵類和滷味！香~啊！滷得超入味的小香菇配飯超正點，且老闆是選用瘦肉，適合不敢吃肥肉燥的人唯一的缺點就是和南部常見的一碗20、30元上頭有滿滿肥亮肉燥的飯相比這碗「香菇肉飯」淋的滷肉確實少了些，讓人不甚滿意呀燙大陸妹 30元滷味攤旁有青菜的夾子，不同顏色的夾子代表不同顏色的青菜拿想吃的數量夾在滷位盤上就好，沒有吃滷味的話就夾單子上囉滷味隨便切 不管來幾次切的東西都差不多 豆干、貢丸、甜不辣、香腸、滷蛋、海帶、粉腸之類的是「現燙滷味」那種熱熱的好吃滷味阿姨會切一切後把價錢寫在一張小小的紙上第一次來吃的人要小心，不要太開心一口氣夾一大堆不然結帳時，你會哭喔 曼達第一次來吃就夾了160，整個大嚇到後來有概念都改夾上述這些價格比較固定的食材勒總結，「阿娟小吃店」就是窩在住宅區裡頭人氣熱滾滾的那種老字號店家(跟其它阿姨客人們聊過天，發現好多人都從小吃到大)環境不優，店員就是找完錢會用手直接抓滷菜切的那種但就是味道很純樸、很實在，會讓人三不五時想要繞去吃一下喜歡這種小攤子氛圍，想找間好吃麵店嘗嘗的話，不妨來試試喔！打完收工！ 曼達愛吃鬼：http://amanda390.pixnet.net/blog
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