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2015-01-08
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-◆店 家:找茶鍋◆消費時間:2013.12◆地 址:台南市安平區永華路二段41號2樓◆電 話:06-2939788◆營業時間:11:30-14:00，17:30-22:00-這天聚餐約要吃火鍋。冬天吃火鍋其實超熱門的，只是我平常對老房子和下午茶義大利麵有興趣，所以台南的火鍋功課做的不多，在網路上找了一圈之後，發現市政府對面有個『找茶鍋』似乎不錯，雖然分享文不多，但是看價格和吃過的人都說不錯，決定這次的聚餐就落腳這裡啦！！！找茶鍋是東東餐飲集團的，一樓則是很有名氣的東加和漢創作料理。原先站在外面看到裡面人這麼多還有點嚇到，想說等一下上去吃火鍋會人聲鼎沸，不過事實上好像也還好...從走廊走進去直轉上二樓二樓就是找茶鍋啦，綠色的招牌和黑熊實在很可愛捏～一開門有服務生馬上過來詢問，說明有訂位後便帶我們入座。其實整個用餐環境無敵大，因為也沒有很多人顯得蠻空的@@桌上的紙墊就是菜單。我發現我好像漸漸有一點職業病，居然開口就說有推薦的嗎?可憐的服務生也很專業的為我解答XD找茶鍋的湯底有10種，價格從168元起跳。星洲肉骨茶鍋帶有點藥膳的味道，店家很推薦；如果要清淡些就選烏龍豚骨鍋。最後我們選
-◆店 家:找茶鍋
◆消費時間:2013.12
◆地 址:台南市安平區永華路二段41號2樓
◆電 話:06-2939788
◆營業時間:11:30-14:00，17:30-22:00
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這天聚餐約要吃火鍋。冬天吃火鍋其實超熱門的，只是我平常對老房子和下午茶義大利麵有興趣，所以台南的火鍋功課做的不多，在網路上找了一圈之後，發現市政府對面有個『找茶鍋』似乎不錯，雖然分享文不多，但是看價格和吃過的人都說不錯，決定這次的聚餐就落腳這裡啦！！！
找茶鍋是東東餐飲集團的，一樓則是很有名氣的東加和漢創作料理。原先站在外面看到裡面人這麼多還有點嚇到，想說等一下上去吃火鍋會人聲鼎沸，不過事實上好像也還好...
從走廊走進去直轉上二樓
二樓就是找茶鍋啦，綠色的招牌和黑熊實在很可愛捏～一開門有服務生馬上過來詢問，說明有訂位後便帶我們入座。其實整個用餐環境無敵大，因為也沒有很多人顯得蠻空的@@
桌上的紙墊就是菜單。我發現我好像漸漸有一點職業病，居然開口就說有推薦的嗎?可憐的服務生也很專業的為我解答XD
找茶鍋的湯底有10種，價格從168元起跳。星洲肉骨茶鍋帶有點藥膳的味道，店家很推薦；如果要清淡些就選烏龍豚骨鍋。最後我們選了星洲肉骨茶鍋、包種麻辣鍋和烏龍豚骨鍋。第二步則是選肉，一共有四種可以選。第三步就是選主食要冬粉還是白飯。以上鍋物的價格均需加10%的服務費。
飲料區，服務生說也有提供熱飲烏龍茶和薑茶，需要的話直接跟他們說
佐料區，還蠻多項的，有我一定要吃的辣豆瓣醬這個加分XD。
熱烏龍茶還可以，搭配火鍋還不錯
用餐環境，一整個超級寬敞
大家都一樣的菜盤。娃屋～沒想到比想像中的豐盛很多耶，而且大多是天然的蔬菜類，實在是再度加分呀！！！
星洲肉骨茶鍋$188喝起來有藥膳味但不會很重，很不錯，裡面還有少許的排骨。
包種麻辣鍋$188上面有一層辣油，裡面有附鴨血和豆腐，第一次吃麻辣鍋不會很辣的，湯頭還算是OK
烏龍豚骨鍋$178看起來就是蠻清淡的樣子XD
嚴選豬梅花，肉片大概有8片左右，每片都還算蠻大一片的
雪花牛肉，這個油脂比較多我不敢點，找茶鍋的肉品給的相當大方
白飯普通但是超一大碗在煮火鍋的過程中發現，這爐火似乎異常的厲害。看起來好像火不怎麼大，可是連芋頭南瓜這種要煮有點時間的東西，居然沒多久就煮好了，而且還是很熟的那種，服務生見鍋裡面的湯快沒了也會過來詢問是否要加湯。
甜點是茶凍第一次看到茶凍上頭還有紅豆耶，加上奶油球之後好像有點偏甜。
以整個火鍋的CP值來說真的還蠻划算的，一餐約200元出頭的火鍋算很豐盛又很超值，加上湯底的表現也還算是不錯，有種回溫到在民雄唸書吃的火鍋店感覺哩。
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