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2015-10-24
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這是連鎖店，有兩間喔!!一間在金華路，一間在武聖路 作者: 阿賣店家簡介店名: 喆發樂樂鍋位置: 台南市金華路一段12號( 金華店 ) / 台南市中西區武聖路139號( 武聖夜市附近 )電話: 06 - 2653969( 金華店 )/ 06 - 2596008( 武聖店 )營業時間: 平日 16:30 ~ 23:00 / 例假日 11:00 ~ 14:00,16:00 ~ 23:00地圖:檢視較大的地圖 自從阿賣幾個月前有個念頭，突然好想吃火鍋到現在，已經不知道吃第幾家火鍋店了((...XD雖然吃很撐，不過吃的滿足就沒什麼好抱怨的了今天就來介紹吃第N家的火鍋店CP值頗高的喆發樂樂鍋 金華店的空間比較大，坐的位置較多格局規劃的很寬敞，桌位多也不影響彼此間距其實阿賣看完整體的配置後會覺得同樣都是平價小火鍋，不如來這裡吧到底是什麼讓阿賣這麼喜歡呢?那麼就繼續看下去吧~ 酌料區，還有飲料及冰品供應都是在正中間所以不管坐在哪個位置，要取用的距離都是一樣的真的不管到哪裡，這小小一區堪稱是天堂啊! 每桌都會有菜單，所以來訪的食客別花心思尋找直接找好位置，勾選想要吃的美食就行了~桌位設計也算常
作者: 阿賣
店家簡介
店名: 喆發樂樂鍋
位置: 台南市金華路一段12號( 金華店 ) / 台南市中西區武聖路139號( 武聖夜市附近 )
電話: 06 - 2653969( 金華店 )/ 06 - 2596008( 武聖店 )
營業時間: 平日 16:30 ~ 23:00 / 例假日 11:00 ~ 14:00,16:00 ~ 23:00
地圖:
檢視較大的地圖
自從阿賣幾個月前有個念頭，突然好想吃火鍋
到現在，已經不知道吃第幾家火鍋店了((...XD
雖然吃很撐，不過吃的滿足就沒什麼好抱怨的了
今天就來介紹吃第N家的火鍋店
CP值頗高的喆發樂樂鍋
金華店的空間比較大，坐的位置較多
格局規劃的很寬敞，桌位多也不影響彼此間距
其實阿賣看完整體的配置後
會覺得同樣都是平價小火鍋，不如來這裡吧
到底是什麼讓阿賣這麼喜歡呢?
那麼就繼續看下去吧~
酌料區，還有飲料及冰品供應都是在正中間
所以不管坐在哪個位置，要取用的距離都是一樣的
真的不管到哪裡，這小小一區堪稱是天堂啊!
每桌都會有菜單，所以來訪的食客別花心思尋找
直接找好位置，勾選想要吃的美食就行了~
桌位設計也算常見，配合慣用手的擺設
今日的點餐，是以個人喜好選取
主角上來之前，先介紹阿賣非常喜歡的一道熟食
" 麻辣綜合盤 "，可以想像這樣只要60元嗎?!
阿賣最愛裡面的臭豆腐跟鴨血
兩者入味極深，尤其是臭豆腐
大腸則是極具彈性，口味較次於前兩者
至於整體麻辣度以開胃為主，無刺激性
真的一想到60元就有這樣的份量跟味道
阿賣強推，因為CP值真的太高了!!
這是另位一道熟食，" 酥炸臭豆腐 "
價格也是60元，跟份量相匹配
油炸功力也是了得，外酥內軟，保有水份
倒是口味上比較適合清淡愛好者的食客
阿賣對臭豆腐的偏好，是重口味來者
馬上就是這次的主角，首先是" 大腸臭臭鍋 - 豬肉 "
內部的料都很常見，米血、臭豆腐、蟹肉棒、玉米、大腸，高麗菜...等
豬肉片的肉質緊緻，很軟嫩
湯頭上鹹度有了，並且飄逸著臭豆腐煮出又臭又愛的香味
比較不一樣的是，沒有添加沙茶醬
所以湯頭較清澈，口味上較清淡，不容易膩
特別提醒大家，對肚量沒自信的吃完這一鍋，就很飽了!
阿賣自己預估，應該比常見臭臭鍋的份量多了一半
另外一鍋是" 南洋咖哩鍋 - 牛肉"
附上的食材大致上都很雷同
至於咖哩走的是一個香醇風
裡面沒有用馬鈴薯之類的提升濃郁感
只是單純的呈現最真實的南洋咖哩香
所以在吃的時候，口味以點到為主，不過之
也因此，湯頭喝起來較順，整體來說還不錯!
最後是隨餐附上的蛋跟飯
並不是每一道都有蛋喔
看菜單的時候，需要稍微注意一下
還有啊，現在素食鍋品
現場消費滿300元的話，送30元的活動
把握機會要趕快喔~
讓大家看一下菜單
整體來說，阿賣認為樂樂鍋很討喜的原因
就是同樣是平價小火鍋
環境用的舒適，份量及口味的感受物超所值
並且選擇多樣，充滿期待
所以這間絕對是列入出門在外的口袋名單
此次經驗分享給大家，也非常感謝喆發樂樂鍋的邀請!
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