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這一間烘焙坊的蛋糕麵包,沒有過度且不真實的香味,只有真材實料、讓人吃了還想再吃的好味道,是我們很喜歡的烘焙坊之一。這間烘焙坊,沒有華麗的裝潢、也不取巧,只有店家用心限量手作各式麵包、餅乾、糕點。在這即將到來的中秋節,店家也提供蛋黃酥、綠豆椪禮盒可以用來當伴手禮分送給親朋好友 哪裡買?,這裡買一盒即免運 👉 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2204034266572 靠近牆壁那一面是各式各樣的麵包類品項,麵包一顆顆都是獨立包裝的相當衛生。抬頭一看,中秋節烤肉必備的吐司也有賣,這裡的吐司香軟香軟的,不論是直接吃,或是搭果醬吃、烤肉時夾菜配肉吃都是很不錯的 這裡販售的品項真的很多,喜歡吃麵包、蛋糕的朋友,一定不能錯過這間烘焙坊。不只是麵包類很厲害,中式點心類別的也是店家很拿手的 已做好的蛋糕有可能是客人預購,也有可能是在等待著生日的你!如果臨時想要買買蛋糕跟親朋好友一同慶生,「千家軒烘焙坊」會是不錯的選擇 靠近櫃台的冷藏冰箱,存放的是很多各式各樣精緻的小蛋糕、布丁、波士頓派等等,如果人數不多覺得上面的大蛋糕吃不完,或許來份小
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這一間烘焙坊的蛋糕麵包,沒有過度且不真實的香味,只有真材實料、讓人吃了還想再吃的好味道,是我們很喜歡的烘焙坊之一。

這間烘焙坊,沒有華麗的裝潢、也不取巧,只有店家用心限量手作各式麵包、餅乾、糕點。在這即將到來的中秋節,店家也提供蛋黃酥綠豆椪禮盒可以用來當伴手禮分送給親朋好友
哪裡買?,這裡買一盒即免運 👉 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2204034266572
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靠近牆壁那一面是各式各樣的麵包類品項,麵包一顆顆都是獨立包裝的相當衛生。抬頭一看,中秋節烤肉必備的吐司也有賣,這裡的吐司香軟香軟的,不論是直接吃,或是搭果醬吃、烤肉時夾菜配肉吃都是很不錯的
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這裡販售的品項真的很多,喜歡吃麵包、蛋糕的朋友,一定不能錯過這間烘焙坊。不只是麵包類很厲害,中式點心類別的也是店家很拿手的

已做好的蛋糕有可能是客人預購,也有可能是在等待著生日的你!如果臨時想要買買蛋糕跟親朋好友一同慶生,「千家軒烘焙坊」會是不錯的選擇

靠近櫃台的冷藏冰箱,存放的是很多各式各樣精緻的小蛋糕、布丁、波士頓派等等,如果人數不多覺得上面的大蛋糕吃不完,或許來份小蛋糕也是很不錯的
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中間走道的部分陳列的是中秋禮盒、還有種類超多的手工餅乾系列
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今天...就來看看我們帶回家拍攝的中秋節禮盒吧!
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我們拍攝的這個禮盒,裡面有四種口味的蛋黃酥,還有兩種風味的綠豆椪。蛋黃酥的口味分別是地瓜、芋泥、鹹豆蓉蛋黃酥、烏豆沙蛋黃酥,綠豆椪則是有素的、葷的兩種
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地瓜蛋黃酥
這個地瓜餡真的是很有特色耶!!店家採用台灣地瓜製作的地瓜餡,滿滿的地瓜味兒入口清香,微微的甜度更是托出了鹹蛋黃的鹹香。蛋黃酥的主角鹹蛋黃也是沒在客氣的,一整顆超大的鹹蛋黃口感口味都相當不錯
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芋泥蛋黃酥
這裡的芋泥採用來自大甲的芋頭精心製作出芋泥餡,吃得到芋頭綿密口感、吃的到芋頭的香氣,一點點的甜度提味,讓鹹蛋黃的鹹香更顯豐富!芋泥與鹹蛋黃的堆疊,每一口都是滿滿的芋頭香還有蛋黃香,喜歡芋頭的朋友可不要錯過了這芋泥蛋黃酥。
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鹹豆蓉蛋黃酥
這一款蠻特別的,如果是不喜歡油蔥酥味道的朋友,大概會比較難接受吧🤔️。不過對我們來說,油蔥酥是很香的食材!店家選用油蔥、肉脯、與豆沙組成的鹹豆蓉,比例抓得不錯,入口有一股說不出的懷舊香氣,鹹香帶點甜味還蠻好吃的
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烏豆沙蛋黃酥
這一款可就豐富了!由紅豆、紅雲豆、黑豆組合而成的甜蜜豆沙讓人印象深刻,搭配層次感豐富的酥皮與超大顆的鹹蛋黃蠻好吃的耶,千家軒的蛋黃酥不誇張,我拍完直接吃掉四顆❗️至於熱量什麼的...過了中秋再來煩惱吧😂😂
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綠豆椪
綠豆椪的外皮跟蛋黃酥一樣,有著多層次的酥皮口感相當豐富,搭配內餡滿滿的豆香&奶香,入口一開始是綿密的,然後在嘴裡還有一種化開的口感,緊接著是在嘴裡大爆發的香氣相當迷人。在甜味的呈現是比蛋黃酥略高一些,但是又不死甜、多吃幾口也不覺得膩,是吃完還想再來一顆的好味道❗️
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滷肉綠豆椪
在千家軒烘焙坊,綠豆椪可不是只有一種吃法唷!店家採用豬腿肉小火慢滷4小時的香噴噴滷肉包覆在甜香不膩口的綠豆沙餡料裡,整體甜中帶鹹相當有特色。入口先是綿密的綠豆餡,接著是鹹香鹹香富含咬勁的滷肉,味道很讚耶
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●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
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這一間永康在地資深烘焙坊,是許多在地鄉親的愛店,這次母親節檔期店家也推出了幾款蛋糕,不走華麗路線,用的是最實在的原料用心製作每一個蛋糕,就是要讓所有的媽媽們可以吃到好吃的蛋糕,也可以吃得健康、安心 千家軒烘焙坊不只賣蛋糕,其他類別的品項也很豐富,除了蛋糕,還有麵包、餅乾,布丁、中式糕點..等等 門口這一區有六種不同風味的牛軋糖、核桃糕等等可以選購 靠牆面的這一邊是滿滿的吐司、麵包區,單顆裝袋的包裝方式相當的衛生中間的區域陳列了各式各樣的手工餅乾、椪餅、豆塔..等等,不論是自己享用、或是買來當伴手禮送親友都會是很好的選擇 店家有兩個冷藏冰箱,一個陳列的是小蛋糕、泡芙、布丁、飲料等等,其中適合一個人享用的小蛋糕我們還蠻喜歡的,一個人的下午茶也可以吃得很精緻這個冷藏冰箱內放置的是可以多人享用的蛋糕,如果是到節慶需要蛋糕來給親友一起慶祝卻又忘記訂購,在這裡可以買到一些制式的成品可以直接選購 千家軒烘焙坊的波士頓派介紹在這兒,可以參考👇2022母親節預購型錄可以參考👇 我們這天帶了兩顆蛋糕回家,其中一顆是我們以前買過的芋頭口味的芋泥波士頓派、另一顆是有著濃濃的起司搭配真材實料的芋泥所製作出
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這一間永康在地資深烘焙坊,是許多在地鄉親的愛店,這次母親節檔期店家也推出了幾款蛋糕,不走華麗路線,用的是最實在的原料用心製作每一個蛋糕,就是要讓所有的媽媽們可以吃到好吃的蛋糕,也可以吃得健康、安心
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千家軒烘焙坊不只賣蛋糕,其他類別的品項也很豐富,除了蛋糕,還有麵包、餅乾,布丁、中式糕點..等等
門口這一區有六種不同風味的牛軋糖、核桃糕等等可以選購
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靠牆面的這一邊是滿滿的吐司、麵包區,單顆裝袋的包裝方式相當的衛生

中間的區域陳列了各式各樣的手工餅乾、椪餅、豆塔..等等,不論是自己享用、或是買來當伴手禮送親友都會是很好的選擇
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店家有兩個冷藏冰箱,一個陳列的是小蛋糕、泡芙、布丁、飲料等等,其中適合一個人享用的小蛋糕我們還蠻喜歡的,一個人的下午茶也可以吃得很精緻

這個冷藏冰箱內放置的是可以多人享用的蛋糕,如果是到節慶需要蛋糕來給親友一起慶祝卻又忘記訂購,在這裡可以買到一些制式的成品可以直接選購
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千家軒烘焙坊波士頓派介紹在這兒,可以參考👇

2022母親節預購型錄可以參考👇
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我們這天帶了兩顆蛋糕回家,其中一顆是我們以前買過的芋頭口味的芋泥波士頓派、另一顆是有著濃濃的起司搭配真材實料的芋泥所製作出的「乳酪芋見泥」
蛋糕皆會附上刀子、以及紙餐盤方便分裝享用
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乳酪芋見泥
這一顆乳酪芋見泥拿到手時那個重量非常地沉、非常的有份量,光是從重量來看就可以感受到店家使用了份量超多的芋泥!!拿到手時是偏向冷凍的狀態整體是比較偏硬的,這時候的芋泥吃起來會有點兒芋頭冰的口感很特別
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我們這次拿到這顆乳酪芋見泥時之後到家並沒有間隔很久,切的時候花了不少力氣XDD!不過也好,多消耗一些熱量,等等可以多吃一點❗️
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這顆乳酪芋見泥我們吃得非常喜歡,一開始上下層的乳酪蛋糕體口感很綿密、香氣豐富、味道啵棒,中間的芋泥是店家選用新鮮芋頭新鮮製作,滿滿的真材實料,些許的甜度提香,吃起來還有一點芋頭冰的口感讓人驚艷
再放久一點的時候會發現整體的乳酪蛋糕層會變軟一些,這時候再享用會有一種乳酪更濃郁的感覺,入口後蛋糕很快的就化在嘴裡,瞬間是滿滿的乳酪香氣爆衝出來,搭配綿密的芋頭香,這實在是非常的好吃
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芋泥口味的波士頓派是千家軒烘焙坊人氣排行榜前幾名的蛋糕,我們之前有享用過一小份,這次則是帶了一整顆蛋糕回家
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波士頓派的中間是厚厚的一層芋泥,在切的時候也是需要一點功力才能切得漂亮,還好叔叔有練過,才能切出這不太好看的蛋糕😂😂,大家就將就將就著看吧~
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口味豐富的波士頓派,上下兩層是厚實且柔軟的蛋糕體,蛋香豐富、口感軟嫩相當不錯。中間的芋泥口感綿密、微甜不膩口,這芋泥波士頓派多來幾份我也是吃得下的👍
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