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大學生時期租屋處在東豐路,巷口就有一間克林姆之屋那時後台南還沒有這麼多千層蛋糕,克林姆很快變成我的愛店這趟回來住宿在玩家小西門,不遠處居然也有一間,其中一晚的宵夜便買來回味回味***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***克林姆之屋推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:平價好吃選擇多,想吃隨時都能來上一塊克林姆之屋總共有兩間,一間在西門路、一間在東豐路這次去的是西門店,鄰近新天地、大億麗緻、藍晒圖新址以平價多口味千層蛋糕聞名,但店內還有賣其他烘焙商品像是蛋糕、甜點、餅乾等等,也能在網站上下單宅配到府內用有低消,抱歉忘記是什麼了…因為我們住宿的玩家小西門就在旁邊,所以就外帶回民宿吃價格依口味有所不同,大多在100元上下印象中以前更便宜,但跟某些千層名店相比還是很親民啦曾經吃過楓糖、巧克力、抹茶、栗子、紅茶等口味,都蠻喜歡的鮮芋千層---$110千層中夾著兩層厚厚芋頭泥,切面極為誘人身為芋頭控的我,在櫥窗中第一直覺就相中他可能因為是大量製作、擺放較久的關係,蛋糕皮吃不太出蛋香味或許下午在福米吃的千層蛋糕太過滿意,順間把標準
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大學生時期租屋處在東豐路,巷口就有一間克林姆之屋

那時後台南還沒有這麼多千層蛋糕,克林姆很快變成我的愛店

這趟回來住宿在玩家小西門,不遠處居然也有一間,其中一晚的宵夜便買來回味回味

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

克林姆之屋

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:平價好吃選擇多,想吃隨時都能來上一塊

克林姆之屋總共有兩間,一間在西門路、一間在東豐路

這次去的是西門店,鄰近新天地、大億麗緻、藍晒圖新址

以平價多口味千層蛋糕聞名,但店內還有賣其他烘焙商品

像是蛋糕、甜點、餅乾等等,也能在網站上下單宅配到府
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內用有低消,抱歉忘記是什麼了…

因為我們住宿的玩家小西門就在旁邊,所以就外帶回民宿吃
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價格依口味有所不同,大多在100元上下

印象中以前更便宜,但跟某些千層名店相比還是很親民啦

曾經吃過楓糖、巧克力、抹茶、栗子、紅茶等口味,都蠻喜歡的
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鮮芋千層---$110

千層中夾著兩層厚厚芋頭泥,切面極為誘人

身為芋頭控的我,在櫥窗中第一直覺就相中他

可能因為是大量製作、擺放較久的關係,蛋糕皮吃不太出蛋香味

或許下午在福米吃的千層蛋糕太過滿意,順間把標準拉高了(笑)
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但克林姆的size比較大,料也多一些

芋頭餡的表現就很得我心,不甜不膩甜度控制得剛剛好

以現在的物價來說,一塊110元還是可以接受啦,營業時間常隨時都能外帶一塊
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台南有在賣千層蛋糕的店家眾多,各有特色有各自有擁護者

周花花覺得克林姆的千層蛋糕口味有到水準,size、份量也算夠誠意

無論想單買一片或是外帶整個慶祝,都是一個平價又方便的選擇唷

克林姆之屋西門店

地址:台南市中西區西門路一段713號

電話:06-2238890

營業時間:11:00-22:00

克林姆之屋東豐店

地址:台南市東區東豐路219號

電話:06-2345755

營業時間:11:00-18:00

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成大醫院東豐路上外觀相當簡潔。門面如果不注意看好像是一間診所,旁邊廣告就像是介紹醫生的學經歷似的😆。原來是寫克林姆的歷史背景。克林姆麵包是小高從小到大,怎麼都吃不膩的一款懷舊經典麵包,克林姆就是甜點常使用卡士達醬,應該是台灣受到日本人統治影響吧,這家克林姆也是小高網友留言介紹,說他們的千層蛋糕也是非常美味,目前還在收集千層的我當然不會輕易放過。克林姆之屋創立於2004年的九月至,在台南也是知名的麵包老店,老闆年輕時期,在日本留學愛上可口又美麗的日式和菓子,決定到和菓子學校進修學成歸國創立克林姆之屋。進大門空間相當寬敞甜點都在冷藏櫃裡,克林姆東豐店只提供外帶服務。大型的冷藏櫃就擺在大門入口旁邊。冷藏櫃裡竟然全部是千層蛋糕,所以這間門市是千層蛋糕專賣店。千層蛋糕竟然還有賣長條型是小高首見。千層蛋糕樣式相當多單片價格85~140元之間。外包裝質感算是普通。楓糖千層蛋糕(原味千層)85元。這次還是小高自行操刀自行擺盤。千層蛋糕的份量算是中等的。前面拍一張。每三層薄餅就會淋上一層加拿大進口的楓糖。千層蛋糕的餅皮應該有40層算是有水準。劃下去的手感小高就知道屬於什麼口感。餅皮屬於較層層分明扎實的口
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成大醫院東豐路上外觀相當簡潔。
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門面如果不注意看好像是一間診所,旁邊廣告就像是介紹醫生的學經歷似的😆。
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原來是寫克林姆的歷史背景。
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克林姆麵包是小高從小到大,怎麼都吃不膩的一款懷舊經典麵包,克林姆就是甜點常使用卡士達醬,應該是台灣受到日本人統治影響吧,這家克林姆也是小高網友留言介紹,說他們的千層蛋糕也是非常美味,目前還在收集千層的我當然不會輕易放過。克林姆之屋創立於2004年的九月至,在台南也是知名的麵包老店,老闆年輕時期,在日本留學愛上可口又美麗的日式和菓子,決定到和菓子學校進修學成歸國創立克林姆之屋。
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進大門空間相當寬敞甜點都在冷藏櫃裡,克林姆東豐店只提供外帶服務。
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大型的冷藏櫃就擺在大門入口旁邊。
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冷藏櫃裡竟然全部是千層蛋糕,所以這間門市是千層蛋糕專賣店。
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千層蛋糕竟然還有賣長條型是小高首見。
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千層蛋糕樣式相當多單片價格85~140元之間。
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外包裝質感算是普通。
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楓糖千層蛋糕(原味千層)85元。
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這次還是小高自行操刀自行擺盤。
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千層蛋糕的份量算是中等的。
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前面拍一張。
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每三層薄餅就會淋上一層加拿大進口的楓糖。
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千層蛋糕的餅皮應該有40層算是有水準。
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劃下去的手感小高就知道屬於什麼口感。
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餅皮屬於較層層分明扎實的口感,餅皮蛋香濃郁加上楓糖偏甜還不錯吃。
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檸檬千層蛋糕95。
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加上緞帶來拍來增加質感。
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從千層蛋糕斷面來看餅皮厚度很均勻。
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店家每個千層都叉著不同Logo。
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前面拍一張。
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算一算餅皮也是約40層。
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每兩層原味餅皮就淋上特製擰檬餡💓。
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劃下去擰檬餡竟然溢出來有點驚喜,口感酸酸甜甜爽口好這個小高喜歡。
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抹茶千層蛋糕90元。
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抹茶應該是很多人喜歡的口味。
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小高個人不喜歡上面那個Logo。
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正面拍一張。
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上面是沒有太多的花樣點綴。
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層層的餅皮皆有放入抹茶,應該是做餅皮之時就加入抹茶粉了。
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整體口感餅皮扎實Q彈淡淡抹茶相當不錯吃。

樂天小高食後主觀心得分享(僅供參考):克林姆千層蛋糕屬於餅皮層次分明,沒有入口即化濕滑小高喜歡的口感,但整體售價與份量算是合理還不錯吃,克林姆值得樂天小高極力推薦給您。



克林姆之屋

東豐店

住址:台南市東豐路219號

電話:06-2345755

西門店

住址:台南市西門路一段713號

電話:06-2238890

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環境
服務
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2016-05-12
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在台南喝下午茶~尤其是想品嚐千層派的美眉們~"深藍蛋糕"似乎不容錯過小湘某次去台南找朋友玩~朋友說吃膩了深藍蛋糕~想要去克林姆嚐鮮看看甜品~對我來說可是無法抗拒的魅力啊~馬上答應前往朝聖去 克林姆以宅配為主~也有實體店面提供外賣~但店內還是有簡單滴桌椅供客人內用 有許多種口味滴蛋糕供客人選擇~小湘還一度猶豫要點什麼好呢 雖說客人很少內用~但店家還是很用心地準備menu哦點杯飲料~讓整份下午茶不單調 楓糖薄餅NT.85元 焦糖滴香甜味對我來說~超有吸引力的啦(連喝咖啡都偏愛焦糖拿鐵或焦糖瑪其朵) 草莓薄餅NT.120元 薄餅夾層中~夾帶新鮮草莓~叫我怎能不選它呢 以甜品來說~克林姆的奶油滋味比較爽口~不會過於甜膩 吃千層薄餅~就是要很大器~一口吃下去 草莓塔NT.70元 草莓塔~也算是甜品中不容錯過的美食之一 我喜歡~新鮮草莓配上香酥塔皮~一口吃下去~幸福的滋味令人意猶未盡 娟夫人點滴~玫瑰奶茶~散發著淡淡玫瑰香呢 小湘滴~冰拿鐵~只能說~店家強項是蛋糕啦 小湘和娟夫人享用愉快滴午茶~可以和好友聊聊近況吃美食~是多麼令人感到幸福的事啊記得幾年前~小湘開始花漏部落格時~無意間和娟夫人認
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在台南喝下午茶~尤其是想品嚐千層派的美眉們~"深藍蛋糕"似乎不容錯過

小湘某次去台南找朋友玩~朋友說吃膩了深藍蛋糕~想要去克林姆嚐鮮看看

甜品~對我來說可是無法抗拒的魅力啊~馬上答應前往朝聖去
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克林姆以宅配為主~也有實體店面提供外賣~但店內還是有簡單滴桌椅供客人內用
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有許多種口味滴蛋糕供客人選擇~小湘還一度猶豫要點什麼好呢
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雖說客人很少內用~但店家還是很用心地準備menu哦

點杯飲料~讓整份下午茶不單調
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楓糖薄餅NT.85元
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焦糖滴香甜味對我來說~超有吸引力的啦(連喝咖啡都偏愛焦糖拿鐵或焦糖瑪其朵)
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草莓薄餅NT.120元
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薄餅夾層中~夾帶新鮮草莓~叫我怎能不選它呢
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以甜品來說~克林姆的奶油滋味比較爽口~不會過於甜膩
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吃千層薄餅~就是要很大器~一口吃下去
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草莓塔NT.70元
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草莓塔~也算是甜品中不容錯過的美食之一
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我喜歡~新鮮草莓配上香酥塔皮~一口吃下去~幸福的滋味令人意猶未盡
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娟夫人點滴~玫瑰奶茶~散發著淡淡玫瑰香呢
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小湘滴~冰拿鐵~只能說~店家強項是蛋糕啦
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小湘和娟夫人享用愉快滴午茶~可以和好友聊聊近況吃美食~是多麼令人感到幸福的事啊

記得幾年前~小湘開始花漏部落格時~無意間和娟夫人認識了

每次去台南~娟夫人都會帶小湘去吃好料的

有次娟夫人一家子去墾丁玩~還把寶貝狗兒子寄放在小湘家

挺開心娟夫人這麼信任我這個朋友~把這麼重要的寶貝交給我~而我和狗狗也相處滿愉快的

呼~文章打完啦~我又開始懷念台南啦

3月底~小湘要和姐妹淘來趟~台南輕旅行

每次和C女在線上總是熱烈地討論要吃什麼才好~要去那兒拍照才好

行程大約出來啦~呼~怎麼才2月中啦~好想快點去台南玩啊(遠望)

PS.克林姆薄餅一份約MT.85~120元左右

而午茶套餐NT.150元(飲料和薄餅不分價格任選哦)

感覺好像在店內享用比較划算厚~有機會來吃吃看吧

台南市東豐路219號 06-234-5755

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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用餐日期
2012-06-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (下午茶)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐