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2019-10-31
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安和路上的二煮廚，平價的牛排吃起來口味上滿不錯的 一點也不像是二主廚耶 倒是比較像是平價料理界的大主廚 走~我們吃牛排去~~~~😉😉 安和路，是安南區往返市區的重要道路 蝦米之前在安南區工作的時候每天都會塞在這附近@@ 還好現在在市區工作，錢少事多離家近不知道是好還是不好😑😑 二煮廚，每週都會提供一種餐點，有外帶打8折的優惠唷 對於小資一族是滿不錯的福利 門口看進去整個空間是相當乾淨明亮的 位在門口半開放式的廚房 可以看見主廚對於環境整理的用心 勇敢的秀出整齊清潔也可以讓顧客吃得比較安心耶，這牛排店感覺很威~ 店內空間空間寬敞，用餐不會卡卡 而且廚房是在室外，也不會有油煙味兒 菜單底加啦~~~ 完整版價目表請依現場最新資訊為主 填單，送到櫃台，就可以進來大吃大喝囉 店家的後方有餐具、飲料、跟湯品 湯品的部份真的可以感覺到店家的用心 蝦米看牆壁上掛了一些湯品的名稱，所以有偷偷問了一下闆闆 這裡的湯品跟前菜啊，大概7-10天就會做一個更換唷 也就是常常來吃也能有不一樣的享受，是不是很棒啊~ 飲料有果汁、檸檬紅茶，或是白開水可以選擇 今天的湯品則是南瓜濃
安和路上的二煮廚，平價的牛排吃起來口味上滿不錯的
一點也不像是二主廚耶
倒是比較像是平價料理界的大主廚
走~我們吃牛排去~~~~😉😉
安和路，是安南區往返市區的重要道路蝦米之前在安南區工作的時候每天都會塞在這附近@@
還好現在在市區工作，錢少事多離家近不知道是好還是不好😑😑
二煮廚，每週都會提供一種餐點，有外帶打8折的優惠唷
對於小資一族是滿不錯的福利
門口看進去整個空間是相當乾淨明亮的位在門口半開放式的廚房
可以看見主廚對於環境整理的用心
勇敢的秀出整齊清潔也可以讓顧客吃得比較安心耶，這牛排店感覺很威~
店內空間空間寬敞，用餐不會卡卡而且廚房是在室外，也不會有油煙味兒
菜單底加啦~~~完整版價目表請依現場最新資訊為主
填單，送到櫃台，就可以進來大吃大喝囉店家的後方有餐具、飲料、跟湯品
湯品的部份真的可以感覺到店家的用心
蝦米看牆壁上掛了一些湯品的名稱，所以有偷偷問了一下闆闆
這裡的湯品跟前菜啊，大概7-10天就會做一個更換唷
也就是常常來吃也能有不一樣的享受，是不是很棒啊~
飲料有果汁、檸檬紅茶，或是白開水可以選擇
今天的湯品則是南瓜濃湯南瓜味道濃厚，蝦米飯前飯後加小跟班沒有喝完的一共喝了3碗半😅😅
(是有沒有這麼餓啊XD小肚肚都快要變成大肚肚了...)
前菜來囉這裡的前菜跟其他平價牛排的店家也很不一樣耶~先來一張合照
上面有提過的7-10天會更換前菜 & 湯品我們今天剛好就遇到更換交替的期間，所以有吃到兩種前菜唷
每一份前菜是一個炸物 & 餐包
而今天品嘗到的炸物有雞柳條跟柳葉魚
雞柳條好吃，調味調的很棒，柳葉魚則比較偏向是食材的原味
終於等到主餐點來了，其實好像也沒有很久闆闆的動作算挺快的，大概湯喝完餐點就陸續上桌了😅😅
先來分享第一個餐點，也就是蝦米今天吃的，特選石斑 $240這個石斑，來自高雄永安漁港
趁闆闆還沒淋醬之前先偷拍幾張
蝦米幫石斑魚從側面來張特寫就可以看到魚魚的厚度厚度相當夠，吃起來口感相當紮實，沒有土味
淋上黑胡椒醬跟蘑菇醬加起來的綜合醬汁，整體吃起來是很棒的
麵條是常見的粗麵條，麵條將醬汁牢牢抓附，每一口的味道都很濃郁
而且~
而且這裡的餐點使用的是新鮮蔬菜，青江菜、玉米、再打上一顆蛋
不便宜行事而使用冷凍蔬菜
這是闆闆對每一份餐點的用心、堅持
菲力牛排 $270菲力店內最貴的餐點，但是看看這個份量真的是看得出闆闆的真材實料
上鐵板的一瞬間，香氣隨著煙飄散出來
光看到肚子就餓了
菲力口感是以瘦肉為主，據友人描述吃起來是挺嫩的
上桌啦~看看這每一口是不是很誘人阿~
香煎漢堡排 $150闆闆使用溫體豬肉，每天手打漢堡親手製作
豬肉經過千錘百鍊之後多了幾分彈牙的口感
添加一些蔥花提香
如果吃膩了一般常見的豬排，那麼漢堡排就會是很好的選擇唷
小跟班吃排餐千年不變的餐點出現了，雞腿排$170雞腿排是來自菜市場的溫體雞
蝦米偷偷吃了幾口發現肉質還挺不錯的耶
整場吃下來發現其實闆闆的蘑菇醬黑胡椒醬的醬汁熬煮的不錯，是很稱職的配角
既增添了主餐香氣，又不會搶了主角的風采
飯後提供甜點，一共有四種可以選，剛好我們有四個人，所以四種口味一次入鏡 XD二煮廚，相信很多往返市區安南區通勤的朋友應該都對這裡不陌生
肚子餓了，不要急著回家，停下腳步來份牛排豬排吧
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
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