【NEWS】廣式、台式、日式通通吃得到「飲月藏饌」、四色繽紛超討喜「月圓雙獻」！華泰月餅澎派創意兼具

中秋節月餅只能吃一種口味？華泰大飯店集團餐飲今年獻上精美澎派的月餅組合，完美結合廣式、台式、日式通通吃得到！華泰王子大飯店強勢推出「飲月藏饌」禮盒，共計3種口味，經典廣式蓮蓉蛋黃、松子抹茶、杏仁白豆沙月餅，竟然只要900元有找；華漾大飯店則推出四色超繽紛的「月圓雙獻」，共有抹茶棗泥松子、南瓜五仁豆沙、杏仁白玉豆沙、竹炭奶皇鹹蛋等，創意及美味兼具竟也不到650元！

一次通通吃到！「華泰飲月藏饌」廣式、台式、日式超澎派
「華泰飲月藏饌」內含蓮蓉蛋黃、松子抹茶、杏仁白豆沙，3種口味共9顆精緻月餅，每盒售價NT$899。「蓮蓉蛋黃」金黃潤澤的廣式餅皮包覆著綿密的蓮蓉餡與蛋黃，全程純手工製作，飽滿晶透的鹹鴨蛋黃，以高粱酒醃2小時後先送進烤箱以慢火烤至4到5分熟；蓮蓉則選用特等台灣白蓮子，滋味甜中帶鹹，層次豐富；「松子抹茶」則將傳統中式餅皮與日式京都抹茶創意交融，在抹茶的清甜下點綴香氣十足的松子仁，口感紮實、清爽不膩口；「杏仁白豆沙」白豆沙口感細緻，與杏仁帶來的天然堅果清香絕妙搭配。▲▼「華泰飲月藏饌」內含蓮蓉蛋黃、松子抹茶、杏仁白豆沙等3種口味▼完美結合廣式、台式、日式的經典廣式蓮蓉蛋黃、松子抹茶與杏仁白豆沙月餅▼杏仁白豆沙口感細緻，與杏仁帶來的天然堅果清香絕妙搭配！▼蓮蓉蛋黃的廣式餅皮包覆著綿密的蓮蓉餡與蛋黃

繽紛四色月餅「月圓雙獻」！創意美味兼具
華漾大飯店今年推出「月圓雙獻」，售價NT$640/8入，包含「抹茶棗泥松子」、「南瓜五仁豆沙」、「杏仁白玉豆沙」、「竹炭奶皇鹹蛋」各2顆，多樣口味及純天然食材的帶來的「綠」、「橘」、「白」、「黑」繽紛色澤，搭配視覺活潑的紫紅色包裝相當討喜。「月圓雙獻」以講求餅皮層次與內餡搭配的蘇式月餅為主，餅皮經過較久時間烘烤，香味濃郁且鬆軟。▲▼「月圓雙獻」包含繽紛四色月餅，搭配視覺活潑的紫紅色包裝相當討喜！

其中「抹茶棗泥松子」將日式抹茶和中式棗泥兩者間的甜味完美融和，增添松子入餡使口感更飽滿紮實；「南瓜五仁豆沙」香氣馥郁的南瓜風味，搭配由多種堅果類製成的五仁豆沙內餡，巧妙以南瓜降低甜度；「杏仁白玉豆沙」中白玉色澤圓潤精巧，吃得到杏仁獨特的香氣與白玉豆沙的甜蜜；「竹炭奶皇鹹蛋」則創意結合現代養生竹炭及傳統奶皇鹹蛋，是讓人驚喜的好滋味！▲竹炭奶皇鹹蛋(左上)、抹茶棗泥松子(右上)、杏仁白玉豆沙(左下)、南瓜五仁豆沙

華泰王子大飯店【華泰飲月藏饌】
• 預購時間：即日起至9/30(請於取貨前三日預購並付款)
• 取貨時間：9/11至10/4(中秋節當日請於下午3點前取貨)
• 取貨地點 / 訂購專線：華泰王子大飯店九華樓(台北市中山區林森北路369號2樓)/02-7721-6619

華漾大飯店【月圓雙獻】
• 預購日期：即日起至9/30(請於取貨前三日預購並付款)
• 取貨時間：9/11至10/4(中秋節當日請於下午3點前取貨)
• 取貨地點 / 訂購專線：
華漾美麗華(台北市中山區敬業三路22號5樓)/02-2175-3888
華漾中崙(台北市中山區市民大道三段209號G樓)/02-8772-9666

華漾環球(新北市中和區中山路三段122號4樓)/02-2228-7188

◎ 本篇介紹餐廳回顧：
台北華泰王子大飯店-九華樓
 華漾大飯店