台灣人超愛吃到飽餐廳，不管是好友聚會、家庭聚餐，還是小倆口甜蜜約會總要來吃Buffet才算澎派！隨手可拿的各國料理、一盤盤拿不停的滿滿好料，實在讓人大呼滿足啊～這次OpenRice總結2016年網友討論度最高台北十大吃到飽餐廳，無論是龍蝦、大干貝等豐富海鮮，還是日式、西式、泰式、港式等各國美味，通通要讓你拿到手軟、吃到滿足不喊停啊！
說到超值Buffet當然必提近期造成轟動的漢來海港，以「南霸天」之姿揮軍北上一舉攻下台北東區與天母兩大重鎮！豐富的海鮮是招牌，多蟹蟳類、8-10種生魚片，還有大蝦、淡菜、章魚、扇貝、海膽等超滿足！近200道異國風情菜色如義式香料烤鮮魚、泰國紅咖哩、墨西哥烤餅、日本散壽司等，以及本土東港直送鮪魚、旗魚、海鱺，還有南部現燙牛肉湯，一次飽足各國美食。
同樣來自高雄的潮坊最大特色便是港式飲茶吃到飽，加上現做現炒菜色、提供百道佳餚，成為全台第一家以Buffet形式提供港飲的餐廳，平常動輒數百元一道的港式料理可以吃到飽，台北首店打出4字頭的超高CP價格、還有香港飯店等級的「太空爐」端出廣式燒鴨等，讓人不心動也難！
喜來登的十二廚可說是飯店Buffet中，在各年齡層討論度都很高的餐廳，全廳劃分為12區全開放式的美食料理區，有日式料理區、中華、西洋、東南亞風味、海鮮料理等，以多樣化的各國美食通殺愛吃Buffet的人！吃到飽中少見的清燉越南河粉等南洋料理，更是擄獲不少愛嘗鮮的饕客。
Buffet料理總是千篇一律吃到膩嗎？那你一定不能錯過信義誠品樓上的泰市場，是台灣少數幾家泰式料理吃到飽餐廳，喜歡酸辣檸檬香與魚露甘甜的人必吃！不管是沙拉、熟食，還是各盅現煮的東央貢等，通通飄散著濃郁泰式風味，還有泰式奶茶喝到飽與滿滿的泰式點心，忍不住讓人一盤拿過一盤，彷彿置身曼谷或普吉島般的渡假愜意！
松山區最高樓層Buffet！夢幻爐烤肉排飽覽河景 >>Que餐廳
台北松山意舍酒店Que餐廳擁有松山區最高樓層景觀，引進西班牙造價近200萬的夢幻beech oven訂製烤爐，以在地荔枝木與龍眼木香氣打造出讓人垂延的原木炭香美味，將多汁肉排及新鮮海鮮放在爐火上燒烤，肉質軟嫩多汁，帶有煙燻香氣的肉排、烤雞搭配各國料理吃到飽，在挑高7米落地窗飽覽廣闊基隆河景觀，視覺、味覺雙重享受！
彩匯以美福嚴選肉品搭配各地蔬食，7大特色餐台包括西式美饌、日本料理、泰式料理、台灣在地美味與明爐Pizza等，除了有大手筆的鮮甜鱈場蟹、Prime等級爐烤牛排，還把超人氣牛肉麵搬進來現點現煮，鮮美的各種肉品入菜絕對會讓愛肉老饕吃到停不下來！
位在西華飯店中的B-one以開放式廚房大秀現做菜色，主打現流海鮮與各種無國界料理風格，每個檔期不定期推出漢堡節、豪華海鮮丼飯與頂級泰式料理等主題，讓人一次嘗盡世界美味！曾經全台首創五星級居酒屋料理，炙燒和牛、伊比利豬現點現做吃到飽，近期更請來普吉島主廚客座堆出頂級泰式料理讓人印象深刻！
六福皇宮的絲路宴餐廳精選絲路上各國料理，從歐洲、非洲、中東、印度和中國等，結合創意與傳統道地菜色，是其他吃到飽餐廳少見的料理。廣受好評的乾式熟成牛排，採用美國Choice級原塊牛肉經21天熟成，油花均勻、風味醇厚，還有限量龍蝦等海鮮，一次飽嚐中西美味！
(Photo by 夢與幻的地圖)
曾被票選為第一名的吃到飽餐廳寒舍樂廚，是近年南港的超夯Buffet！有日式生魚片與壽司吧等有四大餐區，螃蟹、迷你生魚片蓋飯、廣式烤鴨等，每天逾130道料理，更以超多樣化的甜點還有豐富的親子遊樂區空間聞名，還有現場專人幫忙照顧小朋友，是有小孩的家庭首選吃到飽餐廳。
豐FOOD百匯集合中、日、台、港澳、越泰寮、義、美等多國美食，超過200道菜色無限量供應，還以千元左右的價位提供無限量供應龍蝦、牛排、海鮮，以及紅酒、白酒及啤酒喝到飽！號稱擁有台北市最高600多個座位的超高CP值Buffet，由喜宴集團提供的尚青海鮮是不少生魚片控最愛！
(Photo by 大手牽小手。玩樂趣)
◎本篇介紹餐廳回顧：
漢來海港
潮坊
十二廚
泰市場
Que餐廳
彩匯
B-one
絲路宴
寒舍樂廚
豐FOOD百匯
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圖文整理 / Emilio Zhuang
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫：editor@openrice.com.tw)
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