地址
中正區忠孝東路一段12號
捷運善導寺站出口2, 步行約2分鐘
電話號碼
+886223211818
開飯介紹
設有中庭的高級飯店餐廳 中庭挑高的典雅飯店自助餐廳,供應異國美饌。
特色
家庭聚餐/浪漫情調/慶祝紀念日
附加資料
挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計,精選來自世界各地的珍饈與寒舍集團名菜,提供新鮮多元的美食享受。Known as “the king of buffet” in Taiwan, Kitchen 12 offers a relaxed atmosphere with a high glass atrium. The open-plan kitchen serves a wide selection of food including US rib-eye steak, fresh seafood, sashimi, and Humble House desserts.。
營業時間
星期一至日
06:30 - 10:00
11:30 - 14:00
15:00 - 17:00
*下午茶: 15:00–17:00
付款方式
Visa, Master, AE, 現金, 銀聯, JCB
其他資料
座位白天營業晚上營業家庭聚餐無障礙設施外燴服務需預先訂位兒童餐椅停車便利外送服務專屬停車場電話訂位服務費
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考,請與餐廳確認詳情。
相片/影片
菜單
招牌菜
西瓜 / 果汁及水果吧 / 哈根達斯 冰淇淋 / 茶碗蒸 / 清蒸鮮魚 / 現切牛排 / 舒芙蕾 / 煙燻鮭魚 / Steamed Lobster With / 白蝦 / 擔仔麵 / 鮭魚生魚片 / 麵包甜點區 / 印度風味料理 / 各式生魚片 / 精緻手工甜點 / 蜜瓜火腿盤 / 爐烤嫩牛排
相關文章
更多
食記 (19)
首篇食記作者 小婕
i-funny
台北喜來登12廚X阿霞飯店 府城美食節 松葉蟹吃到飽
i-funny
等級6
2025-08-25
20 瀏覽
關注
台北喜來登大飯店攜手創立超過一甲子、聞名全台的國宴級南霸天「阿霞飯店」聯名合作,4月24日起於「十二廚」自助餐廳推出「府城美食節」,由第三代傳人吳健豪規劃超過20款經典料理與米其林推薦菜色,從早餐到晚餐皆可嚐到地方滋味,遠近馳名的古早味冷盤四天王、招牌必吃-生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯,以及糖水杏仁豆腐、椪餅等,更不容錯過「蒜蓉松葉蟹吃到飽」,活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送阿霞飯店「招牌紅蟳米糕」。台北喜來登十二廚 x 阿霞飯店・府城美食節台北喜來登十二廚 在哪 怎麼去十二廚 營業時間:早 餐:06:30AM-10:00AM午 餐:11:30AM-02:00PM下午茶:03:00PM-05:00PM晚 餐:06:00PM-09:00PM十二廚 餐價.早 餐:週二至週四 成人TWD800 / 兒童TWD400.午 餐:週一至週五 成人TWD1,390 / 兒童TWD695週六至週日 成人TWD1,690 / 兒童TWD845.下午茶:週一至週五 成人TWD890 / 兒童TWD445週六至週日 成人TWD1,090 / 兒童TWD545.晚 餐:週一至週四 成人TWD1,490 / 兒童TWD745週五至週日 成人TWD1,690 / 兒童TWD845*以上價格需另加一成服務費,以現場公告為主,不另行通知。*假日包含國定假日及彈性放假日;補班課若為週六、日仍依假日價計算。十二廚用餐環境十二廚位於喜來登大飯店的中庭,挑高十七層樓的空間寬敞又舒適。座席達270個,另有2個包廂。12廚線上訂位:請點連結阿霞飯店不僅接待過歷任總統與重要貴賓、更是「硬功夫臺菜」的代名詞,第三代傳人吳健豪以傳承自上一輩「美味求真」的精神於2015年新設的「錦霞樓」保留阿霞飯店經典名菜並研發創意料理,更獲選為「台南米其林指南-餐盤推薦殊榮」,從地方的庶民小吃到宴席的辦桌大菜皆能完整在此品嚐。台北喜來登館內Buffet之王「十二廚」邀請「阿霞飯店」合作,從早餐時段即可嚐到傳統臺式早餐「海鮮飯湯」與「台南米糕」;午晚餐時段更加碼大啖肥美鮮嫩的「蒜蓉松葉蟹吃到飽」等手路菜。十二廚 x 阿霞飯店・府城美食節必吃餐點在餐廳最中央,以台式花布佈置的餐檯,放置的正是阿霞飯店知名的冷菜。與阿霞飯店聯名的冷盤手路菜,必吃榮獲米其林推薦的菜色「古早味冷盤四天王」,其天王有蝦棗、手工粉腸、炸豬肝捲、阿霞蟳丸。其他經典冷盤還有貴妃花雕醉蝦、香辣蟹身、金沙魚皮、鯊魚煙、豬舌、粉肝、涼拌豬腱肉、虱目魚餅、紹興醉雞。十二廚 x 阿霞飯店 虱目魚餅十二廚 x 阿霞飯店 紹興醉雞十二廚 x 阿霞飯店 粉肝十二廚 x 阿霞飯店 涼拌豬腱肉十二廚 x 阿霞飯店 手工粉腸選用溫體豬後腿肉丁與特選紅麴、紹興酒、紅露酒製成的「特色粉腸」,蘸上特調醬油膏、豐富酒香Q彈有勁。十二廚 x 阿霞飯店 炸豬肝捲將新鮮豬肝去除筋膜與特製香料及絞肉拌勻,捲成長條狀下鍋油炸,是風味獨特的下酒菜。十二廚 x 阿霞飯店 阿霞蟳丸選用鮮蟹、火燒蝦、鴨蛋等剁碎添入高湯蒸炊,綿密鬆軟的口感很討喜。十二廚 x 阿霞飯店 鯊魚煙十二廚 x 阿霞飯店 豬舌十二廚 x 阿霞飯店 香辣蟹身十二廚 x 阿霞飯店 貴妃花雕醉蝦十二廚 x 阿霞飯店 金沙魚皮這款金沙魚皮真是下酒好菜,搭配ASAHI生啤酒暢飲,越吃越涮嘴。十二廚 x 阿霞飯店 招牌紅蟳米糕活動期間線上預訂並綁定信用卡,平日週一至週五晚餐及週六、週日午晚餐再送每人一份「招牌紅蟳米糕」,只要拿到兌換牌就能領取一份。紅蟳米糕放置在熱食區,這裡也有許多阿霞飯店的經典好菜。十二廚 x 阿霞飯店 招牌蝦棗從知名文學家林語堂先生以其外觀「金黃如棗」賜名、堅持以台南獨有火燒蝦與溫體豬絞肉等以豬網紗包裹後炸製,吃得到荸薺的脆度跟蝦的鮮度,鮮香酥脆。近期台灣各地的咖啡開始嶄露頭角,「阿里山咖啡香腸」帶有咖啡的香氣,吃來不會有一般香腸的膩口感。現點現煮的麵食區。十二廚 x 阿霞飯店鮑魚海鮮飯湯阿霞飯店飄香數十年的絕版老菜「鮑魚海鮮飯湯」在十二廚獨家復刻重現,南部獨有的特色小吃以彈牙鮑魚片、白蝦、蟹腿及中卷等豐富海味,淋上濃郁大骨高湯,鮮美湯頭傳承記憶中的好滋味。現煮的台南擔仔米粉,蝦仁、丸子彈牙,還有肉燥香。以肥瘦相間的五花肉切成長條,金黃誘人!球哥顧不得有那麼美食,第一道拿的就是這個滷肉飯。十二廚 x 阿霞飯店 滷肉飯一旁還有醃黃蘿蔔、酸菜、蘿蔔乾等可以搭配,整個就是道地台南味。十二廚 x 阿霞飯店 砂鍋鴨砂鍋鴨是阿霞經典湯品,選用本土嫩鴨先油炸釋放鴨油香氣,與白菜、金針花、木耳共燉三小時,鴨肉軟嫩脫骨即化、湯頭渾厚鮮濃。十二廚 x 阿霞飯店 魷魚螺肉蒜其他很台南味的還有這個魷魚螺肉蒜,艾方妮很愛另一個響螺豬肚湯。十二廚 x 阿霞飯店生炒鱔魚意麵這道肯定是台南代表美食,使用每日新鮮活鱔展現美味精髓,以醬油、米酒、白醋、五印醋等調料大火爆炒燻入鑊氣,起鍋淋上以高溫油炸的雞蛋麵,讓麵條表面氣孔吸滿稠香羹汁,鱔魚鮮脆伴隨酸甜焦香味,沒有想像中那樣的台南甜,讓人忍不住一口接一口。十二廚 x 阿霞飯店黃金醬蟹肉娃娃菜「黃金醬蟹肉娃娃菜」以高湯煨煮軟嫩娃娃菜,裹上鹹香濃郁的金沙醬與鮮嫩飽滿的蟹腿肉,獨特的鹹香鮮甜滋味,讓人口齒生津。十二廚 x 阿霞飯店 老滷豬腳不得不說球哥是個小老饕來著,拿著滷肉飯再配上這個滷得透亮的豬腳,是不是很會!十二廚 x 阿霞飯店 鮮魚五柳枝十二廚 x 阿霞飯店 生炒生捲十二廚蒜蓉松葉蟹蒜味松葉蟹,調味上帶有淡淡的蒜味特別地開胃,蟹肉質地細緻滋味鮮甜,好吃到幾乎每個人都會再續盤,真的好過癮啊!十二廚 Prime等級爐烤紐約客牛排現切的牛排,加點紅酒醬或海鹽就好吃到不行!十二廚 炭烤羊肩排這個羊肩排肉質軟嫰,調味也很好,搭著青龍椒吃解油膩,就能再多吃一根。十二廚 白酒蛤蜊及淡菜十二廚蕃茄海鮮鍋十二廚 德國豬腳及德式香腸十二廚 炭烤泰式雞腿十二廚 馬告胡椒鐵板蝦十二廚 韓式鐵板牛肉十二廚 生魚片/握壽司有事先這樣組裝好的刺身盛合,拿了就走很方便,我們都很喜歡黃金花枝。十二廚 生菜沙拉區十二廚 冷盤沙拉區冰櫃冷盤沙拉「煙燻魚盤、綜合起司盤、綜合冷肉盤、螺旋麵彩椒芝麻葉沙拉、藜麥南瓜青花菜沙拉、綜合生菜」。十二廚 印度料理區這天我們剛好被安排在印度料理這區,印度籍的主廚說了一口流利的中文。十二廚 牛肉咖哩十二廚 海鮮咖哩十二廚 印度蔬菜咖哩十二廚 坦都里烤雞主廚見我拿了烤雞,推薦我淋上薄荷醬,果然清新的風味很解膩。十二廚 蔬菜沙拉這個蔬菜沙拉裡的紫洋蔥,不會嗆辣很脆甜,好好吃。十二廚聯名阿霞飯店,不用跑台南就能嚐到府城在地美食,食材很新鮮,口味也很棒,午晚餐還有蒜味松葉蟹吃到飽,真的很值得吃起來!查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
Lexie 寫食派
喜來登十二廚|韓國美食節40種道地韓式料理!價格訂位,免出國品嘗韓國美食
Lexie 寫食派
等級6
2024-08-02
57 瀏覽
關注
台北喜來登十二廚即日起推出「韓國美食節」,超愛看韓劇的人應該都對於韓國美食不陌生,這次有多達40種的韓劇同款美食一起登場,喜歡韓食的朋友把握機會!像是正宗的韓式烤肉、人參雞粥、韓式炸雞、辣炒年糕等大家都很熟悉的韓國美食,還有包括松葉蟹吃到飽!也是每人桌上都擺滿滿的超人氣餐點~這次介紹重點會把韓式美食放在前面喔韓式冷盤到韓式餐廳吃飯常常最期待就是韓式小菜了!這次「韓國美食節」直接就是滿滿一整車,超過10種以上的小菜吃到飽,包括辣味魷魚、熟醃醬蟹,韓式冷拌麵、蔬菜拌冬粉,韓式醬菜、泡菜通通都有,是解膩的好幫手喔!小菜看起來是不是超級美味的!的風味很濃郁,吸飽飽的湯汁韓式冷拌麵就像是韓式的涼麵,味道也蠻不錯熟食區再來進攻重點直接先放在熟食熱食區,這邊的韓式料理是最多的!也是人氣最旺的一區▲牛排我就不介紹了,大同小異▲韓式炸雞是重頭戲之一!他的韓式炸雞做的還不錯,是有炸雞專賣店的水準▲韓式花蟹湯 冷冷的冬天喝一碗花蟹湯非常讚,因為是噌調味的會比較鹹一點,但有滿滿的蟹鮮味還不錯喔▲松葉蟹吃到飽是蟹腳,但是肉很多!而且可以輕鬆的抽出一整隻,吃起來爽度也是很高的▲春川辣炒雞,可能是迎合大部分人的口味,他們的餐點幾乎都不辣,可以理解因為是自助餐所以會這樣來調味,但想吃辣的人就會有點小失落~ 但是口味上是不錯的,雞肉也很嫩▲韓式牛肉,這個口味很重很好吃,牛肉也軟硬適中,符合我的喜好哈哈▲鮭魚義大利麵▲ 海鮮煎餅是必備的吧!!!! 煎的厚薄度剛剛好,料也蠻多的而且很多青蔥▲烤五花是必拿!!!!可以直接包生菜吃就很好吃喔也可以搭配蒜片▲辣炒年糕和一串串的魚糕是韓劇最常出現的經典美食!濃濃的醬汁沾滿了食材,這道我非常滿意!▲傳統蔘雞湯是將土雞塞入糯米、加入紅棗、薑、蒜等配料熬煮,裡面雞肉很多而且喝得到濃濃的人參味▲韓式辣炒魷魚 這道是我熟食類的前三名,很下酒▲港式燒臘與滷味專區▲麻辣小龍蝦 雖然沒什麼肉 但本來就是吃氣味的!沾滿麻辣醬汁非常入味,應該是今天唯一有辣度的一道菜,吃起來超過癮,適合配啤酒▲和風螃蟹白灼蝦▲起司與火腿冷盤▲哈密瓜生火腿甜點區一進去右手邊就會先看到整排甜點,除了原本就有的各種西式小甜點之外「韓國美食節」也多出了幾樣韓國甜點,因為我沒有去過韓國所以從來沒看過,也算是大開眼界!像堅果糖餅就從來沒吃過,而火遍社群的紫薯地瓜麵包也吃的到,裡面包著甜甜的地瓜餡。還有巧克力髒髒包、芝麻麻糬麵包、傳統的彩色年糕等。壽司區當然原本有的壽司也不會少,基本的魚種都會有,也有各種的花壽司、握壽司以及炙燒壽司的服務好好吃的年糕和魚糕 味道很道地韓式小菜大亂鬥 每種都要吃一點生魚片港式燒臘韓式冷麵清蒸午仔韓國烤肉現切牛排與炸物甜點 都很好吃! 記得留胃喔傳統的彩色年糕,吃起來沒什麼味道XD,建議拿一個嚐鮮就好最後再加拿了炙燒壽司最後甜點區會有現做的舒芙蕾鬆餅,記得自己再尬上幾球哈根大斯,超級好吃查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
eggface45
[台北吃到飽] 十二廚 台北喜來登大飯店 府城美食節 米其林推薦阿霞飯店 紅蟳米糕 正宗手路菜 松葉
eggface45
等級6
2024-05-11
53 瀏覽
關注
台北吃到飽餐廳 善導寺美食【十二廚 台北喜來登大飯店】「府城美食節」正式開跑囉!攜手國宴級老字號台菜「阿霞飯店」,提供超過20款經典正宗手路菜料理與米其林推薦菜色,並加碼「蒜蓉松葉蟹」吃到爽!活動期間線上訂位完成信用卡綁定,還送阿霞飯店的「招牌紅蟳米糕」,從地方小吃到宴席辦桌菜,皆能完整品嚐,讓來用餐的饕客都能大飽口福啊~  【台北喜來登 十二廚】以12個開放式品項齊全的料理餐台區聞名,提供多樣化的國際美食。挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計,寬敞明亮的室内裝潢設計,用餐氛圍寬敞自在。 【十二廚 用餐價位】 不囉嗦,我們直接劃重點:▼招牌紅蟳米糕台南阿霞飯店必吃的經典品項!只要於活動期間線上訂位完成信用卡綁定,就送一份! 紅蟳肉質細緻、蟹黃飽滿,米糕香Q入味,超好吃! ▼蒜蓉松葉蟹剛出爐熱氣奔騰的蒜蓉松葉蟹,誘惑著我要吃回本!😍蟹肉飽滿細緻鮮甜,超喜歡,難怪每桌都拿上好幾份啊~ ▼冷盤區阿霞飯店第三代傳人吳健豪主廚重現的金牌手路菜,古早味冷盤四天王「蝦棗、粉腸、炸豬肝捲、蟳丸」,是必拿品項! 金沙魚皮、虱目魚餅…等,搭配ASAHI生啤酒暢飲,越吃越上癮! ▼鮑魚海鮮飯湯南部獨有的特色小吃,裡頭有鮑魚片、白蝦、蟹腿、中卷,搭配濃郁的大骨高湯,吃起來有滿滿的海味與鮮甜味,是記憶中的味道! ▼湯品區砂鍋鴨、魷魚螺肉蒜、響螺豬肚湯,都是經典的酒家菜。選用本土嫩鴨與白菜、金針花、木耳燉煮的「砂鍋鴨」,鴨肉軟嫩、湯頭濃鮮,更是必喝! ▼香酥多汁的「韓式炸雞」是必吃!👍裹滿秘製辣醬風味很迷人,外酥裡嫩的,打趴韓式料理專門店!大吃炸雞配啤酒,超滿足!😋 ▼熱食區的韓式料理也超豐富:石鍋拌飯、春川辣炒雞、韓式血腸、辣炒魷魚、糖醋肉、海鮮煎餅…等,都是韓綜最熱門的明星最愛同款美食!😍▼沾滿韓式辣醬和配料的「石鍋拌飯」,非常道地又十分入味一定要嚐嚐!▼「春川辣炒雞」甜辣嫩滑的雞肉,裹上滿滿拉絲起司瀑布,越吃越上癮! ▼還有布帳馬車國民美食,經典在韓國街頭小吃畫面,冬天吃著「辣炒年糕」和一串串「魚糕」,喝著暖呼呼的魚糕湯最對味! ▼甜點區、冷飲區  ▼除了府城美食節料理,十二廚的經典料食也不容錯過!日式生魚片吧台、手捲、握壽司,都是極具人氣的排隊美食區! ▼剛出爐的「爐烤肋眼牛排」絕對必拿,沾點海鹽就很好吃! ▼飯後必吃的甜點、水果, 小巧又精緻,隨便拿都不踩雷~  ▼Asahi生啤酒暢飲也是重點之一,現打泡沫超綿細,好喝! ▼還有飲料機可直接無限取用,吃十二廚buffet就是這麼好吃好喝又好玩~~!  《蛋寶543》這次來【十二廚】剛好碰上韓國美食週,大約佔了50%的韓式料理比重還蠻高的,推薦必吃的有:韓式炸雞、烤五花肉包生菜、熟醬蟹,非常道地又美味!😋其他的韓式料理也不錯,連最後品嚐甜點的過程中也體驗了最韓的美食文化!推薦給喜歡吃韓式料理的朋友來這邊,一次享盡各式韓國小菜、料理和甜點,趕一波韓流🇰🇷~~!而且還加碼松葉蟹吃到爽、Asahi生啤酒暢飲,cp值其實還不錯~推薦給大家~!❤️查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
旅遊X美食X網路=布雷克的世界
台北喜來登吃到飽十二廚自助餐廳|米其林餐廳特色菜加持的台北飯店自助餐吃到飽
旅遊X美食X網路=布雷克的世界
等級7
2022-05-04
75 瀏覽
關注
台北喜來登大飯店十二廚一直以來都是在一千初的飯店自助餐裡評價很高,主要是其熟食跟甜點都很強,另外十二廚自助餐有些熟食的部份還在取材台北喜來登大飯店裡其他單點餐廳,像是辰園佛跳牆、素可泰酸辣海鮮、La Farfalla義式漁夫鍋與請客樓醋溜脆雲耳,把十二廚自助餐吃到飽的精緻度有做出來,另外還引進了Asahi 自動生啤酒,可以打出黃金比例的泡沫。台北吃到飽指標餐廳台北喜來登十二廚自助餐台北喜來登十二廚自助餐一直以來都是台北飯店吃到飽餐廳的指標,主要是價格並不會太貴,然後菜色表現都有水準以上,只要遇到節慶都是一位難求,之前連續假期想訂位幾乎是全滿的,十二廚自助餐就位於捷運善導寺站旁,從2號出口步行過來不用2分鐘,如果是自行開車的朋友,從飯店後方進到地下停車場,餐廳用餐消費滿NT$1,000元即可折抵停車1小時,最高折抵3小時。新改版的十二廚用餐環境整個也有提升,有少了一些座位,把座位與座位空間整個拉開,然後在中間還有擺了一個冷盤櫃,然後挑高超多的中庭設計,整個採光很棒,中午來用餐你也會感到很舒適,另外還有提供包廂座位,但就是要提前預約才有,這天我們是八個人來用餐,而且是提前半個月就訂好了,所以才有包廂座位。台北喜來登十二廚自助餐吃到飽價格及優惠方案十二廚自助餐吃到飽價格平日中午是午餐1,190元,假日中午則是1,490元,平日下午茶則是790元,假日則是990元,晚餐時段周一到周四吃到飽價格是1,390元,週五到日晚餐1,490元,小朋友是6歲到12歲兒童半價,6歲以下免收費,有提供兒童椅及餐具,13歲以上算成人價,都會收一成服務費,晚餐時段供應的餐點比較多,我們這次是吃中餐。十二廚自助餐吃到飽信用卡優惠方案,AE卡有平日買一送一的優惠,服務費是照收的,但AE卡是需繳年費才能申請,另外還有其他信用卡有八折九折優惠,大多都是高卡等級或者一周限50組之類的。懶人就直接線上預訂票券享最多83折優惠台北喜來登吃到飽十二廚自助餐前菜跟海鮮喜來登吃到飽這次改裝就把中間一些座位拿掉,直接引進一個冷櫃,直接把冷菜跟沙拉放進去,光是沙拉的菜色看起來就超新鮮的,然後還有煙燻鮭魚跟生火腿,生火腿跟我在西班牙吃法一樣,可以搭著哈蜜瓜一起吃,但這生火腿不會太鹹油脂感也還好,所以吃起來我覺得就OK還可以,總不能我把它拿來跟西班牙伊比利火腿來比。山東燒雞跟涼拌鴨胸老實說也不錯吃,山東燒雞之前來住宿的時候就有吃過,早餐就有供應,肉的口感跟味道都還不錯,鴨胸不會太乾搭水果很清爽;請客樓醋溜雲耳可是招牌小菜,吃起來真的會酸溜溜的,但不會讓胃不舒服,重點是那個脆度口感很棒。涼菜海鮮的部份我狂推紹興蝦,一入口是脆彈的,而且酒味很重很香,蝦子很甜,深得我的心;素可泰的泰式酸辣海鮮調味也不錯,有酸辣感卻不會太過,有蝦子跟花枝口感上也都很不錯;淡菜跟螃蟹我覺得尚可,淡菜我還是喜歡用白酒奶油去煮的味道。十二廚改裝後生猛海鮮變得比較多一些,比之前海鮮選項比較多元,然後採用熱蒸的方式供應,所以吃起來不會冰冰冷冷的,光是這一點就給讚了,光螃蟹就有三種,另外還有蝦子跟淡菜,晚餐我有看別人分享的,海鮮還有小卷跟蛤蜊,感覺更豐盛。台北喜來登吃到飽十二廚自助餐生魚片與握壽司生魚片一直以來是我吃飯店自助餐的重點之一,光生魚片就有五種,基本款的鮪魚、旗魚與鮭魚都有,都算還蠻新鮮的,但還有海鱺魚另一款是不定期的海港魚,光是海鱺魚口感我就很愛了,重點就是大氣啦!不會限你要拿多少份,我們是一整群來吃飯,我就跟廚師說直接來五份,切起來份量外面可能就要兩三百元了。生魚片握壽司也是基本款為主鮪魚、旗魚與鮭魚,另外還有鯛魚,然後還有一些花壽司,花壽司是喜來登桃山日式料理聯名款,但我個人不想吃太多米飯就沒拿了,然後還有兩款炙燒握壽司,鮭魚跟牛肉都還不錯,我推炙燒鮭魚握壽司,有把油脂逼出來,但這一區我更愛那個醃蘿蔔,酸度跟脆度都有出來。台北喜來登吃到飽十二廚自助餐牛排與排餐十二廚自助餐竟然還有和牛可樂餅,是用一些邊角肉去炸的可樂餅,不乾吃起來還是有肉汁感,外層還是酥的,另外還有現煎牛排跟魚排,牛排的部份是用翼板,內裡還帶有一點微微的粉嫩色澤,口感上算軟嫩,算是走口感路線的部位。中餐的牛排是用牛腹肉,這塊部位是油脂比較多一點,切起來會比較碎,原則上大多都是當火鍋肉片為主,整塊我是比較少見,爐烤後比較沒有那麼乾,但總覺得好像是少了些甚麼,原來爐烤肋眼是要晚餐跟假日才有提供,好吧!我只能說一分錢一分貨,想省一點就中餐吃牛腹肉,想吃好一點就晚餐吃肋眼牛排。台北喜來登吃到飽十二廚自助餐熟食與湯品熟食總類都還蠻多的,熟食一直以來也是十二廚自助餐重點之一,我先說松露薯條很可以,跟外面賣一份150元的松露薯條有得拼,再來羊小排咬起來不老不柴我就給過關了,調味上也還不錯,其餘我就沒有多吃,這次改裝後相對冷盤好像比熟食更強一些,這是我個人感覺啦!十二廚自助餐吃到飽有四種麵類,分別為台南擔仔麵、牛肉麵、老胡同炸醬麵與越南牛肉河粉等等,我個人很少吃飯店吃到飽的麵食,因為很塞胃,會讓你吃不了其他更想吃的食物,但有嘗了一下朋友拿的牛肉麵,湯頭還可以,但建議熱熱吃,冷了會有一點油。,佛跳牆我覺得很可以,這是跟辰園合作的佛跳牆,湯頭很濃郁,裡面的肉都燉到很有味道,也很軟爛,吃起來很夠味,我覺得可以拿個兩三盅都沒有問題;La Farfalla義式漁夫鍋湯很濃,我個人也很喜歡那個湯的味道,然後海鮮料也很多,竟然還有龍蝦螯的部位,雖然肉真的不多,但誠意有做出來。台北喜來登吃到飽十二廚自助餐水果飲料台北喜來登吃到飽十二廚自助餐來12廚目前有多了Asahi生啤機,會將杯子直接傾45度角去裝酒,之後在打啤酒泡沫下去,讓酒跟泡沫達到一個黃金比例,我是覺得光喝Asahi生啤就算是賺到了,但就喝酒不開車,能搭車來就搭車來吃吧!另外還有提供現打果汁,還有百香果綠茶,裡面的的料還蠻多的,而且喝起來很順,我覺得蠻不錯的,晚餐的部份還有限定版由辰園推出的楊枝甘露,聽說還不錯喝。查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
夢與幻的地圖
台北喜來登十二廚,甜點無敵, 食材棒的高CP吃到飽!! EZTABLE食尚Buffet月, 超值優惠
夢與幻的地圖
等級4
2018-12-26
294 瀏覽
關注
吃Buffet , 算是年輕時候的一個嗜好因為可以在一餐裡吃到超級多想吃的東西, 無論是美味的牛排, 或是好吃的生魚片, 然後煮個美味的麵點最後用好吃的甜點收尾過程中又可以盡情喝美味又好喝的果汁與飲料隨著年紀增長, 以及對於舌頭上的要求, 就開始慢慢傾向單點式的餐飲不過這天要推薦的就是超棒的台北喜來登十二廚這是間食材好, 可以滿足味蕾, 價格又非常划算的美味自助餐餐廳●環境十二廚就位於台北喜來登飯店的中庭挑高設計讓人覺得沒啥壓迫感座位也安排的很寬敞, 還有靠窗的沙發座位人多的也有這種多人聚餐餐桌你可以注意到, 餐檯與座位區中間有一定距離, 這個設計就讓你不會擠在那邊好像災民一樣和人搶食物吃飯, 就是要輕輕鬆鬆優雅自在著去取得滿滿想吃的美食, 讓自己在填飽肚子之餘, 滿足對於各種食物的慾望十二廚, 讓我覺得是這樣的一間自助餐廳●餐點前面我提到了牛排, 生魚片 甜點這些也都是我最愛吃的 (這人會胖不是沒原因)牛排區有著烤的正香的美國爐烤牛排如前所述你可以選擇熟度, 喜歡生的, 就切一塊生的給你, 熟一點怕生肉口感, 那就有熟一些的現場有紅酒醬與大家都愛的黑胡椒醬, 還有最近流行的鹽, 可以讓你沾肉這是我拿的第一盤兩片烤的嫩嫩的美味爐烤牛排, 肉質不錯, 也沒什麼筋熟度更是恰到好處, 搭配香腸與不錯的義大利麵旁邊是品質不差於一般德國豬腳店的豬腳豬腳與許多肉類都在牛排這一區的旁邊隨手可得其他肉類也頗有水準之前有吃過很多buffet那些肉我一看就沒興趣, 為什麼? 因為看起來像是大量弄出來的味道『粗』十二廚的不會這樣每一種你都會很想多拿幾塊, 只是一般來說只有年輕人可以吃那麼爽●飲料老實說以肉類當開場不太好不過因為座位靠近牛排當然就先吃了這邊的飲料也非常豐富, 咖啡, 茶飲, 還有好幾種果汁, 可爾必思等等也有勸你不要浪費你的胃的汽水即使看我的格子或認識我的人都知道我超愛喝可樂這櫃你在最後再看就好●生魚片與海鮮, 冷盤很多人就是喜歡吃螃蟹吃蝦這邊可是一口氣擺開超多螃蟹, 大蝦, 淡菜, 中卷光看也很過癮然後這邊是手卷, 握壽司, 等各種好吃的接下來是很多人最喜歡的生魚片檯各式魚類種類頗多大家最喜歡的鮭魚油花好, 品質不錯旁邊那種有卵的魚也是我很愛的也常見的鮪魚與旗魚較少見的鯊魚煙這就是我的第二盤了兩貫水準比迴轉壽司店的握壽司好的鮭魚握壽司還有一大堆油花好的鮭魚不過這邊還沒完好吃的煙燻鮭魚還有各類好的冷肉吃到這邊會不會覺得雖然實在太好吃了, 但有點膩?所以這時候可以來點女生會喜歡的沙拉了喜歡生菜沙拉的朋友, 不會對這邊的蔬果新鮮度失望的●印度咖哩我發現我講太長了, 等大家看到最強的甜點應該睡著了但這個一定要試試印度咖哩與烤餅蕃紅花米飯, 兩種不同口味的咖哩,還有好吃的烤餅這也多少試一點, 但別吃太多, 因為你的胃還有更多好吃的●中式熱炒這邊也是我對十二廚很喜歡的地方一般來說這種菜在很多buffet 裡就是隨便弄弄給你不過十二廚煮的不錯像是飯店出一盤主菜一樣, 味道上也不會失禮比如說好吃的大蝦, 我個人認為這蝦比生食區那種燙熟的好吃多了炒的不錯的牛肉以江浙菜來說有及格以上的芙蓉炒蟹它很受歡迎, 所以我走第二次去就換了一盤另一盤花枝炒的好, 而芙蓉螃蟹的精華是螃蟹?錯, 是炒出來沾滿美味蟹肉味道的炒蛋, 小時候朋友來我家吃飯覺得我們都把螃蟹禮讓給客人吃, 自己吃底下的炒蛋, 真是太有禮貌了見鬼, 根本不是這樣, 是因為那炒蛋最下飯, 這邊還有煮的很不錯的米飯與滷肉所以也要吃吃●蒸點, 茶碗蒸, 雞湯如果你要在這邊吃茶碗蒸的話, 除非你對它很有愛啦一般我建議就只是用來為了吃生魚片暖胃用的, 但這裡還有其它更好的對, 旁邊那一盅一盅的雞湯我一個很能吃的朋友來當打手幫我吃這雞湯是這位挑嘴挑的很兇的傢伙還大為稱讚的其他點心就還好所以, 試試味道, 你總會意外的發現美味●現煮麵食區來之前就看到有人說這邊的麵一定要吃, 湯頭是台灣老母雞配上中藥的超美味擔仔麵現點一碗真是不錯, 會一直想再吃一碗的可惡陷阱這玩意吃多了就和可樂一樣, 會飽的不過還是要吃一碗看看, 水準不錯我為了趕甜點進度不擇手段? 對不過這個也一定要吃這是牛肉, 雞腿, 鹹豬肉每個都不錯, 是你去吃個燒臘店會點的東西當然, 還是不能吃太多除非你真相信所謂女人都有獨立用來吃甜點的胃這鬼話●甜點ok , 這就是喜來登十二廚的王牌中的王牌前面我講的東西你在這次EZTABLE的食尚Buffet 月裡其他的店也都吃的到價格是不是很划算, 或者食物品質夠不夠好我不知道但甜點是十二廚的招牌來吃過的人都對這邊印像超深刻首先就先看這個甜點的巴黎鐵塔從你可以耍老式文青把它配上紅茶一起吃的瑪德蓮開始到底下多到像不要錢, 甜蜜細緻的口感號稱「少女的酥胸」的馬卡龍其他的各式美味蛋糕還有不少是要放在冰櫃裡的鹹派還有吊人胃口『正在製作中』的熔岩巧克力蛋糕用來搭配的也是好物可以現作的美味可麗餅 ( 製作的廚師是美女)總算作好的熔岩巧克力蛋糕光看就超好吃, 我們一次拿了兩個, 真是太邪惡了, 其他人還在等呢.......蛋糕也是好的再其它的蛋糕們有個酷愛甜點蛋糕的朋友不能來, 太可惜了●飯後水果水果區的種類也很多然後它就擺在整個餐廳正中央......果然buffet 還是要健康一點雖然我每次都覺得我該吃水果收工了, 但還是不小心不是走到生魚片餐檯前面就是拐到甜點那一區.......●完美的終曲: 哈根達斯冰淇淋不知道為什麼我以為大家對這種東西都超愛的但我去拿的時候好像很多人還是吃吃甜點就很滿足對冰淇淋中的貴族牌子哈根達斯興趣少了些, 這邊的口味不錯搭配的佐料也好組合起來超漂亮的吧唯一要提醒的是, 為了拍照漂亮, 選了下面那球紅的喜歡酸味的會覺得很棒但我怕酸啊.....●總評吃的很多, 拍的很多, 寫的也很累總之這是間我個人會再去吃的美味buffet查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
顯示全部 19 篇食記
你可能感興趣的
相關文章
更多