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2018-01-01
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【Lexie臉銷為】一直不斷聽聞屋馬多麼好吃 多麼難定位 搞得我沒吃到我全身不舒服姐就是經不起嗆啊!! (到底誰嗆我了?)屋馬燒肉真的不愧是台中的燒肉霸主燒肉之王，難訂到位的程度簡直不可思議電話永遠打不進去~~~~~(崩潰) 只好委託住在台中的姐姐直接殺去店裡訂位，還只定到下午三點這種尷尬死人的時間是不是非常誇張阿!! 但此次台中之行 我抱著必死決心就是要吃到屋馬才甘願(是有沒有必要這麼誇張)下午三點算什麼! 凌晨三點我都要吃!!! (明明就沒有營業)終於看完又臭又長的菜單我們四人選 $2380三人套餐奉勸大家如果不是橡皮胃，4人點3人餐其實夠吃喔 我覺得份量非常剛好 當然如果都是大男生食肉一族就另當別論囉蔥花牛舌 這是別桌點的 送錯送到我們這桌來了 服務生發現後說就送你們吃吧哈哈哈哈哈 只能說我是個幸運少女lucky girl!!!(明明是貪小便宜的歐巴桑吧)牛舌也好好吃~~~ 感謝送錯桌的服務生我給你一個讚(?) 韓式泡菜 也不錯 我吃燒肉最愛配韓式泡菜屋馬主廚沙拉 兩種醬都跟他要了 (超貪心)沙拉非常大一盆 種類很多表現也不錯! 新鮮好吃 也可以解膩用三層架把肉提
【Lexie臉銷為】
一直不斷聽聞屋馬多麼好吃 多麼難定位 搞得我沒吃到我全身不舒服
姐就是經不起嗆啊!! (到底誰嗆我了?)
屋馬燒肉真的不愧是台中的燒肉霸主燒肉之王，難訂到位的程度簡直不可思議
電話永遠打不進去~~~~~(崩潰) 只好委託住在台中的姐姐直接殺去店裡訂位，還只定到下午三點這種尷尬死人的時間
是不是非常誇張阿!! 但此次台中之行 我抱著必死決心就是要吃到屋馬才甘願(是有沒有必要這麼誇張)
下午三點算什麼! 凌晨三點我都要吃!!! (明明就沒有營業)
終於看完又臭又長的菜單
我們四人選 $2380三人套餐
奉勸大家如果不是橡皮胃，4人點3人餐其實夠吃喔 我覺得份量非常剛好 當然如果都是大男生食肉一族就另當別論囉
蔥花牛舌 這是別桌點的 送錯送到我們這桌來了 服務生發現後說就送你們吃吧
哈哈哈哈哈 只能說我是個幸運少女lucky girl!!!(明明是貪小便宜的歐巴桑吧)
牛舌也好好吃~~~ 感謝送錯桌的服務生我給你一個讚(?)
韓式泡菜 也不錯 我吃燒肉最愛配韓式泡菜
屋馬主廚沙拉 兩種醬都跟他要了 (超貪心)
沙拉非常大一盆 種類很多表現也不錯! 新鮮好吃 也可以解膩
用三層架把肉提上桌真的有點浮誇
是一種把肉類當英國下午茶的一個概念
美國韓風極盛牛小排
肉有醃漬過 又美國又韓風的你到底想表達什麼
這道肉筋稍微多了一點 品質中上
美國安格斯霜降牛
中間的蒜頭也很提味 但我覺得肉片燒薄了一點
不過非常好吃~
看看這油亮亮的肉
義大利香草雞
用義式香料醃過的雞肉 香氣很濃 也不錯
蒜泥奶油無骨雞腿肉
奶油是直接放在烤往上讓他加熱融化 雞肉烤完可以沾著奶油吃
極盛松阪豬
恩~~排成一朵花兒的松阪豬 肉質Q彈烤完脆脆 我大愛 分量少了一點 (歐巴喪又來)
極盛豬梅花
梅花豬也表現傑出
包肉的生菜我一口都沒吃 哈哈
奉勸大家 吃燒肉要優雅地慢慢烤慢慢吃
才能烤得漂亮 在最好的熟度下一口吃掉他
才能吃出食材的品質 千萬不要亂亂烤阿(我管很多)
結論
屋馬燒肉我非常的喜歡，若要認真的計較他的肉質我覺得算中上，也不到很頂級的好
但整體CP值高，菜色與服務都很用心精緻，服務生眼色非常好，在你覺得好像可以換烤網時馬上就有人過來換了
你都還沒開口他們隨時可以發現你的需求，還有服務生過來噓寒問暖，說牛肉要趕快下不然會氧化，干貝不會烤他就過來幫我們顧著烤
服務非常到位，下次去台中我還要去還要去還要去!!
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