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2015-04-01
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2015.03.28誠實泡菜誠實泡菜位於逢甲大學摩斯門出來的小巷子內還記得這裡之前是華麗狂女士怎麼變成了誠實泡菜真的是還來不及解開疑惑之際就已經被吸引進來提前半小時抵達中午12:30剛好是用餐時間店內擠滿了用餐的客人座無虛席碰巧剩下兩個位置誠實泡菜感覺比起之前的品牌華麗狂女士價位上還來的便宜誠實泡菜只要點主餐即附贈一碟小菜.每天的菜色都不一樣今天的菜色是油菜,韓式黃豆芽,韓式豆乾+小鳥蛋,咖哩高麗菜拿了兩碟菜色不同的小菜刻意品嚐每一種小菜不過小菜整體給我的感覺就是醃製不夠入味但卻多了幾分清爽也或許是少了點冰涼的感覺似乎沒有讓人想再吃的衝動$140烤五花豬石鍋拌飯中有噴香五花肉.黃豆芽.蘿蔔泡菜.海帶芽.洋蔥.蛋在淋上一圈微辣的韓式醬料撒上白芝麻拍完照後迅速攪拌稍微可惜的是石鍋拌飯沒有鍋巴.米飯多了層黏黏濕濕的口感先吃了一口豬五花在吃石鍋拌飯味道上稍嫌不夠強烈五花豬肉號稱每天新鮮從市場直送鮮嫩度遠非冷凍可比果然入口咀嚼著鮮甜彈牙的五花豬肉彷彿五花肉在嘴裡跳舞般新鮮牛$170苦苦等候一小時我的部隊鍋終於來了起司早已呈現誘人半融化的狀態灑上些許白芝麻點綴有著滿滿一鍋料的部隊鍋就上桌了我覺得部
2015.03.28
誠實泡菜
$170
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還記得這裡之前是華麗狂女士怎麼變成了誠實泡菜
真的是還來不及解開疑惑之際就已經被吸引進來 提前半小時抵達中午12:30剛好是用餐時間
店內擠滿了用餐的客人座無虛席碰巧剩下兩個位置 [MENU]
誠實泡菜感覺比起之前的品牌華麗狂女士價位上還來的便宜 誠實泡菜只要點主餐即附贈一碟小菜.每天的菜色都不一樣
今天的菜色是油菜,韓式黃豆芽,韓式豆乾+小鳥蛋,咖哩高麗菜 拿了兩碟菜色不同的小菜刻意品嚐每一種小菜
不過小菜整體給我的感覺就是醃製不夠入味但卻多了幾分清爽
也或許是少了點冰涼的感覺似乎沒有讓人想再吃的衝動
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在淋上一圈微辣的韓式醬料撒上白芝麻
拍完照後迅速攪拌稍微可惜的是石鍋拌飯沒有鍋巴.米飯多了層黏黏濕濕的口感
先吃了一口豬五花在吃石鍋拌飯味道上稍嫌不夠強烈
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果然入口咀嚼著鮮甜彈牙的五花豬肉
彷彿五花肉在嘴裡跳舞般新鮮
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起司早已呈現誘人半融化的狀態
灑上些許白芝麻點綴有著滿滿一鍋料的部隊鍋就上桌了
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裡面有泡麵.熱狗.起司.豆腐.蟹肉蚌.香菇.貢丸.五花牛.年糕.洋蔥.蔬菜等等的料
尤其是五花牛毫不手軟的加了好幾片
湯頭喝起來甘甜帶著些許的辣度
泡麵吸附著飽滿的湯汁帶著湯汁的辣度非常過癮
連不太敢吃辣的挑食多都能接受的辣度
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咬下的那瞬間酥脆的口感伴隨濃郁的巧克力香氣
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布朗尼溼潤綿密扎實的口感伴隨著濃濃的巧克力香氣
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啜飲著香甜的味道咀嚼著堅果細碎的顆粒
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濃郁香甜的蜂蜜氣息一覽無遺
尤其是品嘗著小小一塊的蜂巢香醇天然的蜂蜜香氣
與酸甜的優格完美的結合 喜歡韓國料裡的朋友不妨到店內品嘗美味的韓國料理~
享受精美甜點的下午茶時光~
謝謝觀賞~
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