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嚼食從東海店開始就一直是糖糖心目中的愛店之一,今年在學士路這邊開了嚼食二店後,果然又引起一陣打卡風潮,尤其是附近的中國醫學生們更是開心不少,嚼食目前更推出聖誕雙人套餐,牛排、鴨胸、或是海鮮雙拼樣樣都有,提前預訂還可享免費升級喔嚼食學士店相比東海店來說,糖糖更覺得溫馨風格添加了不少,兩間都離學區不遠,價格其實不會訂得太高店內空間明亮、座位寬敞,嚼食學士店也有提供大約可容納十人以上的長桌,不少學生要開會討論都會提前訂位,跟店員特別說明要訂長桌即可啦~嚼食聖誕冬季雙人套餐菜單嚼食的2020聖誕大餐主要有雙前菜與雙主餐再搭配甜點與兩杯飲品,當然也可加購99元換成紅白酒,提前訂位更可以直接把飲品換成女生最愛的限量粉紅葡萄酒喔 (提醒大家開車不喝酒,喝酒不開車!)經典凱薩雞肉沙拉為何嚼食是糖糖的愛店之一呢,其實從許多小地方就能看的出來,這盤凱薩雞肉沙拉在份量上跟配色上就已經下了不少功夫,但令人覺得有小驚喜的地方就在於雞胸肉,嚼食將沙拉上面的雞胸肉先煎至金黃色,吃起來有點恰恰的口感,香味也著實增加不少,這煎過的雞胸肉完美的做出畫龍點睛的效果呀海鮮番茄巧達濃湯佐法棍切片雖然是番茄巧達濃湯,但對於同桌不
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嚼食從東海店開始就一直是糖糖心目中的愛店之一,今年在學士路這邊開了嚼食二店後,果然又引起一陣打卡風潮,尤其是附近的中國醫學生們更是開心不少,嚼食目前更推出聖誕雙人套餐,牛排、鴨胸、或是海鮮雙拼樣樣都有,提前預訂還可享免費升級喔
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嚼食學士店相比東海店來說,糖糖更覺得溫馨風格添加了不少,兩間都離學區不遠,價格其實不會訂得太高
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店內空間明亮、座位寬敞,嚼食學士店也有提供大約可容納十人以上的長桌,不少學生要開會討論都會提前訂位,跟店員特別說明要訂長桌即可啦~
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嚼食聖誕冬季雙人套餐菜單
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嚼食的2020聖誕大餐主要有雙前菜與雙主餐再搭配甜點與兩杯飲品,當然也可加購99元換成紅白酒,提前訂位更可以直接把飲品換成女生最愛的限量粉紅葡萄酒喔 (提醒大家開車不喝酒,喝酒不開車!)
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經典凱薩雞肉沙拉
為何嚼食是糖糖的愛店之一呢,其實從許多小地方就能看的出來,這盤凱薩雞肉沙拉在份量上跟配色上就已經下了不少功夫,但令人覺得有小驚喜的地方就在於雞胸肉,嚼食將沙拉上面的雞胸肉先煎至金黃色,吃起來有點恰恰的口感,香味也著實增加不少,這煎過的雞胸肉完美的做出畫龍點睛的效果呀
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海鮮番茄巧達濃湯佐法棍切片
雖然是番茄巧達濃湯,但對於同桌不愛番茄湯的朋友也讚不絕口,番茄主要提味,湯頭本身以大量的海鮮味為主,主廚也在湯頭上動了一些巧思,利用自己熬煮的蝦油加鮮奶油來讓湯頭層次上更豐富了些
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嚼食在濃湯的視覺效果也是很美,相信不少女生看到都會覺得聖誕大餐很有感覺,光看還不夠,嚼食的配料也是給得很大方,光是這濃湯的海鮮就有三個淡菜、四尾蝦與蛤蜊跟透抽,光是沙拉跟濃湯下肚,糖糖的胃就已經需要休息一下了,大力推一下一定要將麵包沾濃湯一起吃,這組合真的超讚
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爐烤鴨胸佐奶油橙醬
鴨胸表皮滿脆口的,肉質軟嫩剛好搭配外皮的酥脆感,一口下去嘴裡的口感非常好吃,這道鴨胸的功臣無非是他的奶油橙醬,將煎過的鴨肉所逼出來的鴨油搭配奶油與橙汁下去調配的橙醬,酸酸甜甜的香氣搭配鴨胸,清爽又不搶味,好吃~
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嫩煎雞腿排牛肝菌松露燉飯
牛肝菌松露燉飯是糖糖很常點的一道燉飯,嚼食的松露飯糖糖也是吃過,但這次的松露燉飯味道真的很重,一問之下才知道,原來這是改良之後的新版本,將三種不同品種的香菇與奶油、松露醬先拌炒過,把香菇的香氣再更凸顯出來
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雞腿先用迷迭香醃過,再煎至金黃色把外皮煎的恰恰的是最剛好的口感,不得不誇獎一次這次嚼食的松露燉飯,口味真的比以前再重很多,除了香菇的品種跟數量提升,原來連米飯都是用香菇水下去熬煮,難怪口味上會這麼入味
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香煎海鱸襯大蝦佐荷蘭醬 (加點)
喜歡吃海鮮的朋友,點這道就對了,光是白蝦就有兩大隻,另外再搭配鱸魚也是兩片的份量,基本上完全解決了吃海鮮怕吃不飽的問題,鱸魚本身先用香草與其他香料醃製過後,再煎至表面呈金黃色後進烤箱,把海鮮的鮮甜完全鎖在肉裡頭,海鮮控這道很推薦
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蘇格蘭牛奶冰淇淋+草莓乳酪塔
草莓季到來,嚼食一樣也推出新鮮草莓塔,使用自製的草莓醬搭配香酥塔皮,若是沒有人提醒糖糖,還以為自己身在甜點店呢,夢幻少女的聖誕套餐最後來一道可愛的甜點,這組合真的很加分,還沒訂位的男友們,還不快手刀預定起來
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棉花糖雪人可可歐蕾、草莓奶霜歐蕾
雪人的可可歐蕾也太可愛,這杯上桌根本成了大家的打卡神氣,可愛的造型實在讓糖糖很捨不得破壞他,鮮紅的草莓歐蕾跟雪人放在一起,真的很有冬天的感覺,正值草莓盛產的旺季,草莓真的好甜呀~~
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粉紅泡泡葡萄酒 、白酒、紅酒
嚼食這次推出的聖誕套餐真的很有感覺,連酒類找的都非常吸引女生的眼球,重點是粉紅泡泡葡萄酒還不用加購就有了呢,(泡泡的部分則是數量有限,換完為止)
(提醒大家開車不喝酒,喝酒不開車!)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食