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2024-04-19
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最近氣溫急速下降，代表冷冷冬天即將到來，除了吃鍋暖胃，台中人氣串燒店就醬子烤吧冬季新菜單也正式開跑啦～期間限定的辣串燙也強勢回歸，最低一串只要8元起台中人氣串燒店就醬子烤吧目前全台共有七間分店，台中有五間分店，分別在南屯、北區、大里、西屯及北屯，另外兩間則是在彰化及竹北，台中及彰化的營業時間是傍晚五點半至凌晨一點，竹北店則是傍晚五點半至凌晨十二點半就醬子烤吧的店內裝潢走復古懷舊路線，採用小學時期的課桌椅，搭配溫暖黃光，店裡頭的空間寬敞，座位數多，不管是朋友聚餐，還是同事下班小聚都非常適合呢就醬子烤吧的冬季新菜單，除了經典串燒，還有鍋物、泡麵系列、炒滷味、人氣必點辣串燙及最近新上市的海鮮塔就醬子烤吧的辣串燙最低只要8元起，超過15種辣串串任你選，另外還有肉片、青菜、老油條、排骨酥等品項可以選擇，辣串燙的湯底均採鴛鴦鍋，其中一鍋是麻辣湯底，另一鍋可以選酸白菜湯底或是爆炒洋蔥湯底，糖糖選的是麻辣搭配爆炒洋蔥湯底採用新鮮洋蔥，爆炒後加入高湯，湯頭濃厚，喝起來帶有洋蔥的清甜，糖糖還蠻喜歡這個湯頭的另一個麻辣湯採用中藥、花椒下去燉煮，辣度大概是小辣，用湯匙一撈，裡頭還藏著軟嫩的鴨血呢二層豬肉 55
最近氣溫急速下降，代表冷冷冬天即將到來，除了吃鍋暖胃，台中人氣串燒店就醬子烤吧冬季新菜單也正式開跑啦～期間限定的辣串燙也強勢回歸，最低一串只要8元起
台中人氣串燒店就醬子烤吧目前全台共有七間分店，台中有五間分店，分別在南屯、北區、大里、西屯及北屯，另外兩間則是在彰化及竹北，台中及彰化的營業時間是傍晚五點半至凌晨一點，竹北店則是傍晚五點半至凌晨十二點半
就醬子烤吧的店內裝潢走復古懷舊路線，採用小學時期的課桌椅，搭配溫暖黃光，店裡頭的空間寬敞，座位數多，不管是朋友聚餐，還是同事下班小聚都非常適合呢
就醬子烤吧的冬季新菜單，除了經典串燒，還有鍋物、泡麵系列、炒滷味、人氣必點辣串燙及最近新上市的海鮮塔
就醬子烤吧的辣串燙最低只要8元起，超過15種辣串串任你選，另外還有肉片、青菜、老油條、排骨酥等品項可以選擇，辣串燙的湯底均採鴛鴦鍋，其中一鍋是麻辣湯底，另一鍋可以選酸白菜湯底或是爆炒洋蔥湯底，糖糖選的是麻辣搭配爆炒洋蔥湯底
採用新鮮洋蔥，爆炒後加入高湯，湯頭濃厚，喝起來帶有洋蔥的清甜，糖糖還蠻喜歡這個湯頭的
另一個麻辣湯採用中藥、花椒下去燉煮，辣度大概是小辣，用湯匙一撈，裡頭還藏著軟嫩的鴨血呢
二層豬肉 55元
就醬子烤吧除了一般火鍋豬肉片及牛肉片外，還有這個二層豬肉，糖糖點的是兩份，份量還不少，含豐富油花，肉質軟嫩多汁，不管是煮麻辣湯或是爆炒洋蔥湯都很讚呢
來到就醬子烤吧，除了人氣辣串燙，當然不能少了經典串燒系列啦，糖糖個人還蠻推薦就醬子烤吧的豬五花溏心蛋、雞皮、豬五花金針菇、青椒、牛五花青蔥等都是糖糖每次來必點串燒
烤香魚 198元
糖糖最近很愛吃烤香魚，不過找到的都是烤公香魚居多，就醬子烤吧的烤香魚是烤母香魚唷，外皮烤的脆脆的，除了可以吃到細緻的魚肉外，還可以吃到嗶嗶啵啵的魚卵
醬烤澎湖冰捲 158元
採用新鮮澎湖冰捲，刷上獨門醬料下去醬烤入味，最後撒上白芝麻增添香氣，口感非常有嚼勁，除了澎湖冰捲本身的鮮甜，還多了迷人的醬香味
巨無霸扇貝塔 238元
就醬子烤吧新登場的海鮮塔，目前共有四種海鮮，分別是飽滿蛤蜊塔、鮮甜白蝦塔、脆口魷魚塔及巨無霸扇貝塔，海鮮塔均採用清蒸方式，將海鮮放進蒸爐中，直接清蒸，可以吃到海鮮本身的鮮甜味～巨無霸扇貝塔裡頭有四個，清蒸過後，鮮味十足，裡頭湯汁也是精華呢
脆口魷魚塔 238元
跟剛剛的醬烤澎湖冰捲，糖糖更愛海鮮塔的脆口魷魚，整隻新鮮魷魚入料，肉質相當Q彈鮮美，讓人越嚼越香
飽滿蛤蜊塔 188元
愛吃蛤蜊的朋友，想要吃到滿滿蛤蜊，在就醬子烤吧也吃的到，飽滿蛤蜊塔裡頭蛤蜊顆顆飽滿，份量更是多到不行
如果有點海鮮塔的朋友，糖糖個人推薦一定要加價38元升級成黃金蜆湯，湯頭超鮮，裡頭還有滿滿的蜆仔，冷冷冬天來上幾碗，暖心又暖胃
凍檸茶 50元／冬瓜檸檬 50元
基底紅茶搭配新鮮檸檬汁，裡頭加入了新鮮現切檸檬片，濃厚茶香交織著檸檬的清新香氣，好喝又順口；另一杯冬瓜檸檬，採用香甜冬瓜加入新鮮檸檬汁，裡頭一樣加了新鮮檸檬片，喝起來酸酸甜甜的，清爽又解膩
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