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2015-11-08
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新推薦好吃台中伴手禮黎子咖啡宅配新品牌七個小日子戚風蛋糕專賣店七個小日子戚風蛋糕是台中著名梨子咖啡廳的宅配蛋糕品牌，其店址就在台中崇德路上，黎子咖啡廳旁邊，之前食尚玩家還有報導過，是黃鐙輝和曾子余來去住一晚採訪。在其網站上有寫到，七個小日子，天天都是，吃戚風蛋糕的好日子，也都是幸福的好日子，希望每天都能吃到不同口味的戚風蛋糕，這邊的戚風蛋糕口味也有七種以上，跟一般所認知的戚風蛋糕有很大的不同，都可以成為台中的新伴手禮了。8吋戚風蛋糕如蜜蕉甜(附贈3個手工沾醬)，原價NT$480元，特價NT$380元一般這包裝會有紙盒裡面還有塑膠盒，避免蛋糕被壓到，但布雷克是請店家寄公司，當天下大雨，手上又拿著一堆東西，從公司帶回家中時，不小心壓到，才會凹到，一般宅急便到貨再加上店家的包材，應該不會像布雷克這麼凹，哈哈。七個小日子戚風蛋糕有五種口味沾醬，8吋的戚風蛋糕都有附贈三個手工沾醬，盒裝旁邊剛好有三格，都不用怕說沾醬會亂跑，還有附上一組蛋糕餐盤組。布雷克這次拿到的是經典焦糖、松露巧克、鮮奶香提三種口味，鮮奶香堤就是鮮奶油的口味，可是比較濃稠一點，卻沒有一般市面上鮮奶油那種膩的感覺，沾著戚風蛋糕吃，
黎子咖啡宅配新品牌
七個小日子戚風蛋糕專賣店
七個小日子戚風蛋糕是台中著名梨子咖啡廳的宅配蛋糕品牌，其店址就在台中崇德路上，黎子咖啡廳旁邊，之前食尚玩家還有報導過，是黃鐙輝和曾子余來去住一晚採訪。在其網站上有寫到，七個小日子，天天都是，吃戚風蛋糕的好日子，也都是幸福的好日子，希望每天都能吃到不同口味的戚風蛋糕，這邊的戚風蛋糕口味也有七種以上，跟一般所認知的戚風蛋糕有很大的不同，都可以成為台中的新伴手禮了。
8吋戚風蛋糕如蜜蕉甜(附贈3個手工沾醬)，原價NT$480元，特價NT$380元
一般這包裝會有紙盒裡面還有塑膠盒，避免蛋糕被壓到，但布雷克是請店家寄公司，當天下大雨，手上又拿著一堆東西，從公司帶回家中時，不小心壓到，才會凹到，一般宅急便到貨再加上店家的包材，應該不會像布雷克這麼凹，哈哈。七個小日子戚風蛋糕有五種口味沾醬，8吋的戚風蛋糕都有附贈三個手工沾醬，盒裝旁邊剛好有三格，都不用怕說沾醬會亂跑，還有附上一組蛋糕餐盤組。
布雷克這次拿到的是經典焦糖、松露巧克、鮮奶香提三種口味，鮮奶香堤就是鮮奶油的口味，可是比較濃稠一點，卻沒有一般市面上鮮奶油那種膩的感覺，沾著戚風蛋糕吃，原本已經很綿密清柔的口感又多提升了清柔感，微微的加強，卻沒有很重的味道將原本戚風蛋糕口味給帶走。
松露巧克則有股濃郁的巧克力味，但也是那種不走死甜路線的巧克力，比起剛剛的鮮奶香提更加的濃稠，原本如蜜蕉甜的香蕉味，與巧克力搭的洽洽好，完全沒有衝突感。
布雷克最喜歡的是搭配經典焦糖手工沾醬，可能跟這次吃的如蜜蕉甜口味戚風蛋糕有關，原本的蛋糕已經有微甜感，卻沒有太明顯，反而沾點經典焦糖，甜味更加的明顯一點，卻也不會覺得太甜，有一種輕飄飄感的甜度。整個手工沾醬味道是有，就是沒有太重，這樣子反而好，吃起來負擔也不會太重。
8吋戚風蛋糕如蜜蕉甜主要就是香蕉口味，一打開盒子就有股微微的香蕉甜味，產品介紹小卡上寫到，這蛋糕只用鮮奶油、奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋、鹽、新鮮香蕉所去製成，第一口感覺真的很不甜，那個綿密輕柔的口感讓人印像深刻，剛剛是不是有講過綿密輕柔的口感，哈哈，沒錯這蛋糕就是這樣子的感覺，很澎鬆。
七個小日子在其戚風蛋糕裡面有所堅持，不加香精、保存劑與化學添加物，如蜜蕉甜聞起來很香，有股淡淡的香蕉油的味道，但吃起來就是微微淡淡的，香蕉味並不是很明顯，搭配紅茶來吃，那個甜味會出來多一點點，剛剛有說到布雷克最愛就是把這款沾經典焦糖手工沾醬，真的很搭好吃。
娜娜的幸福旅程(彌月蛋糕)，NT$385元娜娜的幸福旅程主要是以彌月蛋糕禮盒為主的設計，娜娜是日文中なな的發音，代表7的意思，而這彌月蛋糕禮盒內有7片不一樣口味的戚風蛋糕。禮盒的設計很簡單，但白色上的節慶旗的設計，很有童趣也帶有慶祝的意思，打開盒裝，7種不一樣的蛋糕，用著7種不同顏色與樣式，整個包裝就很精緻。魅力巧克巧克力算是裡面味道與口感中最為厚實的一款，但巧克力不是拿種很甜的巧克力，有巧克力的香味，卻沒有其苦味，原本戚風蛋糕的甜味又有出來，味道上是比較重一點，很分明，一口就會讓人知道這就是巧克力口味，口感上也比較濕潤一點，清柔感還是有存在一點。
仕女伯爵仕女伯爵是用伯爵紅茶茶葉當基底的，聞其來茶香並沒有那麼明顯，依然是淡淡的，吃起來茶香味才出來，帶有一點微苦，但那苦又不是那麼明顯，但吃起來一整個茶香是很夠的，吃起來也有一點粒粒的口感，澎鬆中帶有些特別。
清新萊姆帶有淡淡的檸檬香氣，不是那種很酸很濃，會讓人聞到流口水那種，一口咬下，有種檸檬清新的感受，酸味沒那麼重但是還比甜味多一點，有一種再回來淡淡的清新。
初春抹綠初春抹綠使用靜岡的抹茶綠粉，茶香很濃厚，卻又很均勻的與奶香混在一起，有一種淡淡的甘甜味，甜味真的很不明顯，抹茶味是比較明顯一點，喜歡抹茶的朋友這一款可能會愛。
莢藏蛋糕蛋糕吃起來很淡雅很簡單，有奶香的味道，很像是原味蛋糕，味道就微微淡淡的，可是比較有趣的是，再蛋糕裡面有放香草籽，有時候吃起來會有些許顆粒感。
如蜜蕉甜
薔薇莓果薔薇莓果是由草莓、藍莓、黑莓、野生櫻桃及覆盆子所構成的，一整個就很野莓的味道，藍莓味道比較重，有點酸酸甜甜，味道很鮮明，果香很重，又不會太重讓人有香精感，一整個很自然野莓。
七個小日子戚風蛋糕口感跟味道上跟一般市面賣的蛋糕很不一樣，首先口感上都是輕輕柔柔的，有一些澎鬆，很好入口，味道上，因為不加香精，以原本食材味道帶進蛋糕內，通常味道也是輕輕柔柔帶過，不會太甜也不會太膩，忠實的去表現食材的原味，個人覺得吃起來不錯地址:台中市北屯區崇德路三段1號 (梨子咖啡館崇德店旁)
電話: (04)2245-0177
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