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2020-01-03
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曾經在冬天吃30間火鍋的我，若是訂不到位最常做的就是火鍋外帶。各位外帶過火鍋嗎？台北知名火鍋店的標準低銷：外帶鍋底每份300元，最低消費1300元。就是外帶湯頭外，還要買肉品和火鍋料到一定門檻才能符合外帶資格，所以當我看到八豆食府的火鍋禮盒非常興奮，直接滿足了火鍋控所有需求，而且CP值很高安格斯牛 火鍋禮盒 NT. 1080禮盒內容：安格斯牛小排200克、花田喜彘紅蘿蔔豬200克三記魚餃 5顆 | 龍蝦沙拉球2顆 | 石家香菇貢丸2顆 | 手工天婦羅2個 | 水果玉米4片 | 芋頭/南瓜/紅蘿蔔片2片 | 芝麻醬1罐 | 慢燉雞湯1000克 2包這不是第一次吃八豆食府的網購禮盒，大家可以點選上頭烤肉禮盒的連結，當時讓人留下非常深刻的好印象，我是做網路平台行銷，坦白說我很少看到很會做商品和行銷兩種兼具的品牌，八豆食府在台中有許多知名的旗艦餐廳，像一頭牛和八豆食府精緻鍋物，質感好、食材又新鮮，話不多說趕緊和大家分享這次的安格斯牛禮盒打開紙箱，看到DM放進防水夾鏈袋就覺得貼心，而且和肉品還有防撞袋做區隔，無論是自己吃或送禮都很合適DM上仔細說明如何使用禮盒產品，真的如標題所說的就是懶人包
曾經在冬天吃30間火鍋的我，若是訂不到位最常做的就是火鍋外帶。各位外帶過火鍋嗎？台北知名火鍋店的標準低銷：外帶鍋底每份300元，最低消費1300元。就是外帶湯頭外，還要買肉品和火鍋料到一定門檻才能符合外帶資格，所以當我看到八豆食府的火鍋禮盒非常興奮，直接滿足了火鍋控所有需求，而且CP值很高
安格斯牛 火鍋禮盒 NT. 1080
禮盒內容：安格斯牛小排200克、花田喜彘紅蘿蔔豬200克
三記魚餃 5顆 | 龍蝦沙拉球2顆 | 石家香菇貢丸2顆 | 手工天婦羅2個 | 水果玉米4片 | 芋頭/南瓜/紅蘿蔔片2片 | 芝麻醬1罐 | 慢燉雞湯1000克 2包
這不是第一次吃八豆食府的網購禮盒，大家可以點選上頭烤肉禮盒的連結，當時讓人留下非常深刻的好印象，我是做網路平台行銷，坦白說我很少看到很會做商品和行銷兩種兼具的品牌，八豆食府在台中有許多知名的旗艦餐廳，像一頭牛和八豆食府精緻鍋物，質感好、食材又新鮮，話不多說趕緊和大家分享這次的安格斯牛禮盒
打開紙箱，看到DM放進防水夾鏈袋就覺得貼心，而且和肉品還有防撞袋做區隔，無論是自己吃或送禮都很合適
DM上仔細說明如何使用禮盒產品，真的如標題所說的就是懶人包
取出防撞袋，果真肉品和火鍋料用真空包裝放的好好的，而且肉品沒有過度冷凍後的結霜問題，這點儘管是上次烤肉禮盒已經見識過處理肉品的功力，這次看到還是很讓人驚嘆！！
安格斯牛 火鍋禮盒直接攤開～～～～
禮盒內容：安格斯牛小排200克、花田喜彘紅蘿蔔豬200克
三記魚餃 5顆 | 龍蝦沙拉球2顆 | 石家香菇貢丸2顆 | 手工天婦羅2個 | 水果玉米4片 | 芋頭/南瓜/紅蘿蔔片2片 | 芝麻醬1罐 | 慢燉雞湯1000克 2包
可以看到都是特別挑過的產地直送食材，看完這次食材我決定搭配冰箱裡辣椒醬做成麻辣鍋，請大家接著看下去
分量我們分2次烹調，我覺得4~5人吃剛剛好！哦哦哦，這次還有附醬，而且芝麻醬配肉類更能提升味蕾
三記魚餃 5顆 | 龍蝦沙拉球2顆 | 石家香菇貢丸2顆 | 手工天婦羅2個 | 水果玉米4片 | 芋頭/南瓜/紅蘿蔔片2片
三記魚餃：儘管不是基隆人都知道！！魚餃就要吃三記的才正宗，創始人乃廣東汕頭人，以傳統的製作方法把魚漿桿至魚餃皮，包上豬肉餡成為手工魚餃，魚餃皮不添加澱粉，料實的內陷讓人讚不絕口
石家香菇貢丸：為新竹魚丸創始70年老店，堅持手工製作最新鮮的新竹名產
是不是就是產地直送，不是一群烏合之眾阿！！
好的，如何將安格斯牛肉禮盒拿來煮麻辣鍋呢？我自己私買木耳和金針菇，加上冰箱的辣椒醬外，其他都是使用安格斯禮盒的食材
Step1. 先解凍慢燉雞湯
Step2. 等待雞湯滾，加入所有想吃的時蔬繼續滾
說明一下，先不放辣椒醬原因是避免辣湯影響了食物原味，因此我建議最後再加，可以讓湯頭口感更好，請相信我！
3把兩款肉片都入鍋後，這時候的湯頭已經很鮮美，就可以淋入麻辣醬和辣油
一直很喜歡八豆食府的所有沾醬，可以不用到火鍋店吃到美味配方的芝麻醬真是太棒了！！
整體來說，喜歡在家煮火鍋、又想輕鬆備料就直接選八豆食府的火鍋禮盒，從鍋底到食材一應俱全，真的很方便！重點如同我前面說的，CP值又高！！選料也不是濫竽充數，都是原產地的好食材！推薦給大家
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