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2014-06-19
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在看這篇之前我要聲明一下：我沒破戒大吃蛋糕甜點唷！因為一直很想到勤美誠品的Eslite Tea Room吃下午茶，所以某天假日找了老妹和我們夫妻倆一起跑去享受；每樣我幾乎都只吃一小口(不過可露麗倒是吃了2/3)，很節制吧！ 目前Eslite Tea Room總共有台北、台中兩間，我們前往的是勤美3F的誠品綠園道店，隔壁緊鄰的則是誠品酒窖。 木質餐桌結合橄欖綠皇家座椅，華麗燈飾下微暈的燈光，以及透明高雅的吧檯，輕鬆營造低調奢華的法式餐飲空間。從天花板落地而下的大片透明玻璃窗外，長廊型的陽台上，擺置幾張潔淨的餐桌和綠意盎然的盆栽做裝飾，望著如此雅致的景物，頓時感覺神清氣爽起來。 三個人也能點雙人份的午茶組合，不過價位並不便宜，需花７５０元+１０％服務費，供應時間為14:30~17:30。我和老妹點了法國HEDIARD品牌的覆盆子果茶，跟服務人員多加了一副杯具，個人覺得不加糖的果茶比較酸香好喝。 不過這壺茶禁不起回沖，喝起來跟白水沒兩樣，建議只要一壺喝完即可。我幫Wade點的巧克力摩卡，奶泡十分綿密，巧克力畫花也很細緻，味道苦甜適中，算是一杯具有水準的義式咖啡。等了一會兒，今天的主角「三層塔
在看這篇之前我要聲明一下：我沒破戒大吃蛋糕甜點唷！因為一直很想到勤美誠品的Eslite Tea Room吃下午茶，所以某天假日找了老妹和我們夫妻倆一起跑去享受；每樣我幾乎都只吃一小口(不過可露麗倒是吃了2/3)，很節制吧！
目前Eslite Tea Room總共有台北、台中兩間，我們前往的是勤美3F的誠品綠園道店，隔壁緊鄰的則是誠品酒窖。
木質餐桌結合橄欖綠皇家座椅，華麗燈飾下微暈的燈光，以及透明高雅的吧檯，輕鬆營造低調奢華的法式餐飲空間。
從天花板落地而下的大片透明玻璃窗外，長廊型的陽台上，擺置幾張潔淨的餐桌和綠意盎然的盆栽做裝飾，望著如此雅致的景物，頓時感覺神清氣爽起來。
三個人也能點雙人份的午茶組合，不過價位並不便宜，需花７５０元+１０％服務費，供應時間為14:30~17:30。
我和老妹點了法國HEDIARD品牌的覆盆子果茶，跟服務人員多加了一副杯具，個人覺得不加糖的果茶比較酸香好喝。 不過這壺茶禁不起回沖，喝起來跟白水沒兩樣，建議只要一壺喝完即可。
我幫Wade點的巧克力摩卡，奶泡十分綿密，巧克力畫花也很細緻，味道苦甜適中，算是一杯具有水準的義式咖啡。
等了一會兒，今天的主角「三層塔」終於啷噹登場！但是，第一眼印象是有些失望的，因為份量比想像中迷你許多，外觀雖然精緻，但是感覺卻挺少的......不免俗地，還是先從底層的鹹點介紹起吧
季節性三明治外層的麵包蓬鬆軟Ｑ，咀嚼起來很香，夾層裡的生菜蔬果和火腿也很新鮮，挺美味的！
英式鬆餅和一般的scone司康餅截然不同，這款鬆餅是加了紅茶葉一起烘烤而成，外觀看來雖和一般小麵包沒啥差別，但外酥內鬆脆、扎實卻不乾硬的口感著實令我驚豔，越嚼越能感受紅茶和奶油自然融合的香味，是我吃過的鬆餅中相當好吃的一品，實在非常值得推薦！
可露麗蜜蠟和奶香氣都非常醇厚，但是外皮的酥脆略嫌不足，單買一顆要價６０元似乎貴了點。
手工餅乾的品質還不錯，但是我只吃了一口，所以無法細述各個口味的味道。
接著是中層糕點
法式小點的脆皮小吐司超級薄脆，搭配的起士、水果、果乾也很對味。
精選甜點則是水果奶油鬆糕兩塊，嚐起來雖然綿軟爽口，卻沒有特別之處。
最後是頂層點心
法式水果軟糖，有橘子和葡萄兩種口味，酸甜度都相當高，口感扎實，佳。水果部份這日提供的是葡萄，飽滿且甜口，還算不錯。
最後則是Lavazza的咖啡巧克力兩片，偏苦微甜的巧克力搭配咖啡是天作之合。
Eslite Tea Room的英式下午茶，走的是精緻高級路線，食材、點心和飲品本身的品質頗佳，環境空間也相當優質，在這裡享用餐點可說是相當舒適；但是以份量和多樣性來看，個人覺得還有許多值得加強和進步的空間，若能在這方面稍加改進，相信會是午茶好去處中數一數二的推薦地點！同場加映
和午茶相較，我比較喜歡他們家平日的商業午餐，菜色品質不錯，價位適中且可一邊享受飲品一邊暢快聊天，此圖中所示的餐點內容是去年帶老媽前往用餐所拍攝，目前雖不曉得是否還有持續推出且變換菜色，若還有的話，我很推薦大家來這裡用餐喝茶呢！Eslite Tea Room台中店
地址：台中市公益路68號3F(台中勤美誠品綠園道店)
電話：(04)-2328-1000 ext.3500
營業時間：11:00 -22:00 (星期一~星期五)；10:30 -22:00 (星期六、星期日以及例假日)
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