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2019-12-06
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菲菲花園｜義式餐廳位於大墩十八街197號，靠近文心路經過這裡很多次，一直覺得很好奇這樣一間有氣氛的餐廳怎麼會座落在這裡今年生日就跟家人一起來這裡用餐，享受美食享受氣氛 平日晚餐時段來用餐幾乎是滿座的狀態(還好我們有事先訂位 )一起來感受到暖暖的氛圍，暖色系的光線讓人覺得很舒服覺得聖誕節一定要來這裡過節的感覺在心裡萌芽了(笑) 是不是要這麼精心佈置的fu?怎麼拍怎麼美的感覺每一個座位放好餐具和菜單菜單印製的相當精美 完整菜單餐點很特別呢!以花的名字來當套餐取名字!果真是在有氣氛的花園裡用餐無誤菜單分門別類開胃菜、沙拉、牡丹套餐、玫瑰套餐、梔子花套餐再來先說明套餐升級的內容，套餐升級有分A套餐和B套餐後面則是可以選擇的主餐義大利麵系列、燉飯系列、手工經典千層系列、牛角餅系列、披薩系列還有歐風素食料理系列飲料方面有咖啡、風味熱茶、牛奶、冷飲和紅白酒酒後不開車&飲酒請勿過量我們點了牡丹套餐、玫瑰套餐和主餐升級套餐A牡丹套餐包含了佐餐酒+主廚濃湯+青醬焗麵包每日主廚推薦甜點、冷前菜、熱前菜和主餐，套餐飲品 咖啡/紅茶/果醋 3選1B玫瑰套餐包含了主廚濃湯+青醬焗麵包每日主廚推薦甜點、開胃菜、主
菲菲花園｜義式餐廳
位於大墩十八街197號，靠近文心路
經過這裡很多次，一直覺得很好奇
這樣一間有氣氛的餐廳怎麼會座落在這裡
今年生日就跟家人一起來這裡用餐，享受美食享受氣氛
平日晚餐時段來用餐幾乎是滿座的狀態(還好我們有事先訂位 )
一起來感受到暖暖的氛圍，暖色系的光線讓人覺得很舒服覺得聖誕節一定要來這裡過節的感覺在心裡萌芽了(笑)
是不是要這麼精心佈置的fu?怎麼拍怎麼美的感覺
每一個座位放好餐具和菜單
菜單印製的相當精美 完整菜單
餐點很特別呢!以花的名字來當套餐取名字!果真是在有氣氛的花園裡用餐無誤
菜單分門別類開胃菜、沙拉、牡丹套餐、玫瑰套餐、梔子花套餐
再來先說明套餐升級的內容，套餐升級有分A套餐和B套餐
後面則是可以選擇的主餐義大利麵系列、燉飯系列、手工經典千層系列、
牛角餅系列、披薩系列還有歐風素食料理系列
飲料方面有咖啡、風味熱茶、牛奶、冷飲和紅白酒
酒後不開車&飲酒請勿過量
我們點了牡丹套餐、玫瑰套餐和主餐升級套餐
A牡丹套餐包含了佐餐酒+主廚濃湯+青醬焗麵包
每日主廚推薦甜點、冷前菜、熱前菜和主餐，
套餐飲品 咖啡/紅茶/果醋 3選1
B玫瑰套餐包含了主廚濃湯+青醬焗麵包
每日主廚推薦甜點、開胃菜、主餐
套餐飲品 咖啡/紅茶/果醋 3選1
C任選主餐升級包含了法式濃湯+青醬焗麵包
每日主廚推薦甜點、主餐和飲品
主廚濃湯是雞絲玉米湯
精燉數小時的鮑魚海鮮湯底加上蒸煮好的雞肉抓成絲和玉米燉煮感覺每一口都能嚐到玉米的香甜和雞絲的香氣口感濃郁綿密
青醬焗麵包
法國麵包塗上青醬加上起司絲去焗烤起司和青醬本來就是絕配再配上法國麵包的嚼感
不小心二片就吃完了~哈哈!! 還有店家自製橄欖油辣椒，可以拿來沾麵包或是披薩
什錦海鮮披薩菲菲花園的披薩是法國巴黎風味，披薩是使用法國鐵塔麵粉製作12吋薄皮
披薩皮上滿滿的起司，海鮮方面也相當的豐富而且大氣花枝、蛤蜊、蝦仁最後再放上煙燻鮭魚和魚子醬
玫瑰套餐的開胃菜我們選了鄉村烤雞翅光是擺盤就超吸睛了呢!
雞翅帶甜味，肉質相當細嫩
風味也相當特別!我一直想不起來忍不住就提問了(笑)
原來這個調味是台灣醬油和印象咖哩的跨國結合
主廚的黃金比例這個雞翅相當美味可口
牡丹套餐的冷前菜冷前菜的擺盤也好美
主廚提到菲菲花園提供的生菜都是台灣高山高海拔的生菜相當搶眼的生菜一口就被我消滅了(笑)
野生鮭魚的綿細口感覺得似曾相識?感覺有點像台灣黑鮪魚的口感
搭配鮭魚的是水果和堅果，小番茄、小玉西瓜、柳丁和胡桃
熱前菜，義大利阿爾巴黑松露燉飯
黑松露燉飯的香氣十分迷人燉飯米心帶一點點硬度，是我喜歡的口感
套餐飲品紅茶/果醋
我們點了宜蘭櫻桃鴨胸肉再挑選義大利麵的醬汁(義大利麵點餐時可以選擇綠汁、白汁和紅茄汁)
義大利麵我們選擇了白醬，奶油白醬趴附著麵條不用配其他的菜或是肉，直接吃麵條就很可口了
宜蘭櫻桃鴨胸肉十分厚實
熟度剛剛好，外皮微微焦香，鴨胸肉鮮嫩多汁讓人好喜愛
上方有紅酒醋直接吃就很夠味了，還可以沾上店家附上的莓果醬
手工經典千層系列-德式芥末雞肉(限定白汁)因為有牛肉有海鮮所以我們這份餐點是選了雞肉
菲菲花園手工自製的經典千層麵一層麵皮一層食材，層層堆疊，千層麵帶點嚼感
跟我記憶中的千層麵有小小不同，但是風味很好
雞肉和時蔬份量也不少
重點來了DA JUSTIN風味美國U.S. Prime肋眼牛排
這塊肋眼牛排是全球知名的巴菲特牛排沒想到在台中就能嚐到這樣等級的牛排
五分熟的肋眼牛排帶點粉嫩的色澤讓人食指大動切一塊放進嘴裡~滿滿牛肉汁直接在口中炸開~~好好吃阿)))))))
幫媽媽點了有機洋甘菊茶
喝起來沁香順口~舒暢解膩
今天的每日甜點是巧克力
嚴格來說不是巧克力(笑)富涵濃郁巧克力香氣的巧克力蛋糕搭配生巧克力
香甜不膩口，一種幸福的氛圍從口中漫延.......
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