影片
更多
2015-05-04
280 瀏覽
勞動節大家都幹嘛去了呀?????身為勞工的尖尼對於勞動節的感覺就是這是勞工的暑假啊((灑花))對~即使是只有一天的暑假也覺得開心決定要好好利用一下這一天，至於要幹嘛嘛！如果我都有按照行程走完，我會在粉蝨團跟大家分享的((因為總是有變數啊))今天要跟大家聊的餐廳也是出門玩的餐廳是我上次快閃台中下去吃的燒肉店，其實早在食尚玩家報導以前我就跟包子約好要一起來吃，恰巧有這個機會又到台中，於是我們也不管說沒有定位也許要等很久的風險就這樣衝去了店名：狂人肉舖地址：台中市西屯區大安街23號電話：04-23292332營業時間：17:30 ~ 22:30 禮拜一公休 他們裡面共有10桌，其中八桌是給定位的客人，另外兩桌則是給現場後位的客人，其實初看外面會覺得其實室內空間算大，為何不多擺幾桌但是其實燒肉這種東西你弄得太密集也不好，而且人手萬一又不足的情況下，其實只是會毀了自家的名聲而已因此，不管是剛開始還是到現在還是維持10桌客人，用餐時間為1.5小時。此外，定位的人倘若超過10分鐘沒到，則也會給予現場的客人補位的機會 其實我看到老闆本人的時候是十分的興奮！！！！就好像去了東大門看到姜虎東烤肉一樣興奮
勞動節大家都幹嘛去了呀?????
身為勞工的尖尼對於勞動節的感覺就是這是勞工的暑假啊((灑花))對~即使是只有一天的暑假也覺得開心
決定要好好利用一下這一天，至於要幹嘛嘛！
如果我都有按照行程走完，我會在粉蝨團跟大家分享的((因為總是有變數啊))
今天要跟大家聊的餐廳也是出門玩的餐廳
是我上次快閃台中下去吃的燒肉店，其實早在食尚玩家報導以前我就跟包子約好要一起來吃，恰巧有這個機會又到台中，於是我們也不管說沒有定位也許要等很久的風險
就這樣衝去了
店名：狂人肉舖
地址：台中市西屯區大安街23號
電話：04-23292332
營業時間：17:30 ~ 22:30 禮拜一公休
他們裡面共有10桌，其中八桌是給定位的客人，另外兩桌則是給現場後位的客人，其實初看外面會覺得其實室內空間算大，為何不多擺幾桌但是其實燒肉這種東西你弄得太密集也不好，而且人手萬一又不足的情況下，其實只是會毀了自家的名聲而已
因此，不管是剛開始還是到現在還是維持10桌客人，用餐時間為1.5小時。
此外，定位的人倘若超過10分鐘沒到，則也會給予現場的客人補位的機會
其實我看到老闆本人的時候是十分的興奮！！！！就好像去了東大門看到姜虎東烤肉一樣興奮！原本打算跟老闆拍張合照，但是礙於老闆本身也是十分忙碌，所以作罷！((殘念))
我們是後位的第六組客人，禮拜天的下午16:30前去排隊，19:00左右進入到裡面用餐
他們家的特色就是用汽油桶上烤肉，這就跟韓國有著站著吃烤牛肉是一樣的道理！在台灣至少高雄是沒有這樣的店，很值得我上台中來好好品嘗一下低消就是每個人都必須點一盤肉品
或是兩人要點份套餐
所以話不多說，就讓我們來直接進入食物主題吧
我們點了雙人C套餐，1390元
內容有：蔥牛+蜂蜜牛肋+辣醬肥牛+醬章魚+泡菜豆腐鍋+烤蛋+cheese玉米+生菜+泡菜+每日小菜
另外再加點豚五花。360元
我不知道大家會不會跟我有一樣的情況，只要是面臨自己烤肉都會手忙腳亂的！
尤其它們家桌子又不大，所以當你手忙腳亂的時候就很容易打翻東西((我絕對沒有說包子打翻汽水))
他們家有一張單子，裡面有教導你每個肉品應該要怎麼下去烤如果真的不懂就可以請問服務人員，雖然我覺得他們每個都好忙碌
首先鍋爐上會先放好起司玉米，以及店員來添加蛋液在台灣吃過很多次烤肉，但是真的沒有吃到有蛋液這樣子的，又害我跟包子想起去韓國的時光，真的好懷念啊
基本上起司玉米我覺得就是起司淡淡的香味，不會很濃，但是會牽絲烤蛋我個人蠻喜歡的，因為蛋的濃稠度很濃郁，沒有加水的問題！吃起來是軟嫩的
生菜。用來包肉真的超級滿足的，他們家生菜算蠻新鮮的，吃好多也不會覺得有負擔！青辣椒。聽說吃起來也不辣，不過我是沒有品嘗
黃豆芽。由於不是無限續的，所以我跟包子是很節省的在吃她，帶點微辣不過口感上是清爽的
泡菜。記得節目上老闆說他沒有去過韓國，問題是裡面除了裝潢感覺像韓國外，這個泡菜未免也太好吃了吧
菜本身的脆度有
然後搭配上一點微辣，一點酸ｖ感，根本就是包菜首選((講到這裡我又要擦口水了))((抽衛生紙))
醬章魚。我對於這道一直都有著一點點恐懼，想到上次去韓國先生吃到鹹豆豆差點沒去洗腎的章魚之後，今天在吃這個時我可是給自己下很大的心理建設啊
好險
他們家的醬章魚吃起來雖然也是有鹹，但是或許是裡面的菜也夠多，所以搭配之下鹹度自然就減低很多
而且吃起來也清爽
章魚本身也新鮮有嚼感
豚五花。基本上烤豬肉跟牛肉的網子是不同的，所以店員會來幫你處理網子這你不用擔心
整塊豬五花相當的完整，雖然不是太大塊但是也夠吃
烤到兩面皆酥後，依照上面有著的紋路把肉剪開把油脂逼出後，再烤一下就可以食用
基本上我覺得他家豬五花吃起來肉質很有脆度也有口感以及厚度
單吃也可以但是包菜更適合因為豬肉本身比較沒有調味過，所以如果你包菜的話自然就會加入泡菜或者是一些醬料，吃起來會更有味道
辣醬肥牛。這個是可以直接食用，雖然說是辣醬，可是我個人是覺得不辣
很像我們的蔥爆牛肉之類的感覺，但是味道是比較偏向醬油味道那邊
是蠻下飯的不騙你
肉質也嫩
蔥牛。整大塊的牛肉就這樣躺在烤盤上，上面放著蔥，完全就是顧名思義的蔥牛XDDDDDD
不過我們不小心笨拙地讓店員發現一小角烤焦，於是就變成店員幫我們烹烤幫我們剪肉
於是我們又不小心的被店員發現我們就這樣直接吃牛肉，於是店員又幫我們把牛肉通通丟進一個裝滿醬料的醬料桶裡面去
接著就很貼心地跟我們說可以吃囉！哈哈哈哈
笨拙也笨拙到台中去了是種磨了
不過他家牛肉真的即便被我們不小心烤焦了一點點，但是吃起來還是鮮嫩的口感，也因為有過調味，所以說醬汁都吃得很進去如果你是追求牛肉甜味的人，這可能就比較不符合你標準
但是我要說如果是以烤肉又有入味的標準來看
他有！
蜂蜜牛肋。聽說這道是必點耶！所以我們選擇c套餐其實也是因為他!
已經切好的牛肋條其實只要烤到顏色變深，不要太紅的話就可以食用了
吃起來有著蜂蜜香甜的滋味，不會過甜膩是蜂蜜清香甜
搭配上牛肉
我個人覺得很搭嘎也很提位
差點想要再點一份來吃((只是價格比較不可愛一點))((不知道一份多少塊肉?))
泡菜豆腐鍋。其實在外面的話要是點套餐，通常我都不會去喝這個湯了，因為光是吃肉就已經來不及了
不過他們家泡菜豆腐鍋裡面的料算蠻真材實料的，除了豆腐真的很多之外，泡菜本身也夠味
於是整個湯頭喝起來雖然帶著會讓你流汗的辣，不過卻也越喝越順口
而且他真的蠻大一鍋的不騙你
地震便當。160元我剛剛不知道為何打到地獄便當去.....好吧！我要說這一道餐，如果你想要動手搖搖看的話我是可以建議你嘗鮮看看啦
要不然是可以恩......你懂得
回家自己拿便當盒自己搖晃一下就好了
裡面配菜算蠻多的，除了飯外，牛蒡絲、蛋、豆芽菜、泡菜、以及黑豆都在其中聽說黑豆是蠻好吃的，但是我沒吃
用搖晃全身肥肉的姿態來創造地震我覺得最好吃的莫過於就是那個拌飯醬！其實真的如果想要搖晃，就一次就好！不然你自己買瓶拌飯醬回家拌，因為單價真的有點略高
最後我竟然沒有拍出來的飲料，我大推馬格利酒～他屬於韓國的米酒，酒精濃度6%，反正今天不是我開車，所以我喝的蠻多的
如果單喝可能覺得無趣，就是米酒啊
不過如果搭配上雪碧，憑感覺1比1的比例下去調配，那麼喝起來的味道口感上就是甜甜地又帶有著米香
會越喝越順口！！！！！！
讓我整個愛上了不過不知道在外面賣一瓶多少錢，在這邊喝一瓶是300元啦
以上
跟大家用一種很流口水的方式分享狂人肉舖
你問我值不值得嗎?
我是覺得這餐很值得，當然因為第一我見到了我的寶貝包子愛人，第二是他們家的肉品表現得真的還蠻好的
雖然說單價上因為很多東西都要單點所以價格上就會比較高價位
不過偶爾吃吃是可以的
但是
如果要避免吃不到或者是等很久，建議大家還是一個月前就先打電話訂位好了
黃尖尼。肥吃吃
也可以宣傳你的粉絲專頁
張貼
