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2023-04-03
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喜歡酸菜魚的朋友有口福了!位於台中市政商圈的大墩18街,有一間道地的川味酸菜魚專賣店,【江小漁-酸菜魚 (台中/大墩店)】18種品項的魚火鍋,口味豐富多元,「酸、辣、爽、脆、鮮」的口感通通都有,讓人一吃就上癮,回訪率100%呢!難怪是超火紅的是台中美食~!🔥 【江小漁酸菜魚】店內空間寬敞明亮,裝潢時尚氣派,設有4~6人的座位區,多人聚餐、慶生都合適,平日中午用餐時段,人潮滿滿~想吃建議要早點來啊! ▼設有「吧台區」的座位,一人吃鍋也不孤單! 店內還有販售甜點蛋糕及咖啡、各式飲品…等,是飯後甜點或下午茶的好選擇! 【江小漁-酸菜魚 菜單】提供經典的老罈酸菜魚,以及紅顏番茄魚、鮮青花椒魚、泰式酸辣魚…等,共18種魚火鍋品項可供挑選,2人共享的中盛份量,只要$288起/人,也有自己獨享的小盛$388起/人,還有單點的小吃、火鍋料、飲料…等可加點,✔️內用需加收10%服務費 (江小漁-酸菜魚 菜單) 【陳皮洛神茶】江小漁有提供免費的熱飲,依照店家建議的2:2的比例,就能沖泡出好喝的「陳皮洛神茶」,甘醇酸甜,是搭配鍋物的好搭檔! 我們今天點了滿滿一桌,要來吃好、吃飽、大滿足!金湯酸菜魚 紅顏番茄鍋
位於台中市政商圈的大墩18街,
有一間道地的川味酸菜魚專賣店,
【江小漁-酸菜魚 (台中/大墩店)】
18種品項的魚火鍋,口味豐富多元,
「酸、辣、爽、脆、鮮」的口感通通都有,
讓人一吃就上癮,回訪率100%呢!
難怪是超火紅的是台中美食~!🔥
【江小漁酸菜魚】
店內空間寬敞明亮,裝潢時尚氣派,
設有4~6人的座位區,
多人聚餐、慶生都合適,
平日中午用餐時段,人潮滿滿~
想吃建議要早點來啊!
▼設有「吧台區」的座位,
一人吃鍋也不孤單!
店內還有販售甜點蛋糕及咖啡、各式飲品…等,
是飯後甜點或下午茶的好選擇!
【江小漁-酸菜魚 菜單】
提供經典的老罈酸菜魚,
以及紅顏番茄魚、鮮青花椒魚、泰式酸辣魚…等,
共18種魚火鍋品項可供挑選,
2人共享的中盛份量,只要$288起/人,
也有自己獨享的小盛$388起/人,
還有單點的小吃、火鍋料、飲料…等可加點,
✔️內用需加收10%服務費
(江小漁-酸菜魚 菜單)
【陳皮洛神茶】
江小漁有提供免費的熱飲,
依照店家建議的2:2的比例,
就能沖泡出好喝的「陳皮洛神茶」,
甘醇酸甜,是搭配鍋物的好搭檔!
我們今天點了滿滿一桌,
要來吃好、吃飽、大滿足!
金湯酸菜魚 紅顏番茄鍋 2斤刀削大骨肉花椒魚 泰式檸檬酸辣魚 鴛鴦酸菜魚
【2斤刀削大骨肉花椒魚】
這是新推出的品項!每鍋為2人份。
2斤的大骨肉,堆的跟小火山一樣高,
還有滿滿的青花椒芙蓉魚陪襯,
一出場霸氣十足,超級吸睛!
這一鍋真的很浮誇!!
整個像臉盆一樣大鍋,
份量讓人很滿意!💯
直接用手拿取超大根的排骨大口啃,
才是正確的開啟方式!
吃完排骨,再吃青花椒芙蓉魚肉,軟嫩香麻又帶勁,
一鍋兩吃,變化感十足,很可以!
【老罈酸菜魚】
江小漁必吃!
跟臉盆一樣大的「老罈酸菜魚」,
裡面有魚片、木耳、五花肉片、老罈酸菜、寬粉絲…等,
滿滿的好料齊聚一鍋,
讓人視覺、味覺都超級滿足!😍
建議第一口可先喝湯,再細緻鮮香吃魚片,
能徹底感受酸菜魚裡酸香、麻辣的好滋味!
這裡面芙蓉魚片量多又大塊,酸菜也很夠味,
結合在一起,吃起來的口感剛剛好,大家都喜歡~
滑溜的粗粉條吸收了湯汁精華,
又酸又麻、椒香四滋,很過癮!
老罈酸菜魚裡,使用的是帶皮的豬肉片,
吃起來軟香入味,且有皮的Q彈感,
搭配白飯,整碗一下子就能吃光光!
果然是非同凡響,吃完會想念的好味道~
【紅顏番茄鍋】
不吃辣的朋友首選!
有著紅豔色澤的番茄魚,
非常大氣又誘人食慾~
湯汁喝起來酸甜濃郁,清爽開胃,
而且番茄富含多種維生素和礦物質,
也是女性朋友們的最愛!
滑嫩的芙蓉魚片,
浸入了濃香的番茄湯汁中,
吃起來酸甜適口,更加鮮嫩!
這道鍋物單吃就美味,
拌飯、拌麵也很可以~
【鴛鴦酸菜魚】
想要一次吃到多種口味,
直接點鴛鴦就對了!
可任選2種口味,份量為大盛3人份。
我們選了以下二種:
麻辣鴨血豬+芝麻醬 金湯酸菜魚
一次吃兩種口味,才能滿足我!
【金湯酸菜魚】
吃起來酸香微甜,還有淡淡的麻香感,
口味比老罈酸菜魚溫和,
但魚肉、配料一樣相當讓人滿足,
較適合不敢吃辣又想吃酸菜魚的朋友!
【麻辣鴨血豬】
喜歡吃麻辣鍋的嗜辣者必點!
軟嫩的豬肉片,搭上特製的麻辣湯汁,
香辣十足,夠味又過癮~
也可以搭配芝麻醬,增添香氣與風味!
鴨血軟嫩入味,也好吃!
沒想到,魚肉搭配芝麻醬,
也別有一番風味!意外的合拍~
【泰式檸檬酸辣魚】
江小漁新品項!
(加價$168,多2隻大蝦+4個紐西蘭淡菜)
超級划算,當然要加好加滿才實在!
使用香茅、南薑、檸檬葉、泰式辣椒醬,
特調檸檬酸辣湯頭,
喝起來酸酸辣辣、超開胃,
風味濃郁順口還帶有檸檬的清香,
搭配鮮嫩爽滑的芙蓉魚肉,
大口吃下有秒飛泰國的FU~~
蝦子超大一隻好肥美,
外殼先炸至酥香再入鍋煮,
內部肉質緊實Q彈不話下,
有著令人驚豔的香氣,超讚!
淡菜肥美鮮甜,也很不錯!
吃完海鮮、魚肉後,
再喝口泰式酸辣湯汁,
真的會讓人回味無窮啊~
【飲料】
最後,再喝杯沁涼的飲品,
解辣、解熱、解油膩,搭配酸菜魚最對味!
降脂玄米茶(無糖) 抗氧落神蜜 健脾烏梅汁 冰釀紫蘇梅汁
《蛋寶543》
這一次來到台中的排隊美食
【江小漁-酸菜魚】(台中/大敦店)
餐點好吃、份量足、環境氛圍佳,
還有多種口味的魚火鍋能選擇,
完全能滿足全家人的味蕾。
在這裡用餐,人均約$350就能吃的大滿足,cp值爆表!
很適合朋友聚餐、家庭餐會、慶生…等,
絕對能吃的開心又愉快!
推薦給大家~!
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