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2015-06-15
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媽媽家附近新開的樂座爐端燒，裝潢很日式，每天都深深的跟我招手，從門外看感覺就是要找人多一點來吃才划算的日式海產攤，所以找了小花和布丁來召開東京氣質美少女養成之旅的最後會議，畢竟我們即將要啟程去日本，要提前感受一下日式氛圍，這樣可能比較會說日語 真的很日式海產攤的FU耶！食材都一個個放在木桶裡，和起來新鮮有趣，這年頭要開吸引人的餐廳真的都要好用心的想出新花樣，就像米粉是米做的，但米走出了自己的路，看到米粉有這樣的表現，米也會感到驕傲吧！哇哈哈哈哈！沒看過這冷笑話的麻煩一邊罰站，我覺得這台詞好好笑，很適合用在食記裡，自從看完了以後我就好想去找一家炒米粉來寫這段話上了二樓是日式榻榻米的座位區，所以要脫鞋鞋，餐廳備有托鞋提供客戶在館內使用好舒服的空間，我喜歡，這幾個人就當自己家裡在這走來走去逛街，是在逛夜市唷？ 人更多時還有包廂呢！ 價位看起來很便宜，不過看到菜上桌後，就會覺得很貴，因為都是很迷你的一口份量，也好啦！吃巧不吃飽的我比較喜歡，現在我的年紀不宜吃飽 美生菜帶來的這支酒是我的最愛，我一個人可以喝一支，快點冰，冰快點義大利國王之泉拉風‧密思嘉阿斯地白酒，這是一支適合騙妹妹約會的酒，
媽媽家附近新開的樂座爐端燒，裝潢很日式，每天都深深的跟我招手，從門外看感覺就是要找人多一點來吃才划算的日式海產攤，所以找了小花和布丁來召開東京氣質美少女養成之旅的最後會議，畢竟我們即將要啟程去日本，要提前感受一下日式氛圍，這樣可能比較會說日語
真的很日式海產攤的FU耶！食材都一個個放在木桶裡，和起來新鮮有趣，這年頭要開吸引人的餐廳真的都要好用心的想出新花樣，就像米粉是米做的，但米走出了自己的路，看到米粉有這樣的表現，米也會感到驕傲吧！哇哈哈哈哈！沒看過這冷笑話的麻煩一邊罰站，我覺得這台詞好好笑，很適合用在食記裡，自從看完了以後我就好想去找一家炒米粉來寫這段話
上了二樓是日式榻榻米的座位區，所以要脫鞋鞋，餐廳備有托鞋提供客戶在館內使用
好舒服的空間，我喜歡，這幾個人就當自己家裡在這走來走去逛街，是在逛夜市唷？
人更多時還有包廂呢！
價位看起來很便宜，不過看到菜上桌後，就會覺得很貴，因為都是很迷你的一口份量，也好啦！吃巧不吃飽的我比較喜歡，現在我的年紀不宜吃飽 
美生菜帶來的這支酒是我的最愛，我一個人可以喝一支，快點冰，冰快點
義大利國王之泉拉風‧密思嘉阿斯地白酒，這是一支適合騙妹妹約會的酒，有女生最喜歡的甜蜜滋味，冰鎮過後充滿玫瑰與荔枝的香氣，還有微微的氣泡，就像在喝果實汽水一樣，沒甚麼酒精味，不知不覺就可以把妹妹灌醉，是不容錯過的入門美酒，有喜歡的可以洽美生菜，告訴他是豬友他一定會打折給你
紫蘇蘋果，紫蘇包裹著蘋果去醃漬的好味道
甜脆的蘋果中充滿著紫蘇香，紫蘇葉也充滿了蘋果味，酸酸甜甜讓人胃口大開的開胃小品
燉到軟嫩入味到一個境界的燉牛筋，可口甜美的紅蘿蔔與白蘿蔔簡直是入口即化，好想叫一碗白飯把湯汁半光光，大家都很愛這道日式家常媽媽味的燉煮物
竹筍明太子燒，我個人偏好竹筍自然的鮮甜滋味，其實明太子醬料本身也好好吃，帶太好吃了反而搶走了竹筍的鮮甜
烤日本茄，日本茄與台灣茄子長像大不同，外表光滑，個頭圓滾，且纖維更細緻，滋味也更香甜，表層好像塗了一層甜味增，烤的軟透了，甜美無比，比台灣茄子甜，明年中秋節就來烤日本茄
明太子飯糰，這飯糰跟明太子一整個就是搭，而且烤的好焦，焦脆到醬與飯融在一起了，口感是好極了的鍋巴口感，外脆內軟的滋味真讓人無法抵擋
非常迷你的一碗比目魚丼飯，小小一碗上頭鋪了滿滿的炙燒比目魚
大夥票選今日第一名的好吃丼飯，表層烤的有點焦，比目魚油脂的豐潤感浸透了白米飯，入口即化的快感表現的淋漓盡致，好細膩華麗的味道好吃到真的會讓人感動落淚
有點普通的烤日本麻薯，趁熱吃比較好吃
肯定甜美的玉米筍，輕輕灑上一點鹽就好好味了
本日感覺最划算也最大盤的鹽烤軟絲，可能常常吃的到的味道，沒甚麼感覺
原本點三顆的烤干貝只剩一顆，五個人分一顆吃真的好殘忍，只是剛嚐到一點甜頭就沒有了
花魚一夜干，最近來日本料理店很愛點的一道，愛上花魚豐富魚脂與Q彈有嚼勁的口感，烤的恰恰恰的外酥內軟，擠上檸檬或加上蘿蔔泥吃都清爽無比
再來一碗比目魚丼飯依舊讓大家欲罷不能，再來十碗都吃的下，因為真的好小一碗
鮭魚親子丼飯也好吃，但沒比目魚那般令人驚豔感動
烤絲瓜，吼~這個也超好吃的啦！不曉得是不是他家的蔬菜類都特別小碗所以感覺特別好吃，軟軟綿綿還噴出甜美的汁液
美生菜帶來的第二款酒，智利路易菲利普家傳陳年施赫紅葡萄酒，有淡雅的水果香氣及濃厚的菸草及皮革的香味，用來搭剛烤好的松阪豬剛剛好
可惜今天的豬肉有點騷，今天唯一一道大家不滿意的菜
南瓜素燒也是軟嫩香甜綿綿蜜蜜的好滋味，這裡的蔬菜真的好超好吃的
自製魚丸的味增湯也不錯，魚丸真的一吃就感覺好手工
飯後水果百香果
以為是十八萬兩千六百四十元，自己嚇自己一大跳很愛講八卦的美生菜講了一個小胖的八卦，逗的小女生們花枝亂顫的我還會再來的好吃料理店，非常值得來吃，雖然小貴了點，但你吃不飽再去對麵吃小火鍋就好了唄！樂座爐端燒
台中市北屯區熱河路二段120號
04-2238-7739
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