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2019-11-25
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繼澎湖之後，嵐山炸牛排也來台中展店啦，台中的朋友們有口福啦!!嵐山熟成牛かつ專売旗艦店就開在台中大里區，6月份試營運就造成轟動，至今仍然每天人潮多到爆掉，建議來之前先電話預訂阿嵐山熟成牛かつ專売台中大里旗艦店位在大里區永隆路上，純白色的招牌相當顯眼裝潢風格走簡約又不失典雅的日式風格，室外還有設置椅子給等候的客人使用是說一瞬間人潮立馬湧入，已經有10組以上的客人在等候啦嵐山熟成牛かつ專売的候位規則是採自行登記候位，需填寫姓名、人數及電話，電話是辨識身份使用，不會撥打，所以需留一位在現場等候，如果過後就要重填候位囉店裡頭的空間寬敞舒適，採光明亮，座位數也算蠻多的，整間店坐滿滿還挺熱鬧的嵐山熟成牛かつ專売的白飯及湯品是免費吃到飽，吃完可以再自行做添加，旁邊還有熱茶唷這裡除了單點外，也可加價升級為套餐，主食的肉品還可以加價升級肉量，平日中午還有推出雙人商業套餐唷除了丼飯、定食，嵐山熟成牛かつ專売還有多款炸物、甜點及飲品職人牛五花爆肉山丼定食 升級男子漢份量 330元將牛五花堆成一座小山丘，看起來好可口，牛五花經過燒烤後再刷上特製醬汁，焦香中帶點甜味，搭配大把蔥花使香氣更加迷人牛五花肉片可不是薄
繼澎湖之後，嵐山炸牛排也來台中展店啦，台中的朋友們有口福啦!!嵐山熟成牛かつ專売旗艦店就開在台中大里區，6月份試營運就造成轟動，至今仍然每天人潮多到爆掉，建議來之前先電話預訂阿
嵐山熟成牛かつ專売台中大里旗艦店位在大里區永隆路上，純白色的招牌相當顯眼
裝潢風格走簡約又不失典雅的日式風格，室外還有設置椅子給等候的客人使用
是說一瞬間人潮立馬湧入，已經有10組以上的客人在等候啦
嵐山熟成牛かつ專売的候位規則是採自行登記候位，需填寫姓名、人數及電話，電話是辨識身份使用，不會撥打，所以需留一位在現場等候，如果過後就要重填候位囉
店裡頭的空間寬敞舒適，採光明亮，座位數也算蠻多的，整間店坐滿滿還挺熱鬧的
嵐山熟成牛かつ專売的白飯及湯品是免費吃到飽，吃完可以再自行做添加，旁邊還有熱茶唷
這裡除了單點外，也可加價升級為套餐，主食的肉品還可以加價升級肉量，平日中午還有推出雙人商業套餐唷
除了丼飯、定食，嵐山熟成牛かつ專売還有多款炸物、甜點及飲品
職人牛五花爆肉山丼定食 升級男子漢份量 330元
將牛五花堆成一座小山丘，看起來好可口，牛五花經過燒烤後再刷上特製醬汁，焦香中帶點甜味，搭配大把蔥花使香氣更加迷人
牛五花肉片可不是薄薄一層，帶有微微的厚度，肉質軟嫩帶紮實口感，香氣超迷人，糖糖好喜歡他的醬汁，會越嚼越香，一片接一片停不下來
肉片吃到一半，裡頭竟然還藏了秘密武器，是一整顆的糖心蛋呢
炸極上肩牛小排 升級男子漢份量 480元
來嵐山當然不能錯過他們家的招牌炸牛排囉，端上桌時約3分熟，可以再自行放置烤爐上加熱到自己喜愛的熟度，糖糖覺得5-7分熟風味最讚
因為煎過所以外皮沒有像剛炸好那樣酥脆，不過肉質一樣超軟嫩，除了原味外，還有剛剛六種吃法可以試試唷
A5等級黑毛和牛 580元
這個季節限定的黑毛和牛油花也太美了吧，大理石紋路看起來就好誘人，放在鐵板上滋滋作響，那撲鼻而來的香氣更是令人垂涎三尺
將熟度煎至約5分熟，肉質軟嫩，鮮味十足，吃上第一片就會讓人停不下來啦
日式唐揚炸雞 120元
日式唐揚炸雞外皮炸的超酥脆，裡頭的肉質更是鮮嫩多汁，咬下去超juicy
和風炸豆腐 80元
炸豆腐一樣炸的超酥脆，裡頭的雞蛋豆腐也超嫩，好吃不油膩，也是讓人一吃就停不下來呢
提拉米蘇 150元
雖然是炸牛排專賣店，不過他們家的提拉米蘇也超好吃，味道可不輸給甜點專賣店呢
特製手指餅乾，加上濃郁的馬斯卡彭乳酪及苦甜的可可粉，口感香醇，入口即化，冰冰涼涼的超讚
蜜香紅茶 120元
這裡的蜜香紅茶喝起來好特別，跟外面的紅茶味道不太一樣，雖然是冷泡無糖，喝起來卻一點也不澀，還會回甘呢
阿里山高山茶 120元
另外這杯冷泡阿里山高山茶也挺不錯喝的，清爽消暑又解膩
現在只要打卡案讚，不管是FB、IG還是google地圖寫評論，即贈急凍雪糕一份唷
點主餐還有白飯、湯品及熱茶免費無限享用，現在打卡還送雪糕一支，因用餐人潮時間眾多，不想久等可提前先訂位，開放訂位時間為11:30、12:00、13:00、13:30、17:30、18:00、19:00、19:30這八個時段唷~
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