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2015-08-04
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一頭牛 ◎店家資訊 地 址：台中市北屯區崇德路三段197號電 話： 04-2422-9111 營業時間：週一～五：17:00～00:00，週六.日：11:00～00:00官方臉書：一頭牛店門口日式庭園風格的造景經過時很難不注意到醒目的有停車場免找車位很方便◎體驗內容一頭牛日式燒肉 (崇德店) ：雙人精選套餐（牛肉/豬肉，二擇一）免費體驗！內容包含：品項數量內容雙人精選套餐-牛肉 NT.1280雙人精選套餐-豬肉 NT.1180餐前菜二選一●一頭牛凱薩沙拉●燻雞胡麻沙拉無限量●慢燉雞湯●桂花烏梅冰沙米食類三選二●鮭魚泡飯●味噌烤飯糰●越光米白飯(無限量供應)飲品類四選二●可爾必思冰沙●檸檬汁●無糖茶花綠●玄米熱茶肉品類各一份●上選無骨牛小排●烤肉醬上等牛五花●香草豬梅花●霜降松阪豬●無骨雞腿肉●醬燒薄切豬菲力●香草豬五花●香草豬梅花●霜降松阪豬●無骨雞腿肉海鮮類每人一尾●嚴選大草蝦甜品類任選●抹茶冰淇淋●主廚創意甜點●特別加贈單點野菜：日本北海道進口十勝山藥(倆人乙份，價值NT.120)●套餐體驗包含裹肉用生菜可無限續點※貼心提醒：以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情
一頭牛
◎店家資訊
地 址：台中市北屯區崇德路三段197號電 話： 04-2422-9111 營業時間：週一～五：17:00～00:00，週六.日：11:00～00:00官方臉書：一頭牛
店門口日式庭園風格的造景
經過時很難不注意到醒目的[一頭牛]
有停車場免找車位很方便
◎體驗內容
一頭牛日式燒肉 (崇德店) ：雙人精選套餐（牛肉/豬肉，二擇一）免費體驗！
內容包含：
品項數量內容雙人精選套餐-牛肉 NT.1280雙人精選套餐-豬肉 NT.1180餐前菜二選一●一頭牛凱薩沙拉
●燻雞胡麻沙拉無限量●慢燉雞湯
●桂花烏梅冰沙米食類三選二●鮭魚泡飯
●味噌烤飯糰
●越光米白飯(無限量供應)飲品類四選二●可爾必思冰沙
●檸檬汁
●無糖茶花綠
●玄米熱茶肉品類各一份●上選無骨牛小排
●烤肉醬上等牛五花
●香草豬梅花
●霜降松阪豬
●無骨雞腿肉●醬燒薄切豬菲力
●香草豬五花
●香草豬梅花
●霜降松阪豬
●無骨雞腿肉海鮮類每人一尾●嚴選大草蝦甜品類任選●抹茶冰淇淋
●主廚創意甜點●特別加贈單點野菜：日本北海道進口十勝山藥(倆人乙份，價值NT.120)
●套餐體驗包含裹肉用生菜可無限續點※貼心提醒：以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整菜單之權利
店內以酒架來裝飾佈置很特別
明亮簡潔中帶著日式酒莊的氣習
二樓轉角一隅
透出淡淡日式風情
一進門服務生便親切的詢問沒無來過接著說明今日用餐品項及方式
桌上都擺了三種沾醬左:白味噌醬 中:烤肉醬 右:孜然粉
等會兒按不同的食材沾食用
[一頭牛凱薩沙拉]生菜很鮮脆
一整個開胃
經8小時長時間焢的[雞湯]
無限量供應
順口甘甜的好味道
咱們一家老小忍不住一直續
真棒!
[醬燒薄切豬菲力]
油花分佈OK
這樣的厚度烤起來很快熟入味
[香草豬五花]這個看起來很肥
烤起來很優喔
一點也沒有腥味
這碟[蔥塩]可是美味的關鑑
包入肉裡吃,有夠讚!
我們續了又續
右:[霜降松阪豬]油花更是漂亮
光看就流口水了
左:[無骨雞腿肉]
很新鮮咕溜沽溜的好吃樣
[香草豬梅花]以上的生肉品
都很新鮮好鮮甜的樣子
按服務生說的技巧並留意烤肉的時間
簡單也能要烤出好吃的烤肉
[山藥]烤一下再吃口感像脆口馬鈴薯
生吃像水梨
滋味優
已撥殼的[草蝦]擺成愛心形真貼心
烤後新鮮脆口好吃
我的最愛~無限供應的[桂花烏梅冰沙]
100分的好喝
解肉品的油膩
[鮭魚泡飯]
上頭的鮭魚很好吃
有點鹹
不過老爺子很愛
[味增烤飯糰]飯烤得微焦香香的
搭上微鹹甘甜的味增
還不錯!
[主廚創意甜點]草莓慕斯和一顆巧克力
視覺和味覺的雙重享受
[抺茶冰淇淋]
正統日式的抹茶口味~微苦回甘
搭配香綿的蜜紅豆
令人無盡回味~
餐後還送[薄荷糖]清爽你的口氣好貼心喔!
用餐環境和氣氛都很好
店家服務態度很NICE
食材都很新鮮
很值得推薦的店
我們會再來2訪的 ^^
PS:整理相片時發現烤爐的相片檔一直出問題
叫不出來
下回帶朋友去時再補上來
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