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2022-08-16
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八玖鼎港式飲茶復興店位在復興路一段，靠近大慶街，店面非常大一間，採落地窗設計店裡頭的空間非常寬敞，座位數多，採光明亮，只要一到用餐尖峰時刻幾乎天天客滿，想要來用餐的朋友建議是先訂位八玖鼎港式飲茶菜單八玖鼎跟香港茶餐廳一樣，不定時就會推著蒸籠點心推車到處跑，堆到桌邊，看著蒸籠冒煙的模樣，讓糖糖每一道都好想吃啊三拼 280元來到八玖鼎必點的招牌三拼，裡頭有叉燒、油雞及烤鴨，這麼一大盤只要280元有夠划算，外面這麼大盤都要400~500了！裡頭糖糖最愛吃燒鴨，旁邊還附上冰梅醬可以搭配享用，油雞軟嫩不乾柴，叉燒口感紮實，鹹香帶點微甜香氣，最底下還藏著滿滿的滷花生，微脆口感，滷汁超入味，讓人越吃越涮嘴冰火波蘿包 55元只要吃港點，冰火波蘿包糖糖一定必點，八玖鼎的冰火波蘿包個頭不算小，看起來很厚實，現烤出爐的波蘿包，中間夾上一塊厚厚的奶油，波蘿包烤的好香好酥脆，搭配冰奶油，多了奶油鹹香，建議大家要趁熱吃，冷掉麵包就不Q了人蔘果 90元外表是可愛的紅蘿蔔造型，其實吃起來沒有紅蘿蔔味，不敢吃紅蘿蔔的朋友們別擔心外皮就像炸過的麻薯，吃起來QQ的，內餡是滷肉，吃起來鹹甜鹹甜的，大人小孩都很喜歡的一道港點
八玖鼎港式飲茶復興店位在復興路一段，靠近大慶街，店面非常大一間，採落地窗設計
店裡頭的空間非常寬敞，座位數多，採光明亮，只要一到用餐尖峰時刻幾乎天天客滿，想要來用餐的朋友建議是先訂位
八玖鼎港式飲茶菜單
八玖鼎跟香港茶餐廳一樣，不定時就會推著蒸籠點心推車到處跑，堆到桌邊，看著蒸籠冒煙的模樣，讓糖糖每一道都好想吃啊
三拼 280元
來到八玖鼎必點的招牌三拼，裡頭有叉燒、油雞及烤鴨，這麼一大盤只要280元有夠划算，外面這麼大盤都要400~500了！
裡頭糖糖最愛吃燒鴨，旁邊還附上冰梅醬可以搭配享用，油雞軟嫩不乾柴，叉燒口感紮實，鹹香帶點微甜香氣，最底下還藏著滿滿的滷花生，微脆口感，滷汁超入味，讓人越吃越涮嘴
冰火波蘿包 55元
只要吃港點，冰火波蘿包糖糖一定必點，八玖鼎的冰火波蘿包個頭不算小，看起來很厚實，現烤出爐的波蘿包，中間夾上一塊厚厚的奶油，波蘿包烤的好香好酥脆，搭配冰奶油，多了奶油鹹香，建議大家要趁熱吃，冷掉麵包就不Q了
人蔘果 90元
外表是可愛的紅蘿蔔造型，其實吃起來沒有紅蘿蔔味，不敢吃紅蘿蔔的朋友們別擔心
外皮就像炸過的麻薯，吃起來QQ的，內餡是滷肉，吃起來鹹甜鹹甜的，大人小孩都很喜歡的一道港點
金華燒餅 90元
外表看起來有點像芝麻球，其實是mini燒餅，外層鋪上滿滿的芝麻，還沒入口就可以聞到濃濃的芝麻香氣
香酥的外皮，內餡包著青蔥及後腿豬肉，肉塊不僅份量十足，還頗大塊的，鹹香迷人，一瞬間3顆就被糖糖吃個精光啦
桂花馬蹄條 71元
香港最具代表傳統年糕之一，將春捲包入桂花馬蹄糕下鍋油炸至金黃酥脆，熱熱吃咬下去還會發出卡滋的清脆聲響
外皮酥脆不油膩，內餡甜甜的帶點微酸，口感吃起來有點像奶油紅豆餅中間的cream
海鮮灌湯包 105元
這道料理可是非常繁雜，等待時間就要30分鐘，裡頭是一個巨大湯包，加入高湯
將湯包皮劃開，裡頭餡料滿滿，有蝦子、香菇、蟹肉等數10種食材，湯頭喝的到海鮮的清甜，整體喝起來比較偏海味
臭臭麵 75元
如菜名果真有臭，將臭豆腐結合炸醬麵的創意料理，還沒入口就能聞到臭豆腐香氣飄香而來，吃的時候記得先將炸醬、小黃瓜及洋蔥拌入麵條中，越拌臭豆腐香氣越重XD
麵條非常Q彈，吸附著臭豆腐炸醬的精華，搭配爽脆小黃瓜，吃起來層次豐富不膩口，每一口真的充滿著臭豆腐香氣，是道非常特別的料理
鳳爪煲仔飯 115元
一上桌立刻香氣四溢的鳳爪煲仔飯，在米飯上淋上獨特醬汁，鹹香十足，最底下還有美味的鍋巴，鳳爪還不錯，滷得很入味，肉質軟嫩，令人吮指回味
蔥花油條腸粉 73元
來吃港點怎麼能錯過腸粉呢，這次點的口味是蔥花油條腸粉，裡頭包入整根酥脆油條，搭配蔥花點綴，腸粉吃起來QQ的，多了油條的爽脆讓口感更加豐富，不過醬汁偏少，味道稍微淡了些
香菇雞湯 61元
糖糖還蠻喜歡八玖鼎的香菇雞湯，湯頭喝起來不油膩，裡頭還有三塊雞腿肉，用料非常實在呢
麥青印花糕 69元
花樣超美的麥青印花糕，雙色漸層色好美，吃起來像綠豆糕，口感綿密，入口即化，甜度比較高一些，很適合配熱茶享用
黃金流沙包 63元
來吃港點當然不能少了這樣會爆漿的黃金流沙包，要吃的時候一定要趁熱才會流沙唷！
將流沙包一剝開，裡頭金黃色的流沙餡立刻爆漿出來，Q軟的外皮，搭配濃郁奶香及鹹蛋黃的鹹香味，鹹甜交錯，好吃不膩口
芋頭西米露 60元
入口帶著濃濃的芋頭香氣交織著椰奶香，裡頭除了古溜的西米露外，還可以吃到大塊的芋頭塊，甜度對糖糖來說偏甜了些
秘製酸梅湯 60元 ／ 凍檸茶 60元
秘製酸梅湯採用數十種食材與特製秘方，手工熬煮2小時以上，入口酸梅香氣非常濃郁，厚實不甜膩，清爽又解膩
誰說吃港點一定會貴松松，糖糖覺得八玖鼎整體吃下來算是滿平價的，除了餐點多樣化，用餐環境寬敞舒適，採光又明亮，這次八玖鼎還推出了一系列的新品，每一樣都很有特色，糖糖個人非常推薦臭臭麵，真的是越臭越香阿，如果還沒吃過八玖鼎的朋友，快點趁著周年慶活動來體驗一下，糖糖也幫大家整理了一下週年慶資訊唷
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