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檸檬塔推薦!旗艦店位在台中南屯區的傳遞幸福法式甜點是台中必買伴手禮之一,並在台北北車也有分店,讓喜愛玫瑰檸檬塔的甜點愛好者不用特地來台中購買這款夢幻甜點也吃得到!傳遞幸福法式甜點除了5種經典口味的玫瑰塔以外,還有法式烤布蕾、鮮奶酪及手工果醬的選擇,最重要的是,所有甜點都是無添加,在享受美食之餘還能顧及健康!浪漫唯美的玫瑰檸檬塔搭配無糖飲品就是完美的下午茶點心,同時也很適合作為過年禮盒、伴手禮、彌月蛋糕及母親節蛋糕唷!玫瑰檸檬塔「玫瑰檸檬塔」是「傳遞幸福」的招牌明星商品,同時也是2021年蘋果日報母親節蛋糕評比的第一名~玫瑰花造型的檸檬塔有著浪漫唯美的花紋,不管是作為生日蛋糕、彌月禮盒或是情人節傳情都很合適。「傳遞幸福」的甜點皆無化學添加,因此香氣特別自然,「玫瑰檸檬塔」上頭灑上了天然檸檬皮增添香氣,而使用新鮮檸檬製作的餡料酸香鮮明,一入口便感受到檸檬的獨特酸香,那酸V酸V的口感令人回味無窮。解凍後享用,內餡滑順細緻,冷凍過後吃起來則像冰淇淋,他們家的檸檬塔算比較偏酸一點,但又不會酸到讓人受不了,塔皮冷凍過吃起來酥脆,香氣也會比較鮮明些,搭配香濃的檸檬內餡,不管是香氣還是口感都很有層次,
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檸檬塔推薦!旗艦店位在台中南屯區的傳遞幸福法式甜點是台中必買伴手禮之一,並在台北北車也有分店,讓喜愛玫瑰檸檬塔的甜點愛好者不用特地來台中購買這款夢幻甜點也吃得到!傳遞幸福法式甜點除了5種經典口味的玫瑰塔以外,還有法式烤布蕾、鮮奶酪及手工果醬的選擇,最重要的是,所有甜點都是無添加,在享受美食之餘還能顧及健康!浪漫唯美的玫瑰檸檬塔搭配無糖飲品就是完美的下午茶點心,同時也很適合作為過年禮盒、伴手禮、彌月蛋糕及母親節蛋糕唷!
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玫瑰檸檬塔
「玫瑰檸檬塔」是「傳遞幸福」的招牌明星商品,同時也是2021年蘋果日報母親節蛋糕評比的第一名~玫瑰花造型的檸檬塔有著浪漫唯美的花紋,不管是作為生日蛋糕、彌月禮盒或是情人節傳情都很合適。
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「傳遞幸福」的甜點皆無化學添加,因此香氣特別自然,「玫瑰檸檬塔」上頭灑上了天然檸檬皮增添香氣,而使用新鮮檸檬製作的餡料酸香鮮明,一入口便感受到檸檬的獨特酸香,那酸V酸V的口感令人回味無窮。
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解凍後享用,內餡滑順細緻,冷凍過後吃起來則像冰淇淋,他們家的檸檬塔算比較偏酸一點,但又不會酸到讓人受不了,塔皮冷凍過吃起來酥脆,香氣也會比較鮮明些,搭配香濃的檸檬內餡,不管是香氣還是口感都很有層次,不過私心更愛偏向餅乾一點的塔皮。
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玫瑰草莓乳酪塔
第一次吃「傳遞幸福」的時候,是去年生日朋友買給我的「草莓乳酪塔」,那時就愛上他們家的奶酪及玫瑰塔~
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微減糖配方的「草莓乳酪塔」撒上了草莓果乾作為點綴,並選用大湖草莓及紐西蘭乳酪、益菌優格來製作,進而達到味覺上的平衡,因此除了草莓果香以外,還吃得到乳酪的奶香及優格的清爽。
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比起純草莓餡料,口味更加溫順且不甜膩,讓我一口就愛上這天然的「草莓乳酪塔」,「傳遞幸福」的塔皮都不會太厚,中心的餡料都是擠得滿滿的,光是吃一個就讓人很滿足~
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抹茶白玉塔
「抹茶白玉塔」選用日本宇治抹茶作成了抹茶甘納許內餡,抹茶甘納許質地濃稠細緻,很有雪糕般的綿密感。
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清新淡雅並帶點微苦的抹茶搭配一層QQ的白玉麻糬,吃起來有點像抹茶紅豆餅~再加上脆脆的塔皮,口感很是豐富,「傳遞幸福」的「抹茶白玉塔」濃郁抹茶味,甜度是四款中最低的。
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綜合禮盒9入 $660
含:玫瑰檸檬+草莓乳酪+蕉香巧克力塔
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蕉香巧克力塔
「蕉香巧克力塔」以濃郁的60%比利時巧克力做成內餡,口感跟「抹茶白玉塔」一樣是比較濃稠的質地,上頭撒上杏仁角。
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底層則是加入小農直送的新鮮香蕉及清脆核桃,而有著豐富且具有層次的味覺饗宴,巧克力內餡香濃但不甜膩,散發著淡淡的苦香,是大人會喜歡的巧克力甜點。
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「傳遞幸福法式甜點」的玫瑰塔不只外表漂亮,口味更是天然無負擔,而且甜度也不會太高,是連長輩也能接收的蛋糕甜點,若你喜歡吃酸,可以試試濃郁酸甜的檸檬塔,我自己則是最愛他們的「草莓乳酪塔」~剛好現在有買4盒「綜合禮盒9入」送1盒「經典檸檬塔4入」的優惠活動,這時候買特別划算!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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