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2019-03-26
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【Mamak檔】星馬料理台中中科店在台灣大道四段上 J-MALL商場一樓趁著8月底海南雞飯買一送一優惠活動拉著鵝子老大來嚐嚐異國美味 黃色系店大門就在一樓前面有公車站牌右手邊是鬍鬚張左手邊是頂呱呱 店前擺著輛紅色人力拉車散發復古風情適合在這兒留影打卡 裝潢用色鮮明布置上仿造星馬地區巷弄街景氣氛輕鬆悠閒不拘謹 午餐時段人潮不少進門處瞧見這可愛恐龍牆小朋友肯定開心不過這些全是非賣品喔 桌上優惠活動立牌 我們點了海南雞飯再多加$150升級C套餐南洋飲品一杯吮指點心-酥炸雞翅（3支）因爲是搭買一送一活動儘有一份餐可做加購升級 再單點串沙嗲（小）$150 南洋飲品 拉昔喝來有帶渣渣的口感類似優格奶香味還不錯 串沙嗲（小）$150 小份裡有雞肉、牛肉各兩串 沙嗲醬有粗花生碎甜甜的不辣口很香建議像上圖這樣淋在肉串上吃才不會沾不起來 雞肉串出乎意外的嫩口不柴越嚼越香 牛肉串好吃極了！鮮嫩無筋 不會塞牙縫香滋滋還帶肉汁 好好咬 酥炸雞翅這雞翅不太含油單吃也有味道讓我連想到ikea的炸雞翅沾醬是酸甜檸檬醬汁風味清新又解油膩我豪喜歡💕連下一道白斬雞也取來沾食 海南雞飯 $180
【Mamak檔】星馬料理台中中科店在台灣大道四段上 J-MALL商場一樓
趁著8月底海南雞飯買一送一優惠活動
拉著鵝子老大來嚐嚐異國美味
黃色系店大門就在一樓前面有公車站牌
右手邊是鬍鬚張
左手邊是頂呱呱
店前擺著輛紅色人力拉車散發復古風情
適合在這兒留影打卡
裝潢用色鮮明布置上仿造星馬地區巷弄街景
氣氛輕鬆悠閒不拘謹
午餐時段人潮不少進門處瞧見這可愛恐龍牆
小朋友肯定開心
不過這些全是非賣品喔
桌上優惠活動立牌
我們點了海南雞飯
再多加$150升級C套餐南洋飲品一杯
吮指點心-酥炸雞翅（3支）
因爲是搭買一送一活動
儘有一份餐可做加購升級
再單點串沙嗲（小）$150
南洋飲品 拉昔喝來有帶渣渣的口感
類似優格奶香味還不錯
串沙嗲（小）$150
小份裡有雞肉、牛肉各兩串
沙嗲醬有粗花生碎甜甜的不辣口很香
建議像上圖這樣淋在肉串上吃才不會沾不起來
雞肉串出乎意外的嫩口不柴越嚼越香
牛肉串好吃極了！鮮嫩無筋 不會塞牙縫
香滋滋還帶肉汁 好好咬
酥炸雞翅
這雞翅不太含油單吃也有味道
讓我連想到ikea的炸雞翅
沾醬是酸甜檸檬醬汁
風味清新又解油膩
我豪喜歡💕
連下一道白斬雞也取來沾食
海南雞飯 $180
長米煮得稍稍硬了些淋了一點黑醬油提味
入口桑桑沒黏性 粒粒分明
油油亮亮 聞起來沒什麼香氣
咀嚼米飯時
淡淡雞油香雞汁甜緩緩在嘴裏釋放
蝦餅也不油 乾脆爽口小黃瓜片就是小黃瓜片
天然原味 不是醃漬品
這白斬雞腿還挺大隻的耶看著就覺得過癮 😋
上頭的綠紅雙色辣椒醬
好辣啊！
嗜辣的人一定會愛上MAMAK的辣椒醬
這雞腿的熟度掌握真是夠水準完全不柴 一點都不乾
多汁又甜嫩
不是土雞肉拼摶般扎實嚼感
牙口不好的人無須擔心撕扯咬不動
真的粉香粉嫩粉好吃 😆
雞肉底下盤邊有現磨薑蓉沾著吃帶點辛辣味
別有一番風味
海南雞三位經典靈魂佐料
“薑蓉、辣椒、黑醬油”
全員到齊了！
加央霜淇淋$30結帳時順便來一支
加央與香草組合的香濃滋味
完美結束這一回合 😆
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