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台中人氣小吃七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣開分店啦!這次分店開在美食聚集地忠孝夜市這邊,從傍晚5點半營業至晚上11點,想吃台北道地麻辣大腸麵線及台北甜不辣,不必跑台北,在台中也可以吃的到~七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣忠孝店位在忠孝路靠近合作街這邊,大紅色扛棒非常顯眼,除了內用、外帶,這裡也有跟foodpanda及uber eats配合外送,不必出門也可以吃到熱騰騰的麻辣大腸麵線及台北甜不辣七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣賣的品項不多,就原味或麻辣大腸麵線、清麵線跟台北甜不辣三種,價格一律小碗35元,大碗50元,通通只要銅板價,價格非常親民呢糖糖第一次吃到七拾間以上的麻辣大腸麵線時就愛上了,他們家的麵線很特別,麵線比較分明,不像台中的麵線都糊糊的,採用手工紅麵線製作,所以麵線有粗有細,口感上比一般麵線吃起來更有層次七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣的內用座位區不多,只有兩到三桌,空間小小的,一般來外帶的客人比較多一些接下來要為大家介紹的,是麻辣大腸麵線及台北甜不辣的最佳夥伴,就是店家自製的三款調味料,特製辣椒籽油、辣菜脯及特調蒜泥 麻辣大腸麵線 大碗 50元七拾間以上的麵線是使用手工紅麵線,有粗有細
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台中人氣小吃七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣開分店啦!這次分店開在美食聚集地忠孝夜市這邊,從傍晚5點半營業至晚上11點,想吃台北道地麻辣大腸麵線及台北甜不辣,不必跑台北,在台中也可以吃的到~


七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣忠孝店位在忠孝路靠近合作街這邊,大紅色扛棒非常顯眼,除了內用、外帶,這裡也有跟foodpanda及uber eats配合外送,不必出門也可以吃到熱騰騰的麻辣大腸麵線及台北甜不辣
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七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣賣的品項不多,就原味或麻辣大腸麵線、清麵線跟台北甜不辣三種,價格一律小碗35元,大碗50元,通通只要銅板價,價格非常親民呢
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糖糖第一次吃到七拾間以上的麻辣大腸麵線時就愛上了,他們家的麵線很特別,麵線比較分明,不像台中的麵線都糊糊的,採用手工紅麵線製作,所以麵線有粗有細,口感上比一般麵線吃起來更有層次
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七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣的內用座位區不多,只有兩到三桌,空間小小的,一般來外帶的客人比較多一些
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接下來要為大家介紹的,是麻辣大腸麵線及台北甜不辣的最佳夥伴,就是店家自製的三款調味料,特製辣椒籽油、辣菜脯及特調蒜泥

 
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麻辣大腸麵線 大碗 50元

七拾間以上的麵線是使用手工紅麵線,有粗有細,根根分明也比較耐煮,上頭搭配份量十足的大腸
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手工麵線吃起來不會爛爛的,比較有口感些,湯頭濃郁,微微勾芡,裡頭還添加了筍絲來增添口感,讓麵線層次更加豐富

大腸的部份也特別處理過,吃起來不會有腥味,口感很Q軟,但不是爛爛的那種,大腸切的很大塊,而且份量也不少呢
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台北甜不辣 大碗 50元

糖糖本身其實還蠻愛吃台北甜不辣,不過在台中比較少見,幾乎都是關東煮比較,七拾間以上的甜不辣也是老闆特別北上拜師學藝,傳承台北老店的口味,糖糖喜歡吃台北甜不辣,除了配料外,甜不辣醬可是台北甜不辣的精髓所在
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整杯滿滿的料,裡頭有甜不辣片、甜不辣條、鱈魚丸、豬血糕、油豆腐及年糕共六種,淋上特製的粉色甜不辣醬,如果愛吃辣的朋友可以加上店家特製辣醬更對味
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糖糖最愛吃七拾間以上的甜不辣條及甜不辣片,使用魚漿製作,先滷後炸,口感超Q彈,鱈魚丸也好吃,飽滿Q彈,吃起來不會粉粉的感覺,帶著一股淡淡的鮮甜味,米血也是糖糖的愛,Q軟中帶點黏牙的口感,表面吃起來不會乾乾柴柴的,吸附著醬汁超讚
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糖糖吃過幾間台北甜不辣,裡頭的會加入白蘿蔔,七拾間以上雖然沒有蘿蔔,不過多一樣配料,也是外面很少看到的韓國年糕,一少了又麻又辣的韓式醬汁,多了七拾間以上的獨特甜不辣醬汁,Q軟口感中多了淡淡的甜味,小朋友們超愛吃
吃完甜不辣後可別急著把碗給丟掉,底下保留了甜不辣醬汁,這時候記得拿去跟店家加湯,這裡的湯頭是採用蘋果、洋蔥下去熬煮,鮮美湯頭,還帶著醬汁的甜味,非常順口又好喝,而且喝完不會讓人覺得口乾舌燥,還會讓你喝完想要再來一碗呢
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想吃台北甜不辣及麻辣大腸麵線不必跑台北,在台中七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣也吃的到台北道地口味,目前台中共有兩間分店,一間在高工路,另一間在忠孝夜市裡頭,麻辣大腸麵線跟台北甜不辣糖糖都很推薦,兩間店目前都有配合ubereat及foodpanda外送唷

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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衛生
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用餐途徑
堂食