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〖台中│美食〗urara閣樓上的鹹點店 ❤ 來自范特喜綠光計畫裡，隱藏在閣樓上的幸福小鹹點店!!
2015-10-25 28 瀏覽
糖糖一直很喜歡范特喜微創文化的作品，利用閒置老舊建築，以綠建築的概念進行改造 像是美村一段117巷聚落，以工業風為主題，設置了一號、二號、三號、五號及八號店鋪位於向上北路與中興街交叉口處，以老宅建築重新裝潢，打造出范特喜７號店－甜點森林及位於中興一巷，由一個自來水公司老宿舍下去改造而成，保留老屋原有模樣的綠光計畫 這裡面隱藏了許多文創小店，吃的、用的、玩的這裡通通有，成了糖糖假日必逛的景點 這次來到范特喜綠光計畫，發現了這間很可愛的小店，Urara閣樓上的鹹點店 看到店名叫做閣樓上，位子顧名思義當然就在2樓囉，話說糖糖來到綠光計畫有3.4回了卻沒來沒有上到2樓去(其實是不知道有2樓..)，託了Urara的福，才有機會上到2樓這邊 Urara閣樓上的鹹點店沒有顯眼閃爍的招牌，讓人經過很容易就忽略掉了建議店家可以把招牌弄得大一些，不然這麼可愛的鐵鍋招牌，被大家忽略真的很可惜 走上2樓，有個寬敞的露台，一旁老舊式建築加上綠色植物的擺設，就像一幅畫一樣美 旁邊採落地窗設計的老宅就是Urara閣樓上的鹹點店​ 不過這間落地窗是用餐的地方，採用木質地版及桌椅，帶點溫馨又可愛的鄉村風格
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 糖糖一直很喜歡范特喜微創文化的作品，利用閒置老舊建築，以綠建築的概念進行改造 像是美村一段117巷聚落，以工業風為主題，設置了一號、二號、三號、五號及八號店鋪位於向上北路與中興街交叉口處，以老宅建築重新裝潢，打造出范特喜７號店－甜點森林及位於中興一巷，由一個自來水公司老宿舍下去改造而成，保留老屋原有模樣的綠光計畫 這裡面隱藏了許多文創小店，吃的、用的、玩的這裡通通有，成了糖糖假日必逛的景點
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 這次來到范特喜綠光計畫，發現了這間很可愛的小店，Urara閣樓上的鹹點店 看到店名叫做閣樓上，位子顧名思義當然就在2樓囉，話說糖糖來到綠光計畫有3.4回了卻沒來沒有上到2樓去(其實是不知道有2樓..)，託了Urara的福，才有機會上到2樓這邊
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 Urara閣樓上的鹹點店沒有顯眼閃爍的招牌，讓人經過很容易就忽略掉了建議店家可以把招牌弄得大一些，不然這麼可愛的鐵鍋招牌，被大家忽略真的很可惜
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 走上2樓，有個寬敞的露台，一旁老舊式建築加上綠色植物的擺設，就像一幅畫一樣美
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 旁邊採落地窗設計的老宅就是Urara閣樓上的鹹點店​
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 不過這間落地窗是用餐的地方，採用木質地版及桌椅，帶點溫馨又可愛的鄉村風格而櫃檯點餐及廚房則是在隔壁間
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 店家介紹 Urara閣樓上的鹹點店是由一位可愛的點心男師傅及熱情洋溢的女店長，用細心與笑容將老舊的閣樓注入了魔法的顏色，每日在此製作出香氣十足，帶著滿滿幸福的美味鹹派一起溫暖給大家，一同分享閣樓中的小確幸
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 店內每人低消為100元，而且沒有限品項唷，除了單點外，也有套餐組合可以選擇唷​
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 這邊就是落地窗的另一旁，點餐及製作鹹派的地方，座位空間沒有像剛剛落地窗那樣寬敞不過坐在這的好處就是可以不停地聞到飄香而來的鹹派香，令人垂涎三尺呀
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 店裡也有販售德國B&G農莊有機茶-Tea Bar系列唷
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 除了零售的鹹派及檸檬塔外，還有外帶式禮盒及宅配服務唷，可參考官網
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 今日的鹹派有三種，左到右分別為花椰菜馬鈴薯鹹派→野菇培根鹹派→好多菇鹹派
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 這邊有茶水可以自行取用，糖糖很喜歡他們家的水杯造型，超古錐的 Menu
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 Menu部分提供飲品為主，鹹派則是依現場為主，每天推出的口味都不一定唷​
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 野菇培根鹹派 130元 選用洋菇、柳松菇等菇類，加入低脂培根拌炒，佐上濃郁的澳洲乳酪及法國伊思妮奶油最後在配上酥脆的餅皮，香氣四溢，讓人著迷不已
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 Urara將鹹派加熱放置木盤上，上面還有刻上自家的Logo，增添了不少質感呢
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 鹹派為3吋大小，不管是一人獨享還是兩人一同分享都非常適合呢​
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 一切開鹹派，可以看到裡面滿滿紮實的配料，有培根及多款的菇類，口感綿密，香氣十足
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 糖糖吃過很多間鹹派，雖然內餡紮實，不過塔皮都是偏濕軟，不像甜派酥脆的口感而Urara的塔皮，吃起來超級酥脆，口感不輸給甜派呢，是糖糖吃過最好吃的鹹派唷
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 mini檸檬塔 60元 吃完鹹點當然要來個甜點作ending囉，Urara閣樓上的鹹點店除了鹹派外，還有檸檬塔雖然是鹹派專賣店，但檸檬塔表現也毫不遜色，深受糖糖的喜愛
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 透亮的黃橙色檸檬內餡，口感細緻滑順，入口即化，酸度偏酸，但不是酸到牙根的那種吃起來冰冰涼涼的，如果在家裡冷凍後直接食用，吃起來會像冰淇淋的口感唷​
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 檸檬塔的塔皮跟鹹派一樣很酥脆，還有著濃濃的奶香味，讓糖糖意猶未盡，一口接一口
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 薄荷優格冰沙 100元 這杯薄荷冰沙跟一般薄荷冰沙喝起來不太一樣，沒有很沁涼的味道不過有著濃濃的薄荷葉香氣，還可以吃的到薄荷葉的碎末唷 Urara閣樓上的鹹點店有著樸素雅致的用餐環境，餐點溫馨細緻加上服務人員親切的笑容，讓糖糖度過一個愜意的午茶時刻 《店家資訊》 店家:Urara閣樓上的鹹點店 電話:0912-892568 地址:台中市西區中興一巷22號2樓 時間:13:00~19:00；週二店休
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
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